Marcipánové torty. Rady a postupy

@rapunzel1 dakujem 😵

@aduskatt ja by som to tiež asi tak urobila len som ešte myslela či to nebude čokoláda s čokotransferom lebo s tým nemám absolutne žiadnu skúsenosť zatial.Ďakujem.
@dm1 stojany som pozerala ale nikde som niečo také nenašla asi by to bolo treba iba vyrobiť,len sa mi zdá že na tom sú tie stĺpiky neni rovno ale doboku a neviem to je stĺpik cez celé jedno poschodie a na tom len položené ďalšie a ďalší opretý o to prvé poschodie a cez tortu alebo to je v kuse jeden stĺpik a na tom ponavliekané tie poschodia a medzi každým niečo aby tam bola medzera?Napísala som to ako tatar ale snáď pochopíš 🙂
Ešte neviem ako je spodok každého poschodia ukončený,určite je tam nejaký tvrdý podnos pod kaaždým poschodím ale je to len rovno zarezané alebo založené aj naspodok?

@salonka1981 skus si dat inverted cake do googlu a najde ti aj take podobne ako si dala. takyto je napr. stojan na okruhlu - dole to vidiet aj stojan aj tortu http://www.cakestackers.com/cake-supports.html

a tu stvorce http://www.cakestackers.com/square-cakes.html

můj právě dodělaný 🙂 zadání bylo stačí obyčejný se šmoulou.. ale copak já to umím 😅

paradna! ten Gargamel s Azraelom nemaju chybu 😀

@jakelina krásna,krásna,krásna,mackovia sú uzasne rozkosní 😵 😵 😵

dnes môj prvý pokus s poťahovanou tortou... použila som čokohmotu- čokoplastelínu a výsledok katastrofálny... hmota bola super ale asi som jej mala málo lebo som to mala hrozne tenké, takže mi to pri prenášaní a na torte popraskalo... no fuj... ako vám závidím, že ste také šikovné...

@lilianka1199 skús stránku" torty od mamy ", sú tam super fotopostupy aj na písmenká...

@vlada111 naaaaaadherna je spytam sa ako si dosiahla tie farby

@zz134 ´dakujem.no ja sa iba učím a skúšam....nieje to super ako ked vidím tu kočky čo robia,ale tak nemám vela príležitostí na čoko tortičky....klasika potretá torta,na papier na pečenie som dala čokoládu nechala trochu zatuhnuť a capla na bok torty nechala stuhnuť v chlade a na vrcvhu to je čokotransfer,tie obrázky....to je folia so vzorom a na to sa rozotrie čokoláda nechá ztuhnuť a potom sa tá folia dá dolu a na čokoláde ostane vzor 😀

@salonka1981 dobrá je tá tvoja kamoška 😀 ja by som hneď povedala, že takúto jej teda neupečiem 😝 krásna torta, ale nedala by som sa na to ja osobne 😝 ale teda držím palce 😉

@lilianka1199 v začiatkoch som ja radšej nepoužila čiernu ani červenú 😀 lebo sa to tiež lepilo 😝 hmotu WI nepoznám, ale môžeš podsypať solamylom trošku, ja robím z MMF hmota z cukríkov a ja to nepodsypávam vôbec, mám podložku z tupperware a na tej robím všetko 😉 pod poťah sa dáva maslo + cukor vymiešané, poprípade odrezky z korpusu, alebo môžeš dať aj nutelu 😉
s tou abecedou sa robí tak, že si hmotu natenko vyvaľkáš, narežeš na kocky, necháš trochu obschnúť a potom si dáš tú potravinársku foliu na stôl na to hmotu na to foliu a potom si tam priložíš tú lištu, pritlačíš pochodíš ako keby po stole hore dole a písmenko je na svete 🙂

@dudam každému vyhovuje na poťahovanie niečo iné, ja robím z MMF- hmota cukríkov , recept na 1 strane tejto diskusie, alebo používam smartflex velvet, poťahovacích hmôt je veľa, je na tebe ktorú zvolíš 😉 za seba odporúčam smartflex alebo ak si chceš sama zarobiť tak MMF 😀

@salonka1981 No táto torta je vysoká laťka 😅 😅 😅 😅 😅 😅 😅 😅

@marci2305 ja otlacam skutocny velky zips 🙂

@saminka ja robievam do formy cca 30x30 z 10 vajec mramorovy korpus 🙂
@vlada111 krasna, perfektne sa vam podarila 🙂

@pipka Jani kde ja by som také zvládla? Ani náhodou. Ale musím veru začať trénovať 😉

@lokalistin ružová moja obľúbené Wilton rose a tá druhá je bitter Lemon od sugarflair tuším.

@vlada111 to su moje 2 oblubene farby 😎

@vlada111 WWWWWWAAAAAAAAAAAAAAUUUUUUUUUUUUUUUU 😵 😵 😵 😵 😵 😵 😵
Nenachadzam slov 😵 😵 😵 😵 😵 😵 😵 😵

@vlada111 nadherna a cim si robila tie ozdoby tie slimačiky a tie ruzicky z formičky??

babyyyyyyyy tak formicka vypada ze nakoniec predsa bude. Aspon jedna kocka lega sa mi podarila a normalne to uz bolo za hodku vytvrdnute a mohla som kocku vybrat. este uvidime ako z toho pojde hmota von. len musim vydumat este do coho to odlievat aby to slo z toho dobre von

@salonka1981 jeeee... ja stem taku tortu tiez 😵 ja by som na vrchu asi mixla coko s transferom na par kuskov a potahovku
...no baby mne keby dal niekto taku tortu, tak by som to brala ako vyzvu a v poho isla do toho 😉

@ajka82 no v pohode ako v pohode ale podla mna bez stojana ktory kupis alebo si das vyrobit je to velke riziko aj pri prevoze. musia byt tie tyce skrz celeho aby to drzalo

@dm1 tak pak dej fotku, jak ta formička vypadá. Nakonec se zdokonalíš a budeš hlavní výrobce formiček 😀 😀 😀

@jakelina 😀 no veru 😀 . Len to musim este doladit. ako som na to naliala tu hmotu tak sa mi tie lego kocky otocili a galiba velika som to zacala rychlo vyberat a ptoom som to nemohla z ruk zmyt ani za svet 😕 . potom som mala malo silikonu a nebola dobre zaliata do roviny tak som to nejako prekotila opacne aby z toho nieco bolo 😝

@vlada111 aj si stencovala kosticou? no prenadherne su!

@dajna11 fuha ...to som este nerobila a mam pocit ze by som ani nedokazala ....a to ked natries cokinu na papier na pecenie tak potom sa s tym da ze "obalovat" torta?

@eliska22 vdaka, tak ta wi hmota je vraj dobra, ono ma potom napadlo, ze ked som si umyla ruky tak som potom chytala tu hmotu, preto sa to vsetko asi zacalo tak lepit 😝 😝 , ja mam doma maleho drobca a dala som si predsavzatie, ze proste tortu upecem sama, ale ked mi to vsetko vcera priniesol ujo postar, tak som prisla na to, ze ani neviem ako tie vykrajovatka funguju, ved ja ani neviem co je solamyl, idem to supnut do googlu 😀 😀 😀 , hlavne, ze dnes idem piect tortu....