Marcipánové torty. Rady a postupy

nutka
4. mar 2007

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........

bzucinka2
17. aug 2011

@sofi07 krasny datum, aj moj sa narodil 15.2.2008 😀

gabika11
17. aug 2011

@bzucinka2 aj ja som zvedava, ake su tie plastove, lebo velmi zvazujem, ze si take kupim, len aby som potom nelutovala 😉

daniz
17. aug 2011

@sofi07 vitaj a gratulujem,aj k drobčekovi, aj k úspechu na TOM. Momentálne sa chystám na tie moje slávne hríby - tak som myslela na teba, že také suprové asi nebudú ☹ ☹ ☹ . Hlavne tie bedle 😅 😅 😅 .Pozriem doma zásoby a ozvem sa.

daniz
17. aug 2011

@jerryjanka ano.

sofi07
17. aug 2011

@jerryjanka ano,tie.
@daniz aky uspech na TOM???a dakujeem 🙂
@bzucinka2 doktor mi uz zmenil termim na 20.2. 🙂

dadka212
17. aug 2011

ahojte
práve pracujem na 3D aute šporťáku 😅 som sa zaprisahala že nebudú už 3D torty a zrazu každý chce 😝 nevadí aspoň si to nacvičím 😅 😀 zachvílku idem potierať maslom, som zvedavá ako dopadne finálna podoba, zatial vyzerá celkom dobre....

jerryjanka
17. aug 2011

@sofi07 by som to aj vzala aspon takych 5 balikov

dadka212
17. aug 2011

@reruna aj ja som dávala banány a vydržalo to aj týždeň 🙂

bzucinka2
17. aug 2011

@gabika11 no ved to, aby som sa neulakomila na cenu a potom budu o nicom, jedny kovove mam, tak preto sa pytam 🙂
@sofi07 tak ale doktor mieni, drobcek meni 🙂
@dadka212 aj ja som zvedava, ja sa zajtra chystam na posche 😝

marci2305
17. aug 2011

@anibas Veľmi kráśne tortičky...

marci2305
17. aug 2011

No baby, vidím, že sa nenudíte..🙂 Krááásne tortičky robíte....Ja sa nemám až tak veľa času hrať s tortičkami, ale vždy hľadám inšpirácie a obdivujem vaše prácičky..🙂 Teraz som sa snažila urobiť jednu pre automechanika..je taká "doprpľana", ale páčila sa..🙂

marci2305
17. aug 2011

@dm1 No ja som teraz farbila čiernou gelovkou K2 a je pravda, že som ju nemohla potom vytvarovať, taká bola lepivá a rozchádzala sa mi. No pridala som trošku prášk. cukru, tak to bolo lepšie. No výsledok potom bol sivá farba..☹ No videla som niekde, že čiernu farbili štetcom priamo na biely marcipán. Nevieš aká farba to je?

dm1
17. aug 2011

@sofi07 ja by som si tiez vzala sice este mam ale ktovie kedy bude zase akcia. Kludne aj vsetko co ti zostane

dm1
17. aug 2011

@marci2305 no je pravda ze cierna potom zostane taka zuvackova pomaha dat do ladnicky a taku ztuhnutu valkat. Vacsinou baby pouzivaju na malovanie rovno gelovky ale ono to uplne neuschne lepi sa to preto ja radsej farbim hmotu

marci2305
17. aug 2011

@dm1 No ja keď som skúšala priamo farbiť K2, tak mi to vôbec nechytalo na hmotu. Tiež som ju zafarbila. Väščinou farbím hmotu vopred a mám ju v chladničke, no keď s ňou začínam robiť, po chvíli zase zmekne. ☹

daniz
17. aug 2011

@sofi07 no najkrajšia krstinová a ešte si vyhrala najkrajšiu svadobnú na stretku nie? A ja som narodená 24.2. he,he,he...

alicc
17. aug 2011

ahojte,
vsetkym vam velmi pekne dakujem za paci sa mi to 🙂

luci79
17. aug 2011

@mia1111 mnaaaam, vyzeara uzasne.....nedal by sa hodit receptik?
....vyzera to na vyborny rich chocolate cake 😵

dievcata, mate niektore tieto klieste? ste spokojne?
http://www.webareal.sk/vsetkopretorty-sk/eshop/...

marci2305
17. aug 2011

Baby, koľko beriete za torty peniažkov? Len tak informatívne. Ja som teraz zobrala 20 Eur., no to mi akurát vykrylo materiál...

dadka212
17. aug 2011

@luci79 ja tie kliešte mám a sú dobré podla toho akú hmotu používaš, na tvrdšiu to nie je vhodné ale na mäkšiu áno
@marci2305 ja beriem 9eur za kilo

luci79
17. aug 2011

@dadka212 dakujem.... pouzivam smartflex 😵 ....to su z umelej hmoty...alebo....?

marci2305
17. aug 2011

@dadka212 Ja som svoje nikdy nevážila..Koľko tak váži malá tortička..kruhová?

dm1
17. aug 2011

@marci2305 no ja viem ide to horsie jedine tak rovno z ladnicky a uz len vyvalkat ziadne premiesenie ani nic. Alebo potom nastriekat bezfarebnym leskom a ono to bude viac cierne ked to bude leskle

dadka212
17. aug 2011

@luci79 áno sú z umelej hmoty, na smartflex by ti to malo ísť, ja som dávala na pDT a išlo v pohode

dm1
17. aug 2011

@marci2305 vacsina bab berie od kila ja tiez 9 eur za kilo. A kolko vazi? no to je rozne zalezi od priemeru, plnky, ci su 3 alebo 4 korpusy.... mne priem.26 cm 3 korpusy vazi okolo 3,5 kg

dadka212
17. aug 2011

@marci2305 mne také malé tortičky vážia cca 2,2 kg priemer 22

dajna11
17. aug 2011

no baby idem sa pochváliť,prišla mi kniha 1000 nápadov na zdobenie dortú a dezertú...a to vám je 300 strán fotiek a fotiek a ja slintám a kukám a už nech malý zaspí a ja si pri kafíčku pokukám 😀

weirdo
17. aug 2011

Baby, prosim vas, ked peciete v miskach korpusy (nerezovych), tak iba na spodok papier na pecenie a nechat zbytok tak? Vyrastie potom v pohode to cesto? Diky moc

marci2305
17. aug 2011

@dm1 Nooo, ďakujem za info. A nerobíte rozdiel medzi tým čo dávate do vnútra? Myslím, že ak je orechová, rumová...nákladnejší krém aj cesto, či poťahujete hmotou alebo čokol.polevou...? Beriete len čisto od váhy, ak správne rozumiem... 😉

marci2305
17. aug 2011

@dadka212 No lebo u nás na Kysuciach sa berie priemerne 30 - 50 Eur od torty podľa náročnosti. Preto sa pýtam. Ja keď som si zobrala koľko som zaplatila za hmotu,orechy,rum, masla....tak len toto ma vyšlo na 20 Eur... 😖