Marcipánové torty. Rady a postupy

ahojte kočky

mám otázočku mám ísť robiť ananásovú tortu a neviem aký krém dať, môžem dať aj klasický pudingový zo zlatého klasu alebo máte nejaký lepší, čo sa hodí k ananásu ? ďakujem

@mia114 vďaka za super typ 🙂 😉 🙂 😉

@mia114 to vyzera super 🙂

@dadka212 ja som robola s ananasom aj traseny, aj tvarohovy, aj taky pudingovo-tvarohovo kokosovy s ananasom a mandarinkami 😉 aj s pudingovo - bielou cokoladou co som dnes pisala recept, ananans celkom do viac plniek davam 😉

@lussy23 dortičky jsou moc hezké a přeju štěstí na zkouškách ať vše dopadne na 1! 😉

@mia114 ďakujem

@mia114 a cukor nedávaš do toho krému pudingovo čokoládového?

@dadka212 jaaj, zabudla som cukor hihi, ale davam len 2lyzice, a ked tak jeden vanilkovy, sorry baby predtym som zabudla napisat cukor, ale podla chuti urcite by ste dali 😉 😉

dievcence, ako sa robi takyto vrch na krabici
http://www.flickr.com/photos/decorada/436489549...
sa normalne potiahne cela torta a potom sa urobi ako keby vacsi ten vrch a necha iba tak spadnut dole, ci ako? 😕

@mia114 to je v pohode, ja len či tá čokoláda je taká sladká, že to osladí celý krém alebo ešte treba niečo pridať 😉 už ho mám zapísaný 😀

@dadka212 mna to ani nenapdalo napisat cukor, bo ja ho vzdy davam do pudingu ked robim 😅 😅

som tu nebola mama prerába kuchuňu som tam chodila pomáhať s mangelom zasa ste sa mi postarali o čítanie tortičky som pozrela všetky sú krásne idem poprečitovať ja by som chcela tiež objednávať ale mne to súri teraz objednám čo potrebujem a počkám si na ten nový eshop ja by som chcela margarétky zasa baby ktoré robíte kvety margarétky to je také isté ako gerbery vykrajovátko otáznik

@mizulienka podla mna ano, ako pises, ze s odmeras aky kruh potrebujes a vyrezes a das na vrch, ja som takto na tortu ale nie takyto rovny ale takto, som skusala raz aj na kockatu krabicu dat takto ako si dala foto,a le neslo mi to pekne rovno spravit ☹ tak som nakoniec dala bez toho len maslu.

@mia114 🙂 ja napríklad keď robím salkový tak dávam aj puding extra karamel a tam nedávam cukor je to podla mňa dosť sladké a nikto sa zatial nesťažoval chutilo im to 😎

@lukika teraz som prave na TOMe citala, ze ta vykrajovacka gerbera je lepsia, da sa snou urobit obycajna margaretka a ptoom aj gerbera.
Ja si tiez pockam na moniku, ked otvori, lebo bude mat gerbery za dobru cenu.

@dadka212 ved to , ze niekedy su uz same pudingy sladke dost.

gerbera vykrajovatko je super, ja ju mam a dost ju pouzivam aj na robenie travy 😀 tu kuknite

@mizulienka prepáč som zle klikla som ti chcela odpísať a klikla som vedľa a s tou gerberou sa dá teda aj margarétka aj gerbera no super len ja som premýšľala mame teraz na sobotu košík urobiť ale asi urobím len srdce s ružami a gerberku a iné veci objednám potom

@mizulienka podla man to ani nemusis potaihnut cele aby tam nebolo vela hmoty ktoru neje kazdy staci pas hmtoy na bokoch a potom vrch. Spoj sa zamaskuje tymi pruzkami

AHoj holky, mohly byste mi, prosím, poradit?? Kdysi jsem našla nějaký slovenský cukrářský eshop s gelovými barvami, ale nebyly to Wilton, ale nějaké jiné.. Měly hodně odstínů a gramáž byla o něco menší než u Wilton... Prosím o odkazy, děkuju!!!!

http://www.facebook.com/media/set/?set=a.176300...

Babuľky mám tú sadu (4kusy zatiaľ) za 9€ (už aj s poštovným), kto by mal záujem... našla som to za dobrú cenu, pani sľúbila, že mi ich podrží, príp. dobudúcna možno objedná... píšte IP, kto má záujem... 😀

@cicimotinka a uz sa tam da nakupovat?

Maminky, mám na Vás otázku. Peču dnes svůj první potahovaný a není mi jasné, jak mám marcipán vyválet. Napadá mě posypat vál i váleček moučkovým cukrem...Můžete poradit, jak na to? Díky

@myisiska1 nie cukrom ale skrobom. t.j. solamylom. tiez som tam prvykrat nasypala cukor 😅

děkuji

@myisiska1 asi zavisi aj aku mas hmotu, ja podsypavam iba pod hmotu solamylom a valkam az kym nemam placku hrubu asi tak 4-5mm. tak drzim palce, aby ti to vyslo 🙂

a ještě mi prosím tedy poraďte: Mám nachystané klasická vánoční vykrajovátka...To tím půjde, že?

@myisiska1 jasne, pojde, len si ich trozku namaz rastlinnym tukom (napr Cera, myslim ze aj v CR by sa tak mohla volat) inak ja pri valkani vobec nepodsypavam, len si dobre tym tukom namazem aj podlozku aj valcek a som spokojna... hlavne si vyskusaj sama co ti lepsie pojde.. drzim palce.. 🙂

@zuzkat1 mozes aj tak,nejake rezy potiahnut alebo srnci chrbat.ked spravis ruze a kvetinky,to mozes kludne odlozit