Marcipánové torty. Rady a postupy

ahojte, toto su moje prve dve marcipanove torticky pre 3-rocneho syna na narodeniny (dinosaury) a pre 8-rocneho syna na meniny (podla Lego Ninjago spinnera)

@dadka212 dakujem, urobim to tak 🙂

ahojte
moje víkendovky,tú kvietkovanú som robila presne podla obrázka,na želanie @lamps ďakujem 😉 😉

žienky aj vás svrbia ruky a niečo by ste piekli??? 😀

@janula.h ja by sol LEN niečo jedla 😀 😀 😀 😀 😀 už 😀 upecene 😝

@janula.h si sa zbláznila 😀 😀 zapneš trúbu a hneď je aspoň o 10 stupňov viac v dome 😝 😀
ja by som najradšej všetko zrušila čo mám objednané 😅 nechce sa mi nič len vylihovať 😀

no ale idem bublaninu robiť mám kopu ovocia tatina pošlem do obchodu a ten kúpi kilo jahôd a kilo malín a čo s nimi? no do koláču 😝 😀

Veru dieccence v tomto teple piect je samovrazda..vonku hic..pri peci hic..sa picnenm z toho.. ☹ to som ledva kura upiekla..no vcera..ze 5 plechov pizze a este k tomu torta..fuj 😒

@lucinka bešamelová, moja kámoška 😀

@ajka82 presne, to čistenie je menej pracné ako prenášanie. Ja si inak niekedy na spodok okolo torty dávam papier a pred potiahnutím ho vytiahnem spod torty

Kocky neviete ci je v postupoch postup na psika ? , nie 3D ale len taky krpaty na tortu , sa mi to tam nechce vsetko listovat , ak je tak pohladam 😀

@mima1311 myslim, ze som videla nejakeho

hurááá torta na svadbu dorazila vcelku a všetkým chutila 😀 no balvan mi padol zo srdca 😅

dievcata chcem vas poprosit o radu, chcem kamaratovi nasho maleho upiect tortu na narodeninky, som zaciatocnik. 😅 Hladala som pribinacikovu plnku, ale nedari sa mi ju najst poradite ako sa robi? A tiez, maly ma rad kokos, mate tip, na tortu/plnku/korpus s kokosom? Velka vdaka vopred 😉

@sweetsuzi ahoj , tu si pozri , su tu plnky , je tam aj pribinacikova aj kokosova , vola sa RAFAELO 😉 https://www.modrykonik.sk/forum/recepty/marcipanove-torty-recepty-na-korpusy-kremy-potahove-hmoty-2/

žienky ktorá ste robila vankúšik nemáte niekde dobrý postup? ďakujem a na šperkovnicu?

Ahoj vespolek, prosím ten krém ze šlehačky, bílé čokolády a mascarpone, jak je tuhý? Hodil by se i do dortu v kombinaci s těžkou paříží? Bojím se, aby se při krájení nebortil řez. 😒

tak som rada ze tu tato tema je a ste vsetky ochotne poradit. dakujem za rady 🙂 vsetkym aj @aduskatt. s vasou pomocou sa mi podarila moja prva marcipanova torta s pribinakovym kremom 🙂
nieje sice dokonala od tych vasich uzasnych ma este daleko ale snaha bola. tak snad to casom bude lepsie.

a este by som sa chcela spytat, nasla som tu krem do torty ze jogurtovy. pouzit ovocny smotanovy jogurt. ktory sa vam osvedsil najviac? myslim znacka?

@pralinka25 ja pouzivam zvolensky ale klasicky, lebo boli este nejake novinky zvolenskeho, len tie su redsie(prip. cba -co je tiez zvolensky, len prebaleny...lebo tie jedavaju moje baby, mam ich stale doma )

@pralinka25 asi by som dala zvolensky🙂 treba rozlisovat jogurt a jogurt........smotanovy, alebo mlieko zahustene kopou chemie🙂)takze pozriet zlozenie a urcite smotanovyyy😨)

@pralinka25 holandia je tiez super

@zizala79 tortu naplním na papieri na pečenie, nechám dobre stuhnúť, papier vytiahnem a hototvo 😅

@yamahafazer ja ju na tortu prišpendlím 😅 špendlík schovám pod tú stužku, ktorá je naprieč mašličky 😅

@ajka82 @aduskatt @bambula1307 diky baby. jasne ja malemu kupujem tiez len zvolensky alebo holandiu. takze to doma mavam. tak super ze su dobre prave tieto do kremu 🙂 ovocne som sice este nemala lebo kupujem biely a malemu pridavam domacy dzem ale na plnku kupim tie ovocne

tak jsem děvčata dneska sdělila manžovi, že v září jedu na sraz na Slovensko, tak už si psal do diáře a že si prý vezme dovolenou a postará se o kluky, že budou mít chlapský víkend 😀 😀 a já to po nich pak budu uklízet 😝 ale vzal to super, prý klidně jeď, co pořád doma 😉

@pralinka25 já dělám i bez příchuti, jen čostě jogurtový a do toho si můžeš dát ovoce jaký chceš, kupuju jogurty v lidlu, ale jak psaly holky, zásadně smetanový, protože je hustý a tím pádem je pevnější i krém 😉

@janula.h http://www.tortyodmamy.sk/content/slubeny-vankusik

@teodorie podla mňa je mascarpone dosť tuhý....ale ja teraz v lete pre istotu pridávam aj želatinovy stužovač za studena dr. oetker 😉 on keď ten krém stuhne je tuhý dosť, podla mňa sa aj vyrovná maslovým ....