Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
@breberuska Ja som sa dočítala, že by sa mohlo ale ani nemusí vystužovať. Keďže je to svadobná torta, asi by som ju vystužila. Dievčata tu vystužujú tak, že si obalia hmotou prvé poschodie, doň napichajú skrátené slamky /3-4 ks/ presne po veľkosť /resp. výšky torty spodného prostredia/ a pod to vrchné poschodie si vystrihnú kus oblátky, natrú krémom, aby sa chytilo toho spodného a opäť obalia hmotou to vrchné/ môžeš to mať potiahnuté už vopred a len položiš na to spodné. Dúfam, že to pochopíš.. 😉 a nenapísala som to zložito 🙂
Ahojte, prosím o radu. Mám doma 3D formu mickey mousa. Vôbec neviem čo v nej upiect. A čo s tým potom zdobenie. Syn bude mať 3 a mikiho miluje.
@misa1982 ja mám super recept, len je ten rez ozaj luxusný a trošku iný -
SVIATOČNÉ ORECHOVÉ REZY
• 8 bielkov
• 300g práškového cukru
• 350g vlašských orechov
• tuk na pomastenie a múku na vysypanie plechu
• Krém
• 2 dcl mlieka
• 4 žĺtky
• 80g práškového cukru
• 200g masla
• 1 vanilínový cukor
Inštrukcie
Do vyšľahaných bielkov pridáme cukor a šľaháme do zhustnutia, potom k nim zľahka primiešame 300g pomletých orechov. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme. Vychladnuté cesto rozrežeme po šírke na štyri rovnaké pláty. Spojíme ich krémom a potrieme ním aj vrch a boky rezov. Napokon rezy posypeme zvyšnými mletými orechmi.
Plnka: V mise zmiešame mlieko, žĺtky, cukor a nad parou šľaháme elektrickým šľahačom do zhustnutia. Masa sa musí oddeľovať od dna misy. Maslo vymiešame s vanilínovým cukrom dopenista a postupne vmiešame vychladnutú žĺtkovú masu.
@vlada111 Vladi ako bolo na dovolenke? urcite vyborne, ale tak nam nieco napis, nech si troska poochkame 😉
@vlada111 tuto: http://www.tortyodmamy.sk/cokoladova-cukrikova-...
ale nedavam liker, dam o to viac smotany, cukor do nej nevazim , ale isto davam viac nez tam pisu, spracujem to ako tak , pak zabalim a necham v sacku vychladnut -odstat a pak s nou robim . rozhodne musis dat viac cukru ak sa ti lepi
@mizulienka jaj Luci bolo super. Boli sme v Indonézii - Jáva, Bali. Hodím sem nejaké foto, len ich ešte nemáme stiahnuté, je ich niekoľko tisíc 😀 . Ale pochválim sa, kúpila som si vanilkové struky - 1 ks za 13 korún. Juj, mala som si kúpiť viac, len 5 som kúpila 😠
@jakelina @misa1982je fakt geniálny. Robila ho kolegyňa, tak som ho aj jedla a chystám sa na neho aj ja. Bolo to nebíčko v papuľke, aha len teraz som si všimla zmenu. Ona tam dávala aj pomarančovú šťavu a kvôru do plnky a bolo to superské.
DĚKUJI OPISU SI HO A KOLIK TE POMERANCOVE STAVY MUZE BYT DZUS?
@vecernicci to je dobre - také nenápadné súťaže 😀 😀
@pristela ja vela cukrenskych pomocok nemam a ani ine farby ako 3 zakladne praskove. Ale kedysi davno ked sa piesok lial a sypal vodopad mi malovanie slo. Tak skusim nieco napisat na tortu stetcom.
@vlada111 pridavas s ak tym co s cko MMF nevedia robit? Neblazni. Najuzastnesjia hmota, aj ked okrem MMF som nic ine neskusila 😀.
Ja davam liker, smotanu som nedala a bola aj tak super. A tiez nic nevazim, lebo nemam doma ani poriadnu vahu. Nedavam ani pod sacok. Spravim a rozvalkavam. Ked je tuha zohrejem.
tak ako ti pise pristela - dala si malo cukru. Musis dat tolko aby bola tvarna, nie tuha a ani mekka.
@breberuska urcite vystuz stacia 2-3 slamky...aspon pre dobry pocit 🙂 a pod druhe poschodie si urob podlozku 🙂