Marcipánové torty. Rady a postupy

@dm1 ahojte holky, prosím ktoré ste tu, potrebujem hned pomoc... idem robiť želatínu zo zlatého klasu... kolko treba dat kompot. stavy a kolko zlat. klasu?? 😕 alebo sa to dá aj z iného normálneho pudingu?
treba nechat zovriet a po vychladnutí vyliat na tortu? vdaka... 😉

@yokralovnayo take nerobievam tak neporadim ☹

@yokralovnayo ja som ho tiez nerobila, ale tu je jeden podobny tak tam namiesto vody das stavu z kompotu

http://www.burko.sk/recepty/marhulovy.htm

@lucka_o mne to nerobi z hmotou nic, som sa tiez bala ze mi ju strhne, ja to lepism na suchy potah , nie oroseny, ale teraz som robila ten kvet 😀 a teda leje ako z krhly ani vyžehliť sa nedala 😠 cela mokra, takze som lepila uz aj na orosenu a pohoda, nesmies tu nalepku lepit silou

@yokralovnayo - Zelatina: Do stavy z kompotu (ja pouzivam dva) nalejeme tolko vody aby jej bolo 1liter. Cast dame do hrnceka varit (700 ml), pridame 4lyzice ml. cukru, malu lyzicku citr.stavy a varime. V casti (300 ml) rozmiesame 2 a pol balicka zlateho klasu, prilejeme do stavy v hrnceku, ked zacne vriet. Miesame do zhustnutia, kym nezacne vriet, ochladime.

@mamina1978 já jsem taky netušila, že je nějaká dvojka....a já si tak oddychla, že poslední dny stíhám číst diskuzi a ukládat si všechny recepty a návody....no tak zase nic, no 😀

Tak tu je ten kvet, je to len taka rychlovka, strasne som chcela skusit ako sa to potahuje 😀

ahojte, cez víkend moja mamka oslavovala, tak som jej urobila dve torticky (prvýkrát som robila kvety a prvýkrát aj čokotransfer), chutili vyborne, podla vasich receptov, biela je čokokorpus s mascarpone plnkou s bielou čoko a malinami a hneda je orechovy korpus a parizska slahacka s bananmi a vrch je čoko mmf, tiež som s ním robila 1x a spokojnosť aj s chuťou aj s hmotou ako takou. Veľké dík baby! 😉

nadherna!!!! kde kupujes tie sablony? xixi tiez si nevydrzala ako ja? krasna je ta forma,super🙂

@lucka_o ja nevydrzala nevyskusat tu formu 😀 stencil ma napadol ako najrychlejsie ozdobenie 😝 bo zdobit sa mi nechcelo 😝

@mamina1978 @peroli aj ostatné žienky, prosim vas o nejake inspiracie na syrove torty s myskami...dakujeeeem 🙂

@pristela este sa chcem spytat, mozu byt korpusy 28x24X20? ci to je malo? rozdiel 4cm? podla teba?dik

@pristela ten je nádherný, moc se mi takové jednoduché líbí. Jdu šňupat po těch lepících šablonách. 😀 😀 😀 A máš to cukr s tukem a barvou ano???

@lucka_o ejha to mas malo 4cm , to mas rozdiel len 2cm na kazdej strane 😖 aspon ja myslim , ze malo, mozno skusenejsie holky poradia, ja moc nemeriam, prilozim formy na seba a tak od oka 😕
@jakelina áno klasika cera+cukor+farba , aj ja lubim jednoduché , ale pri tejto to bolo skor o nechcení sa zdobiť :P slo mi len o to ci sa to da potiahnt

@lucka_o rozdiel by mal byt cca 8 cm, aby to pekne vyzeralo🙂

@pristela a mas formy ci rafiky...ja mam okruhlu najväcsiu 28 a rozmyslam ci kupit formu ci rafik? 😖

@aduskatt 20x28x36?

@pristela a je fakn, že ti to šlo tak hezky ozdobit i na těch obloučcích, tak jsi šikula. Čím se to natírá po té šabloně, nějakou speciální stěrkou??? Nebo stačí obyčejná???

@jakelina ja som mala obycajnu a podla mna treba nejaku dobru skor gumenu....ale to je moj nazor🙂

@lucka_o trebars🙂) ale to bude tazkeee tortisko🙂

@lucka_o díky, proto se ptám, kdo má jakou zkušenost.

@anda1980 dortíky jsou krásné, ten čoko máš nádherný. 😉

@aduskatt ved to, ze ci ...take budu chciet 🙂

@jakelina
@lucka_o ja pouzivam špecialnu stierku 😀 😀 😀 😀 obyčajný príborový nožík 😀 😀 😀

@lucka_o ved sa da aj mensie🙂) 18, 24, 32 trebars.aj ked teda medzi spodkom a stredom je len 6 cm, ale nebude to take tortisko🙂).a pre kolko ludi by to malo byt?

@pristela k tebe by som chcela prist na školenie 🙂
@aduskatt asi dam to mensie, to este neviem svadbu maju o mesiac, ale ja uz mama stressssssssssss 😖

Dievčence chcem urobiť tortičku s parížskou šľahačkou, ale nechcem dať do nej žiadny džem. Skúšali ste to už niektorá? Nebude torta veľmi suchá? Tortu chcem urobiť tej mojej kamoške, o ktorej som tu písala, že sa jej narodil chlapček. A bojím sa jej dať tam džem, aby malý nemal bolenie bruška a aby si aj ona mohla z nej dopriať. Juuuuj tak sa na nich teším, budem mať ďalšieho malého milenca 😀 😀 😀

@pristela ještě jedna otázka, našla jsem nějaké šablony a na tom archu jich je třeba pět i víc, to si musím rozstříhat??? Jinak to z boku dortu nepřiložím, když je to na archu a nepůjde mi to k dortu přiložit celé, že ne???
Ty samolepící mají i krásné motýlky, ty se mi moc líbí.

@lamps někdo po mně vyloženě chce dort bez marmelády a já ji třeba taky moc nemusím, suché to není. Pokapej trochu sirupem nebo cukerným rozvarem, to jí vadit nebude. 😉