Marcipánové torty. Rady a postupy
Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
Lienková na želanie s jednou bodkou.
A Spidermanovi som dala naopak pavučinu 😕 😅 😀
No zasa ste tu popridávali kráááááááásne torty. Mňa už svrbia ruky , je to fakt droga. Od min. týždňa som nevzala asi tri objednávky na víkend ale už sa tešííííííím na apríl že zasa začnem kde už mám sem tam nejakú objenávku.
PROSÍM O RADU
robila som z maršmelou cukríkov fondán, Nepodaril sa mi . Robila som ho takto :
na jeden balík jedna lyžica cery, 4 lyžice vody. Dala do hrnca a nad parou rozpúšťala. Nemáme mikrovlnku. Preto som to robila akoby vo vodnom kúpeli. Roztopilo sa to keď to bolo roztopené pridala som za pol balíka pr. cukru a miešala. potom postupne pridávala. Do kopy som tam dala cca 3/4 kg pr. cukru. A bolo to moc a moc hutné. Urobila som si ho v pondelok a v piatok som vytiahla z chladničky že idem poťahovať synovi tortu a katastrófa. Tvrdé neforemné, zle to šlo tak skončil v koši. Ja som urobila chybu ale kde???????
@akzuzs nie som síce veľký odborník, ja poťahujem len z cukríkov, ja dávam na dva balíky cukríkov ( 200g), trošku cery, trochu citrónovej šťavy a asi len pol kila cukru ( a to je maximum, niekedy menej...).taktiež hmotu nedávam do chladničky, ale do igelitového ( nie mikroténového) sáčku a do chodby, do skrine, určite nie do chladničky...takže možno menej cukru a nie do chladničky nabudúce? 😅 😉 ale hádam poradia aj skúsenejšie 😉
caute kocky, pridavam moje tohtotyzdnovky, take oddychovky 😅 buduci tyzden ma caka dost narocna torta, uz teraz nespim, drzte palce nech to dobre dopadne, bude to na temu solarko 😝 😅
Ešte jednu "kabelku", má cca 5kg, je pre moju neter, tak dúfam že nám bude chutiť 🙂 🙂 🙂 🙂 Ináč dnes má narodky aj môj starší syn (21), ale ten si tortu neprial... 🙂 🙂 🙂 🙂
no jasnééé .... tu je tortička
@maya30 hele zlatko, mě už ty tvoje dortíky fatk zloběj...víš, jak mám kvůli nim zaplněný počítač? Ty přidáš fotky a já jen ukládám, ukládám a slintám a slintám..... 😀 😀 😀 ...prostě paráda, miluji tvoji práci!!!
Holčičky, mám na vás dotaz. Mám dělat takový dort - INSPIRACE Z NETU. Je to pro jednu máminu známou a vůbec se mi do toho nechtělo, neb ta pani byla dost taková nerozhodná, chce něco wauvv, pro dceru k 18 a nic co jsem jí ukazovala z inspirací se jí nezdálo a nakonec se rozhodla pro toto. No ale mamka mě o to prosila a nemohla jsem odmítnou. Mě se ten dortík sice líbí, ale myslím si, že je prostě pěkný přesně kvůli těmto barvám a provedení a jak je známo, i když se dva snaží o totéž, není to totéž a bojím se, že se sice pokusím o podobné, ale vyzní to nakonec dost fádně. Že se mi to tak nepovede. Nedělal jste někdo něco podobného, ať vidím jak to vypadá i v jiném provedení? A pak taky nevím, zda si něco z toho můžu udělat dobředu. Nějaké ty kvítky....nějak jak je to na plocho, tak si s tím nevím rady....asi vám to přijde divné, ten dort nevypadá z nejtěžších, ale moje zkušenost je, že to co vypadá jednoduše je většinou to nejtěžší....tak sonduji co a jak....
@mysiatkoo dokonalý dortík!!!
@florentina už jsem viděla několikrát nějakou napodobeninu a většinou tam nebyly tak zářivé barvy a už to nebylo ono. Ale věřím, že se ti povede 😉
@jakelina no to nezní moc povzbudivě...jakože děkuji za důvěru 😎 , ale přesně toho se bojím, že tento dort je prostě originál, jehož kopie už nikdy nebude to pravé ořechové....
@florentina neboj sa ho, len si namiesaj paradne syte farby a valkaj na tenucko. dopredu si mozes spravit asi len lienky 🙂 ostatne ked ti stvrdne na rovnom tak to potom neprilepis pekne na okruhle a mohlo by to odstavat
@florentina katuska dakujem ti krasne za pochvalu 😵 😵 😵 a k tej torticke co mas robit - jej caro je v tom ze aj ked tie kvietky nevyzeraju nijak narocne tak vyzdoba je casovo narocna, ale nie je to nic co by si nezvladla, len to dlhsie potrva..
@sikag jaaj ked ja mam modelovat solarko na velku tortu, na velku akciu, tak stresujem 😅 o.i. aj auto budem robit, ty si sa pytala na ten podvozok, tak pod tu podlozku davam obdlznicky z kartonu, 2 alebo 3 zlepene a tak aby boli priecne medzi kolesami...po dlzke nedavam, lebo tie moje auta maju cca 3,5 kg, to udrzi, ale na 6-7 kilove uz treba, aby sa podlozka v strede neprehla
idem ja konecne stiahnut tu moju golfovu z fotaku, sak nie som schopna sa k tomu dokopat 😅 vcera som mala stretavku, tak som dosla v noci neskoro a dnes sa tu motam jak prd v gatach a nic neviem spravit 😅 😝
len som navarila obed, napiekla, a dala prat 😝 😝 😝
ale idem sa uz zmobilizovat 😝 😎
no nech sa paaci 😉 8 kilová 😝 som si zase zaposilovala 😅
ale teda spokojní boli, tak duuufam, ze aj chutila 😉 bola pre kamarata, co som im kedysi syna varovala 😉
@evicaka ja by som dala sediacu postavičku ktorá sa učí (dievčinu akože) a okolo všade knihy s názvami predmetov...knihy nech sú poriadne hrubé a veľké 🙂 nech tam je určite patofyziológia, interná medicína, chirurgia, farmakológia, Pediatria, Anatómia, plus k tomu na dodekorovanie fonendoskop, biely plášť, ako keby bol len tak niekde pohodený, ako sa vrátila domov zo školy 😉.... jaj zlaté študentské časy 😝
@sikag tá korytnačka nebola celá z hmoty. V hlavičke má sojové tyčinky, pancier je z hmoty,a pod pancierom telíčko je keksík taký okrúhli velký niečo ako disco keks,ale väčší 😝