Marcipánové torty. Rady a postupy

Je tu nejaka kocka zo Ziliny a okolia a robi torticky na objednavku?? dakujem 😉

nenapisala som, ze robim parizsky krem, iba slahacka a coko. ☹

@miciatko a robila ju lenkafab skus sa jej spytat ako ju robila
http://www.tortyodmamy.sk/zvieratka/zralok-0

@mizulienka ja fakt neviem ja idem tiez zajtra robit co budem mat na piatok torty do dvoch idem robit ,ale ja ho varim vecer a az na druhy den slaham

@miciatko aj môj názor je, že je celá biela a modrá je domaľovaná,ja by som to robila modrou práškovou 😵

@mizulienka mne sa to stáva, keď ho nenechám dostatočne dlho odstáť, raz sa mi ho podarilo zachrániť prišľahaním masla, ale druhý raz skončil v záchode 😖

@mizulienka mne sa to tiež už 1x stalo, že sa mi sekol krém, ale neviem prečo, lebo vždy ho robím tak isto 😝 už som ho robila hádam 20x a len raz sa mi to stalo.......tak som s tým naplnila tortu, len tak pre nás a bola dobrá, zožrali sme ju 😀

@mariann2 ty kokso mna vystrie, tak je lepsie ho radsej nechat poriadne vychladit?

baby, ale ako ho robite? normalne do slhaacky coko, ky sa nerozpusti a potom vychladit a do chladnicky...ako dlho slahate?

@mizulienka vidíš môže to byť aj tým, lebo tento 1x som ho šľahala po 6 hodinách v chladničke a inokedy ho mám v chladničke celú noc 😕

holky to je pěknoučký http://regina16112.blogspot.com/2011/03/blog-po...

@eliska22 ja som ten prvy mala na terase celu noc.

@mizulienka no veď práve, že ja šľahám kým nestuhne a nezrazil sa mi nikdy, a to ho robím týždenne aj do dvoch troch tort, iba vtedy sa zrazil, keď nestál cez noc v chlade, žeby náhoda, hoci baby tu píšu, že ho niektoré nenechávajú tak dlho stáť, ale ja už radšej nerizkujem, posledne skončili v koši tri smotany, tri čoko a ešte v tom aj maslo, takto prerobím 😖

@miciatko já si myslím, že žralok je rohodně malovaný.. podle mě je celý bílí a to modré je malované a co ho udělat celého modrého a bělobou to dole nakreslit.. tuším, že někdo tu říkal, že z bělobou se pěkně maluje

@mizulienka já se teda musím přiznat, že mě se krém povedl nejlépe v tedy, když jsem ho nechala vychladit a pak dala do mrazáku.. cca dvě hodky kontrolovala jsem a nikdy se mi nepovedl líp.. vždycky když ho mám přes noc v ledničce tak to není ono.. taky tam mívám jakoby malinký kousilínky čoko.. ale většnou to rozšehám, ale ne vždycky

@mariann2 ved prave, ja mozem vyhodit 4 slahacky a 2 coko 😕 😕
horsie je, ze vobec neviem, co robim zle, takto vyhodim vseky slahacky co mam v chladnicke.

@mizulienka niesom cukrarka, ako kocky tu, ale parizsky krem robim. Zohrejes slahacku, das coko - ked zacnie smotana bublat, vypnes to a len domiesas, nech sa coko rozpusti. Nechas vychladnut. No priznam sa, zabudla som to naposledy cez noc v kuchyni 😉 . Rano som dala schladit. Dobre schladene vyslahas - je to do 3 minut spravene. Pozor nepreslahaj, lebo ti vznikne maslo. A pouzi 33% slahacku.

@alenv presne takto som to chcela urobit, tak dufam ze sa mi aj podari, rozhodne to musim najprv vyskusat

@yamahafazer
@livia76
@alenv dakujem vam kocky za rady

@miciatko koukej třeba tady ta žabka jak je dělaná http://regina16112.blogspot.com/2010/07/blog-po... tak podle mě je i ten žralok

@miciatko myslím, že vecernicci my tu psala, že kreslí bělobou 😉

http://regina16112.blogspot.com/2011/08/2.html pro inspiraci 😉

@mizulienka ak máš čas, urob druhý a nechaj poriadne vychladiť a že sú tam kúsky čokolády niekedy, to ja vôbec neriešim, veď je to čokoládový krém aj v straciatela jogurte máš kúsky čokolády a je to fajn, daj vedieť či sa podarilo a ešte, presne ako píše @abriela, používaš 33% šľahačku? ja kupujem šľahačku v lidl alebo kauflande

@mariann2 uz som urobila dalsi, mam ho teraz na terase a dam ho do chladnciky na noc.
a rano vyslaham. pre tortu pridu az okolo piatej.
ano robim z lidlackej.

@mariann2 do toho pokazeneho som pridala troska horuceho masla a priebezne ho slaham, uvidime, co to urobi

@alenv mooc dakujem

@mizulienka jooj to ma mrzí, že sa ti tak nedarí s tým parížskym 😖 nechápem to 😕
ja to vždy šľahám na najnižších otáčkach a inak to robím tak ako si napísala ty 😉

@eliska22 ja teraz robim parizak prvykrat po neviem akej dlhej dobe, a v piatok znova...tak ma klepne, ked to teraz nevyjde.

@mizulienka ja tiež používam šľahačku lidl pilos a čokoládu tiež tú z lidla 😉