Marcipánové torty. Rady a postupy

Babulky, stretli ste sa uz s papierovymi trezirovacimi sackami??? mate nejaky tip kde sa daju kupit?
a tiez potravinove folie na cokotransfer ale ciste, bez samotneho cokotransferu (food grade acetate sheet) toto: http://www.svetpeceni.cz/detail-vyrobku/stroje/... , ale ja to nepotrebujem do tlaciarne, a toto je strasne drahe... viete cim to nahradit? je mozne pouzit silikonovu podlzku?? zda sa mi to podobne ako obaly na vysvedcenie 😀 ale tie asi nebudu vhodne, vsak? dik moc

@cwilinge77 Tu je postup http://www.tortyodmamy.sme.sk/content/postup-na...

Baby z BA,nemate niektora cas urobit torticku na stredu? Napiste mido posty.Dakujem

@elamaslakova vdaka

@jakelina Maji, ten glukozovy sirup maju I v potravinach? Mam doma len agavovy a javorovy, myslis ze mozem nahradit?? Ten sirup ma mat aku funkciu v mliecnom domacom marcipane? Ale sa da glukozovy sirup vyrobit? Uvarim vodu s glukozovym cukrom?? Dik moc

@vladiella já kupuji ve zdravé výživě, já myslím že nahradit můžeš. Někdo dává dokonce i med. Nikdy jsem nevyráběla, ale možná bude na internetu recept. Nějak se to vaří a přidává se myslím citron. Ale fakt netuším

@maya30 a preco si robila z burizonky? kvoli vahe?

@mimcak prosim ta ake rozmery si mala na tej svadobnej 3poschodovej, sa mi paci ta velkost a idem tiez robit 3posch. tak zvazujem nad rozmermi..

@ikula2 28,20,14 3x plnená ,pribináčik všetky poschodia váha 9,5kg

@mimcak prosim ta a davala si aj ovocie??

@mimcak a to bol zamer ze si nechcela rovky rozdiel medzi poschodiami?

@sikag lebo druha oslava bude v zahranici a tam spravia len okruhlu tortu a tento burizonkovy vrch aj s postavickou chcu postavit na to, tak kvoli tomu...

ahojte žienky.mám otázku tak všeobecne na všetky,kde kupujete cukráranske pomôcky/marcipán,farby,pomocky/ a či nepoznáte nejaký velkosklad-velkoobchod čo distribuuje aj do menších predajní.dakujem krásne

@zuzka7512 krásne tie s tými kalami,ale všetky sú krásne

@vlasta80 ježkove oči 😨 a ja že prečo si fotíš ruku na hmote 😀 😀 a potom zrolujem nižšie a tá ruka už nepokračuje 😕 ... veľmi dobrá práca 🙂 🙂

@jankako kde je dáky velkoslad neviem,ale ja kupujem vačšinou na nete,obchodov je milion,na stránke tortyodmamy ich máš po boku takmer všetky spomenuté.............alebo v PD vo vtáčniku je taký malý obchodík,ale majú veľa vecí..........niekedy je jedno,či objednám z netu,alebo tam........
a ešte u čínanov majú veľa všeličoho,treba tie koše u nich prehrabať 😀

Ahojte 🙂 Znovu hladam cukrarocku, tentokrat v Nemecku. Jedna moja kamoska byva vo Frankfurte a hlada niekoho kto by jej upiekol torticku pre manzela k 40. narodeninam ;) Prosim kocenky co zijete v Nemecku, ste niektora poblizku? Velmi znovu dakujem 🙂

@muffinka8 dakujem🙂

Baby neviete mi poradit postup na penis alebo niejake inspiracne fotky? :D dakujem

@maya30 tak to je jaky vynalez 😀 😀 😀 😀 to niekedy pouzijem

@mimusa94 a ty nemas doma inspiraciu? 😝 😀 😀 😀 😀 😀

@ikula2 nie ovocie som nedávala. A bol to zámer.už som tak robila a páči sa mi tak torta.

@sikag 😀 😀 😀 😀 😀

ahojte kočky,
nemáte prosím niektorá nejaké inšpirácie na čokoládovú poschodovú tortu???zháňam niečo na 70ku ,nič pekné nejak neviem nájsť........vdaka moc.

@lucula73 ja mam jednu taku starsiu ale zaujali ma niektore detail 🙂

Ahojte žienky, poprosím nemáte náhodou postup na výrobu náradia pre kutila ( napr. kliešte, pílka, skrutkovač) ale bez pomôcok? ďakujem pekne.

Dievcata co mate skusenosti s pecenim CUPCAKES na svadbu alebo inu prilezitost, mozte mi napisat ceny kolko si pytate za jeden???? VElka vdaka. Vobec netusim kolko si pytat.... zatial som robila len pre rodinu a pre nas tak to bol darcek...

baby davate k tortam sviecky ? mam teraz taku blbu zakaznicku robim jej asi prvy a posledny krat uz mam nervy v kybli co vsetko chce na 3kg tortu a to som este ani nezacala 😠

@olo2003 tak to asi ťažko........ja som si z garáže doniesla za sáčok náradia a modelovala.....
skus na nete nájsť obrázok konkretneho náradíčka čo chceš a podľa toho 😉
@nika1985 ja som raz dala tú horiacu fontánu,ale som si za nu vypýtala,koľko aj stála...........inak nikdy...........