Marcipánové torty. Rady a postupy

na dnes posledna..svetly korpus, karamelovy krem bezmaslovy, 2 kg

@mamina1978 nádherná tortička, šikulka . S tým rafaelo krémom a nektarinkami musela aj chutiť. Hneď by so si dala 🙂 😉
Aj ja by som to chcela dokázať, len mám obe ruky ľavé. No čo už ...

hokly, cim to je, ze ne pokazde mi korpus krasne vyjede. Treba ted posledne cokoladovy mi nevyskocil. ☹

@lucka_o kočky ti dali krásne inšpirácie, tak ti asi iné neporadím. Ja si pozerám vždycky internet, nemám uložené inšpirácie a potom si nejakú urobím podľa seba. Ale už ti odpovedám neskoro, ale taká kvetinkovo lienková by bola super.

@dm1 - moja zlatá, ešte ma napadlo, keď čítam, že tam majú toho stále ešte kopec, náhodou klasické vykrajovačky hortenzie si tam nezbadala? Takéto dačo: http://www.peceniehrou.sk/sk/produkty/hortenzia...

@dadka212 nemam vobec, len aby bol podklad ruzovy.....

@dm1 dakujeeeeeeeeeeeeeemmmmmm

@lamps ako si ho robila, ak smiem vediet???? je nieco ako mascarpone????dakujem!

@mia1111 tie hortenzie tam maju 😉

@lucka_o ak myslíš ako som robila krém, recept som dávala na predošlej strane. Mne osobne tento jogurtovo-šľahačkový krém chutí lepšie ako krém s mascarpone a bielej čoko 😅

dobrý večer přeji¨

potřebovala bych malou radu, sestra si na mě vymyslela dort pro neteř s motivem Hello Kitty a moc se mi líbí tenhle ozdobný lem z kytiček........ale vůbec nevím, jak na to, aby to bylo takhle pěkné.........neporadila byste mi některá? díky moc¨

@lencza ten horny je robeny kliestikmi, ten dole vyzera, ze potahovka je odkrojena dalej od spodu torty a na to poprilepovane vykrojene kvietky gulate http://www.tortickovo.com/tortickovo-cukrarskep... ...listu na to som taku nevidela... 😉 ...teraz citam z kvetiniek...tak ten spodny 😉

@ajka82 aha, takže vlastně všechny ty červené kytičky jsou nalepené až na ten okraj.............díky moc

@lencza ano a na vacsich mas nalepene biele mensie a v tom malu "perlicku" vtlacenu- tie gulicky sa daju zohnat aj v potravinach(u nas isto)

@ajka82 ty bílý už bych věděla, jen jsem si říkala, jak na ty červený 🙂 🙂 🙂 nebyla mi jasná ta technika, jsem si říkala, že to asi nevykrájím přímo v tom okraji

@pristela dasa capkova je podla mna uzasna ta jej robota je total, ze waw mam skoro vsetky jej torty ulozene

@lencza neee, tie cervene niesu nalepene, potahovku vyhladis az na podlozku obrezes okolo torty a pak vezmes kvietok vykrajovacku a otlacas na kraj, z vonkajsej strany zatlacis silnejsie a tym to vlastne orezes a strana blizsie k torte sa len otlaci, neprereže

@pristela super, děkuju..........no budu si to muset vyzkoušet předem, aby to nějak vypadalo....takže vlastně nahnout tu vykrajovačku trošku na stranu a na vnější straně dotisknout až na podložku, aby se odkrojil zbytek potahovky

@lencza jo jo presne tak 😉

@pristela no inak z tvojich mam tiez uz veeela ulozenych ani o tom nevies 😉 to hrozno je bozske od nej
@maya30 nadherna
@lamps krasna

@lokalistin jee, a to fakt , az potahovka mi padla na kolenááá 😝 vsak to že aká česť , kujeeem 😵 no ja ako nemam rada Kitty torty tak tu jej v albumoch žeriem aj som si ju ulozila, uplne fantasticka a vela ostatnych torticiek 😵 😵 😵

@pristela moja ved preco asi chcem ist k tebe na skolenie urcite nie,ze to co robis nevies 😀 ,ale ze ta zeriemskoda,ze mi to zas nevyslo mam aj darek pre teba.Inak z akej vykrajovacky sa robi frezia?

@mamina1978 ked tam davas tie nektarinky davas ich aj so supkou?

@mia1111 ano aj tei hortenzie su tam

@mizulienka veru netusim ci to ma na plny uvazok ale myslim ze nie obcas na nu natrafim na dortomanii na diskusiach tiez uz hodne dlho obdivujem jej torty a nadherne stencily na nich

@lokalistin ano , ale krajam na malicke kusky.Mesiaciky a kazdy na 3 krat prekrojim. Je to take chutnejsie 😉 🙂

@lokalistin http://tortyodmamy.sme.sk//frezia-pomocou-vykra...

teda holky , zeby som bola ocarena smartlexom na potahovanie 🙄 nemooožem povedať 🙄 sice jedina vyhoda dal sa vyvalkat a potiahnut na hrubku papiera 😅 ale s MMF sa mi robi oooovela lepsie , nuž snad to chce len cvik 😀

@pristela zvyk je holt zvyk 🙂 a ty děláš s MMF úplné zázraky...........ale upřímně, i když já nedám na smartflex dopustit, teď mi přišla várka a moc mi nevoní, přijde mi, že je cítit trochu po česneku. Tuhle sem někde četla, že se hrozně liší jednotlivá balení, že jim kolísá kvalita ☹

@mates22 nooo a nebol taky nazltnuty miestami? lebo kamoske sa normalne pokazil v zaruke a ked sme boli na predvadzacke v dubnici tak dalsia vyrala smartflex flower kyblik este v zaruke a ked sme ho tam otvorili tak bol pokazeny tiez aj jej ho vymenili. ale clovek ked objedna a poslu mu toto... 😝