Marcipánové torty. Rady a postupy

@peroli 😀 😀 😀 ,no to keby som mala robit podla môjho 3 rocneho dietata,,tak je na celej torte jedna ciara a mozno nieoc, co sa podoba na kruh.Absolutne odmieta kreslit 😠 .Oni mi doniesli kresbu malej,ale dohodli sme sa, ze to trosku vylepsim 😝 .Nic moc,ale ja teda modelovat viem, no s kreslenim sa nekamaratim 😀 .Este ze nechceli kresbu nejakej 15-ky z umeleckej skoly 😀 😀

@jakelina dobre vidis 😉 ,nie je zrezana, ale podlozena polystyrenom.Som sa bala, ze to ta hrana torty neunesie a zacne sa potahovka vlnit, no nestalo sa, tak som bola rada 😝

Dakujem vsetkym za komentariky a paci sa 😵 😵 😵

baby tu je este jedna moja pre pani k 79, hadam budu spokojni, lebo vsetko nechali na mna 😅 mramorak s orieskovokakaovym kremom(tento krem zatial chvalili, s kombinaciou marhuloveho dzemu, tak hadam nesklame)...ma presne 3kg, dali tak ze 30-39 eur

@mariann2 krááásne 🙂 🙂 🙂
@dm1 Všetko naj-, naj-, najlepšie oslávencovi a torta fan- tas- tická !!!! 😵 😵 😵 😵 😵 😵 😵
@daducha nenormálna macíková 😅 😅 😅 suprové všetky

dievcata pridavam foto rezu tej moje torty.. a este jedno foto aj s vrchnacikom na cukornicke,kedze som pri prvom foteni na to zabudla 😅 😀
cesto je Red Velvet, je vyborne!!!! odporucam!😉

holky prosím jakou barvou nebo namýchanými barvami byste malovali pleť indiána?

@mishulle ja mam doma gelovku Ivory.. ked ju nezriedite ale pouzijete priamo na marcipan/hmotu a len trosinku preriedite alkoholom, tak bude vysledok taky, ako ma ovecka tvar 🙂 myslim, ze to by slo,nie? 🙂

taaak a tu je moj 1pokus v zivote o tortu ...nikdy som nepiekla ......a dakujem za super plnku ....dala som tvarohovu 🙂 s marhulami 🙂

ahojte prosim vas pekne ako dosiahnete aby bol marcipan snehovo bieli?

@dadka212 ahoj prosim ta ako robis tie pismena?neviem nemam tusenia ked z e som uplna zaciatocnicka 😕 dakujem

@dadka212 suhlas..ja som sa, blbe, prvykrat spolahla na ten marcipan....je tam napisane, ze postaci na celu tortu a ozdoby.............a mne nestacili dve balenia...................som zvedava na toho magora z DR.Oetker, co to skusal a podarilo sa mu s jednou kockou marcipanu potiahnut a este aj ozdobit tortu..........asi na niecom ficali, ked to pisali

Dievcata, ja som si proste spomenula, na ten jed, ked som sa snazila potiahnut tym oetkerovskym marcipanom tortu a za zivy svet to neslo ani s dvoma baleniami........a to ma inspirovalo, tak cakam na odpoved:-
Dobrý deň,
zaujímalo by ma, či niekto aj skúša realizovať to, čo píšete na obale produktu. To nemyslíte vážne, že so 150 g marcipánu potiahnete celú tortu. Ja som, samozrejme, na základe práve toho oznámenia na obale marcipánu postupovala. Našťastie som kúpila balenia dve, aj tak to bolo málo na poriadne potiahnutie. Po tejto skúsenosti som oslovila viaceré kamarátky, ktoré péčú torty a žiadna z nich(/ ani profi cukrárky) nie sú schopné jedným balením potiahnut tortu. Mám z toho veľmi zlý pocit. Pripadá mi to buď ako zavádzanie zákazníka, ale neznalosť.. Proste je tam napísané niečo len preto, aby to bolo napísané. Výrobky Vašej firmy kupujem často a vždy sojm bola spokojná, ale táto skúsenosť ma vyslovene nahnevala. Mám z toho pocit, že si robíte zo zákazníkov blbcov, ked píšete niečo, čo nevyskúšate. Ak sa mýlim, rada sa ospravedlním, ale v tom prípade by som rada videla aspon na videu, ako niekto so 150 g marcipánu KVALITNE potiahne 26 cm tortu zvrchu aj po bokoch.
S pozdravom

@aduskatt tak to jsem zvědavá, jestli ti na to někdo odpoví 😀 kdyby jo, tak nám to tu určitě napiš!

@reruna no ved na to som aj ja velmi zvedava🙂 tiez som zvedava, aky zazracny potahovac v tej firme pracuje🙂)

@reruna náhodou, mamka jednou našla v housce zapečený vajgl, tak milou housku zabalila do krabičky a poslala do vlastních rukou řediteli pekárny a příšla jí osobní omluva od něj, takže třeba taky odpoví 😉

@daducha tá na 50 je najkrajšejša 🙂 perfektnáááá samo že aj tie ostatné 😉

žienky budem budúci týždeň robiť to mooore 😀 ako mám urobiť more?piping gél či ako sa to volá nemám 😖

@sandrus2 vyskusaj ako ti radia kocky MMF. Recept najdes na prvej strane, alebo aj na mmb. Hmota musit byt ako plastelina.
A ku kockam. Ja mam plastove kocky na lad a na spodku su pismenka. Skusala som to to s mmf a slo to super. Jedine som urobila jednofarebne kocky.

@dm1 krasna torticka a Matkovi vsetko najlepsie, hlavne vela zdravicka. Aky bol nadseny 😵

@janula.h nevím jaké moře plánuješ ale kdysi dáááávno jsem viděla jeden trik / fígl jak udělat na potahovce vodu aby ti to neroztopilo potah... nabarvit si normálně želatinu na modro a na to místo kde na dortě ta "voda" bude tak udělat dno z alobalu a až na to nanášet tu želatinu... a břeh pak zakrýt/dotvarovat nějakým kamínkama, trávou, rákosem apod..
Rozumíš mi jak to myslím, že jo? 😅 😅 😀 😀 😀

@mishulle já mám taky gelovku ivory, dělala jsem s ní tenhle obličejíček.. na indiána bych ji určitě použila taky jen možná s malilinkou kapičkou hnědé... 😉

babulky prosim Vas nemate nejake torticky s oveckou? najlepsie do ruzova? Dakujem moc krat 😵 😵 😵

@kleopatris

@peroli jeeeej dakujeeeem., krasne z tych si urcite jednu vyberem 😵

ahojte
babulky, nieste niketora Z ba, alebo blizkosti Ba a nepeciete zakusky? jedna znama by chcela domace zakusky ale ja peciem len torty tak ze sa vas skusim opytat.
dik za info

@peroli děkuji ivory gelovku mám, spíš jsem nevěděla, zda do ní přidat hnědou nebo červenou nebo obě,
děkuju

Ahojte dievcence. Krasne torticky ste znovu popridavali. Ja som mala tento vikend len jednu 🙂 Tak tu je 🙂

@moncicatko19 tie písmenka robíme s takou vykrajovačkou....predávajú skoro v každom e-shope s cukrárskymi potrebami majú rôzne druhy písmen 😉

@dadka212 to je ta abeceda?

@moncicatko19 ano 🙂