Marcipánové torty. Rady a postupy

nutka
4. mar 2007

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........

xili99
19. okt 2017

Odpadávam z týchto vašich tortičiek. Dievčat chcem vás poprosiť. Keď robíte polevu z bielej čokolády, tak ako ju robíte? Z akej čokolády? Miešate aj so smotanou? Viaceré moje pokusy o peknú bielu polevu zlyhali 😢

chvapilu
19. okt 2017

@janinamojka děkuji,ano vše jedlé,namíchané burizonka+ kokosový suk+potahovka

belka
19. okt 2017

@chvapilu - chcem sa spytat na prepravku - ten vrch (za ktory by sa mala drzat prepravka) je vytvrdnuta potahovka, alebo je niecim vystuzena? Inak super torticky 🙂

lukymiska
19. okt 2017

@chvapilu možem poprosiť recept na tu burizinovu hmotu? Ďakujem 🙂
Tortičky máte waaau 👍

chvapilu
19. okt 2017

@lukymiska děkuji. Suroviny:
150 g ryžových burizonov
42 g masla
štipka soli
285 g penových cukríkov
1/2 ČL vanilkového extraktu

Postup:

23 cm formu vymažte tukom alebo vysprejujte Carlex sprayom
to isté spravte aj s väčšou misou a stredne veľkou (najlepšie teflonovou) panvicou
do misy vložte burizony
na panvici na nízkom plameni rozpustite maslo a soľ
pridajte penové cukríky a za stáleho miešania ich rozpustite
pridajte vanilkový extrakt a zamiešajte
nalejte na burizony a premiešajte, aby sa všetky burizony obalili v rozpustených cukríkoch
preklopte do vymazanej formy a lyžicou utlačte, aby bola vrstva burizonov rovnomerná
nechajte pri izbovej teplote vychladnúť
nakrájajte na kúsky
skladujte vzduchotesne uzavraté pri izbovej teplote niekoľko dní. Možno mraziť

Pozn. za tepla sa táto zmes dobre tvaruje. Ak treba, zohrejte ju v mikrovlnnej rúre.

chvapilu
19. okt 2017

@belka děkuji,ano minimálně týden nechám potahovku vyytvrdnout.

lukymiska
19. okt 2017

@chvapilu ďakujem veľmi pekne určite vyskušam 😉

nika266
20. okt 2017

Moje tortičky 🙂

lukymiska
22. okt 2017

Pre mažoretky Edit Staškov ❤

peciemslaskou
22. okt 2017

moja perná víkendovka

zuzy20
23. okt 2017

Ahojte mamky. Chcem sa opytat ci tu nie je nejaka sikovna mamka z kosic ktora by mi vedela upiect pre syna na 5te narodeniny batmansku tortu na 9.11. ? Dakujem

blancagon
23. okt 2017

Kráááásne ste napiekli daaaavno som tu nebola.Tak toto je niečo z mojej poslednej tvorby.

kukulka1
23. okt 2017

@zuzy20 ahoj,opýtaj sa v tejto skupinke je tu viac tortárok🙂https://www.modrykonik.sk/group/1801/

jachin
24. okt 2017

Tak posledné dve:

zuzy20
24. okt 2017

@kukulka1 ahoj dakujem ;)

kukulka1
24. okt 2017

Narodeninové tortičky🙂

zuzmag
24. okt 2017

Moje tortičky 🙂

zuzmag
24. okt 2017
chvapilu
26. okt 2017

ahoj moje dnešní dorty .hezký večer přeji

nika266
27. okt 2017

Tu su moje tortičky 🙂

jachin
27. okt 2017

@nika266 zaujímavá kombinácia tá žlto sivá, pekne to ukáže...

nika266
27. okt 2017

@jachin to presne podla popisu zakazničky robena,ja by som bola dala dole ponad stuhu žlte kvety tak by to oživilo

jantato
29. okt 2017

ahojte, mohla by som poprosit o radu? idem robit synovi tortu, vedeli by ste mi niejaky link dat na tortu s tvarohovou plnkou ? niejaky hnedy korpus, take overene nieco, nie som niejaka extra pekarka, dakujem 🙂

lukymiska
29. okt 2017

@jantato moj obľúbený tvarohový krém: 2 kocky tvarohu po 250g čiže 500g +150g práškového cukru +1zmäknuté maslo 250g +nastrúhaná citrónová kôra (množstvo podľa chuti) ja dávam skoro z celého citrónu. Všetko spolu vymiešať a krém je hotový 🙂 chutí ako pribináčik 😉

evala777
29. okt 2017

ahojte, pridávam svoje...😉

nika1985
30. okt 2017

ahojte konecne je po vikende som si zas nalozila co uz este ze nie extra modelovacky 🙂

cvikla969
1. nov 2017

Nepotesio by niekoho? Ja to nikdy nebudem vedieť používať 😂

kiarinka1105
1. nov 2017

@cvikla969 predávaš? ak ano je na to vhodný cukrársky bazarik, ak chceš pridám ťa ta možno rýchlejšie predáš 🙂

cvikla969
1. nov 2017

@kiarinka1105 nepredavam darujem 😉akurat postovne...

herrera1
1. nov 2017

@cvikla969 potesila by som sa a aj by som ju vyuzila ak je este volna. Dakujem❤