Marcipánové torty. Rady a postupy

@anibas nadherne torty si spravila!!!! ja som presne tak ako ty vzdy ked som nespala nadavala ze za 8 ani za svet uz a vzdy ma to potom preslo. teraz som zdvihla na 9 ale este dorabam vela za 8 co uz boli objednane. A 2 kg tortu ja nerobim vzdy min. 3 kg poviem ak nechcu tak smola lebo to tiez treba potiahnut, naplnit, ozdobit ako aj velku a moc sa to neoplati veru. mensie ako 3kg ozaj len pre znamych

@vinka dakujem no uz za 9 ale po poslednom nedoplatku za elektrinu neviem neviem ci sa to vobec oplati 😖 . A ano auticka som modelovala zacala som o polnoci a o pol 4 som uz mala hotovo a isla konecne spat 😝

@reruna dakujem auticka su robene 😵

@lusil2005 dakujem. ta coko je normalne obliata cokoladou vrch a boky su tiez coko platy na struktur folii + tie gulicky a kvety z cokohmoty. Slzu mam formu vyrezavam len ked robim na 2 oslavu z kruhu prerezem a su 2 slzy

@zuziq - peknunká tortička
@mizulienka - nádherná
@janulkamartinko - mňam , mnam =) a krásna torta
@anibas - prenádherné

@dm1 😀 😀 😀 😀 😀 vieš koľko vážila 1 kocka ? 1,255 g !

Ahojte baby, neviem sa vynadívať aké krásne dielka znova pribudli. Pridávam svoje, ale musím sa priznať že nechápem ako zvládate napiecť 3 a viac torty za víkend, ja som včera robila 3 a skončila som o 6.00 ráno ale je pravda že som posledné 2 začala plniť až okolo 22.00 keď už drobec spal. Klobúk dolu pred vami 🙂

@dm1 ahoj,mohla by si mi prosím ťa poradiť ohľadne drôtikov ? 🙂 Viem,že tu už bolo popísané toho veľa,ale vtedy som tomu nevenovala pozornosť,lebo som si myslela,že to v živote robiť nebudem 😅 a teraz by som to chcela vyskúšať 😵 . Aké veľkosti si mám objednať,keď chcem kvet v kvetináči....kvet,lístky položené na torte...
A ako sa to robí,keď máš každý kvietok na drôtiku zvlášť,a chceš to dať dokopy,to sa spolu prepletie? Pýtam sa ako hotentot,ale neviem si to predstaviť 😀 😀 😀 Sú aj nejaké fotopostupy,či video ? Ďakujem 🙂 🙂 🙂

@lusil2005 fialová : trochu bordo sugarlair + modrá wilton + ružová wilton + genciánova violet - taká fialová vodička, ale minimálne - farbená je SFF, aby mašľa rýchlo stuhla a stála 😉

@anibas no kraaaasna fialova z toho vznikla!!! 😵

@yamahafazer no teeeda to si sa riadne vyhrala tooolko drobnosti 😲 krasna
@dm1 sanka dolu tie kvietky su naaadherne
@katy1979 no teda ta elektrikarska supis napad, krasna

@anibas fuuha no pekna kombinacia farieb. ale krasna farba ti z toho vznikla

@anibas @mizulienka dievcata to nemyslite vazne 8eur 😲 a pri takych vyzdobach ako robite vy, isto pytajte viac, suroviny su neskutocne drahe, no ja teda tiez neviem zapytat a vzdy je mi luto a podobne, ale uz som si povedala ze ked pride ucet za elektrinu tiez mi ju nikto nepride zaplatit 😝, ako ist zo ziskom na jednej torte ze 7az 10eur a robit ju hodiny, nespat. Teraz mi manzel kupoval v Lidl masla a isli opat hore cenou to Pilos stoji 1,50e 😝, ja uz som zvazovala ze pomaly to bude luxus robit torty.

