Marcipánové torty. Rady a postupy

@pristela tá čokoládová je úúúúúúúžasná...narýchlo sranduješ...toto spraviť za akýkoľvek čas,tak sa škerím jak lečo 😀 ..si skrátka geniálna 😵

@katrin21 ak sa ti striekačka nepáči,nemáš mlynček na mäso??..vyvar celý pre istotu,aby tam neboli nejaké baktérie a prelisuješ hmotu ,ide to ľahko...zväčša býva viac veľkostí dierok..ja mäso nemeliem,robím na tom len cesto...aj vianočne pečivo...minule som skúšala poťahovku a išlo to... 😉

@blcha podľa mňa to vyzerá autenticky 🙂 alebo skús trochu papierovým obrúskom poutierať.

@muffinka8 vedto ze uz to nejde viac poutierat dolu asi to budem musiet take nechat ale vobec niesom spokojna s tym mala som inu predstavu ale co uz bdem si musiek kupit tie praskove farby take poriadne 😉

Baby ako urobit tieto kruzky na torte ???????

@jorsulova podľa mňa obyč vykrajovačka, väčšia a o niečo menšia a jednoducho povykrajovať, nechať trošku obschúť a ukladať ...

@evicaka no to som si myslela aj ja , ale taku vykrajovacku som nikdy nevidela... ja som rozmyslala ci to nie je nejaka sablona

A tu je druhá dnešná tortička 🙂 ... teším sa na Vaše dielka 🙂

@jorsulova ja to myslím tak, že vykrojíš koliesko a o niečo menším kolieskom vykrojíš z toho istého stred a ostane ti iba akoby rámik a je hotovo. Dúfam že som to napísala zrozumitelne 🙂

Ahojte po dlhšom čase mám chvíľu času na odklikanie vaších tortičiek. No krása a tie detajli všetké . Fakt pekné. Juj mne sa teraz horšie pečie keď som do práce nastúpila ale snažim sa to jedno s druhým sklbiť. Včera som hodila do trúby čokoládovy mramorák z 8 vajec a prišla suseda si dojednať tortu na bud. týždeň tak som sa jej chvíľu venovala a moja malá dcéra mi hneď poštukala sporák a zvýšila pečenie zo 160 stupňov na 250 tak za pár minút mi prihorel korpus jak ďas a keď som otvorila sporák len bielo ostalo v kuchyni no katastrófa, tak som musela od znova , len horšie že cukor sa mi minul. Ešte že mama býva kúsok a mala dosť cukru. No sranda. Ach tie deti. 😀

Ozaj chcem sa opýtať či tu má niekto zaručený dobrý recept na piškótovy korpus ale aby vysoko narástol? Ja robím na klasický o priemere 24cm až z 10 vajec a to sa mi zdá moc. A aj s pečením neviem presne . Pri mramoráku je to jasné 160 cca hodinu ale ako s piškótom aby nebol suchý?????

Tak mám prvú tento rok. Taká malá 2,5kg. Inak tá čierna hmota nám vôbec nechutila, dokonca nám smrdela 😅 😝 . Smartflex nám chutí, ale keďže som sa bála, či ho dokážem tak dobre zafarbiť, radšej som kúpila hotovú čiernu.

A klasika fotky 😅

Ahojte, tak ja som robila prvy pokus s coko. No katastrofa, neuvedomila som si, ze ked mam tu silikonku na krajku v celku, ze sa mi to bude zle pricapovat na tortu 😝 uplny des, ale neva som o skusenost mudrejsia a mam o par sedivych vlasov viac a kuchynu celu od cokolady 😝 , ale je to len prekvapko pre kolegynu, takze je to jedno a pred cokoladou, som fotila akoze naked cake pekny den utekam do roboty a este aj nam nieco zostalo 😉

@blcha mne sa páči 😉

Ahojtě děvčata, můj další výtvor. Pokusila jsem se o polštářek na čelenku, tak snad je to trochu poznat, že je to polštář 😀
A ještě dotaz: Před časem jste tu řešily, jestli se dá dát celý dort do mrazáku. Vypadá to, že to možná budu muset udělat. Je vevnitř pudinkovo-máslový krém, může to jít do toho mrazáku?

@blcha podľa mňa si všetci budú myslieť,že to tak malo byť 😉

@lucula73 tak v to aj dufam lebo uz som s tym nic nerobila ved ani sa asi uz neda 🙂 🙂 🙂

@blcha kdybys na to neupozornila, tak bych taky řekla, že to tak má být 😉

Ahojte babky. prosím ako by som dosiahla takú peknú tmavú modrú? Mám doma Royal Blue od Wilton, ale tá je stále ešte nie taká tmavá ako chcem, aspoň o čosi tmavšiu by som potrebovala. Kedysi som skúsila pridať štipku čiernej ale to čo vzniklo bolo strašné, nebola to pekná tmavomodrá, ale škaredá modrošedá. Poradíte prosím? 🙂

@halienka sugarflair navy je celkom fajn

@evicaka hmm to by mohlo byt, ale silne pochybujem ze by som to tak pravidelne povykrajovala....🙂

ZENYYYYYY SURNE POTREBUJEM !!! NEROBILI STE NIEKTORA ZAJACA ???? MYSLIM TAKEHO PARADNEHO 3 D , ALEBO NIEKDE NEJAKY DOBRY POSTUP? NASLA SOM LEN JEDEN.

@sticker Vlezlu do téhle diskuze poprvé a hned narazím na takový poklad...vzhledem k tomu, že nám v garáži stojí BMW, tak je tohle jasný dort pro manžu a díky moc za inspiraci!!! 😵

kočky prosím prosím dobrý recept na muffiny, viem že ste sem už pár dávali, len sa mi nechce hľadať 😒 😒 . Dnes som prvý krát skúšala čokoládové, išlo tam maslo, celkom sú fajn ale pre mňa je to cesto dosť husté a málo sladké nakoľko som asi dala moc kakao aj horkú čokoládu ☹

@lokalistin @pristela krásna magnólia, minulý rok som si ju nestihla zasadiť ale ako sa oteplí hneď pôjde do záhrady, miestečko už pre ňu mám 😅
krásne všetky torty

@veronika0 krásna biela, milujem penovú tortu, tiež som ju už skúšala prvý krát šla do koša ☹ a druhý krát sa zjedla celá 😀 len nikdy neviem, či sa má ten bielo striekať už vychladnutý alebo hneď ako ho dám dolu z pary?

cafte sladulienky moje 😉
tento tyzden ani neviem cia som 😖 tomino je zase chory ☹ Hanka mala dnes zapis 😉 v robote roboty kopec, do toho torta...s popisom " hlava so zltymi vlaskami, prva gulka modra s vlockami a pingu, druha gulka cervena so zltymi srdieckami, posledna zelena s kvietkami a mackom...ale inak to necham cele na teba" 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 tak fajn 😅 😀
takze ak by ste chceli mat "volnu ruku" dohodim vam zakaznikov 😅 😀 😀 😀 😀 😀 😀