@ikula2 to fakt uz Pilos isiel tak hore? 😨 Ja som predtym v kaufe kupovala ale 2 tyzdne dozadu v lidly lebo v kaufe islo hore no pekne veru 😖

Ahojte baby. potrebovala by som jednu radu. s pečením len začínam mam tú hmotu icing a rozhodla som sa urobiť košeľu. ako spravím ten golier? nejako mi to padá. nejako to podložiť alebo dať hrubšiu hmotu? alebo ako? tortu potrebujem na zajtra starkému na 80 tak mi to už dosť horí dakujem za rady z

cafte kocky.Idem vas kuk po 100 rokoch.Torticky cca 5 stranok do zadu popozerane a nadherne.Sikulky

babule,ja sa nestacim cudovat,ake nadhery opat pribudli. ja mam ten tyzden volno,tak sa velmi tesiiim 😵 mne sa uz nejako nechce piect 😖 som nejako zlenivela,ci co... 😝
@bianca no cau, tak ty si tu fakt dlllho nebola. este pecies,ci uz ani nie,ze tu nechodis???

no jak som sa tesila ze ziadne torty, teraz som bola v tescu a taaaaku chut som dostala na tu mascarpone plnku!!!! tak uz peciem korpus 😅

@dm1 ano mna to tiez nastvalo tak som veru urobila ze pol som kupila pilos a druhu polku tu zlatu hanu

no, ja som tiez dnes pozerala ze clever maslo z billy uz stoji tolko isto ako pilos v lidly...

@siusinocka neviem uplne ale mne ked nedrzi tak to ''vystuzim'' oblatkou, tak by som dala oblatku na nu maslo a potah, ono to aj zmakne tak sa ti bude dat tvarovat, alebo podloz niecim puncovinou ci hmotou

@ikula2 idem skúšať, už som hotová. rozmyšlala som aj či to nepodložím kartonom a nenechám do rána stvrdnuť a potom to tam len nalepim...

@siusinocka ano mozes aj tak malo by ti to vyschnut ked nie je tak teplo, ale aj od vlhkosti zalezi mne nevyschne hmota za noc ani za den 😒

@siusinocka popripade to urob takto http://www.tortyodmamy.sk/3d-torty/kosela-s-kra... nemusi byt uplne tak vysoko golier a nemusis sa trapit

@lusil2005 ty jsi fakt závislák 🙂 ale já v těhu a při kojení taky měla strašnou chu´t pořád na sladké, bohužel ji mám pořád a kila jdou nahoru 😠
@anibas nádhera, už jsem obdivovala na fb, hlavně ta s mašlí je krásná @dm1 zrovna vy dvě pečete tak krásné dorty, hotová umělecká dílka, kdo jiný už by si měl nechat svou práci zaplatit, když ne vy....
@mizulienka ty jsi taky výborná, pamatuju si, že jsi začínala nedávno, ale svojí krásnou prací jsi už dokázala, že začátečnice už nejsi, takové detaily, co máš na dortě, to bych v životě nevymodelovala, klidně si zvedni cenu. Já jsem začala s potahovanými dorty skoro přesně před rokem a proti vám holky si pořád připadám jako začátečník, když vidím tu nádheru, co děláte...

My jsme dneska byli u té kámošky, moc se jí dort líbil a chutnal taky moc dobře, zítra chci udělat mamince k svátku, snad to stihnu, myslela jsem, že to stihnu ještě dneska aspoň upéct, ale bohužel, zase se mi nepovedl mramorový korpus, já to fakt nechápu, předevčírem se povedl parádně a dneska mi úplně kecl a zdrcnul se, přitom jsem to dělala úplně stejně, akorát v jiné formě....

dakujem si poklad. potom prilepím foto 🙂

@ikula2
@dm1 aj v kauflande išlo maslo na 1,49 !!!!!!!!!!!!!!!!!!! kúpila som 5 ks a keď som konrolovala bloček - ostala som v miernom šoku - 😠 😠 😠 😠 😠

@anibas mi hovor manzelovi som kazala 10 ks tak mi hned volal tak som to zmenila, ale fakt je to nenormalne takto zdvihat ceny,

u nás je taky máslo celkem drahé, ale záleží, jak kde... nejlevnější bývají za 27,-Kč, ale viděla jsem už i za 39,-