Marcipánové torty. Rady a postupy

ahojte.
pridavam dalsiu moju tortu, je pre dcerku k zajtrajsim narodeninam - prvym "skutocnym". na zelanie ruzova torta s princeznou. dost som sa toho bala, ale myslim ze sa podarilo, aj ked na vase sa nechyta 🙂 som zvedava ci sa nerozpadne ked ju budeme krajat. je to svetly korpus s pribinacikovou plnkou.

@stankapk jej,peknučká je,ja mám takú robiť na budúci týždeň,hlavne že nech je ružová 🙂
prosím ťa,ako si piekla tie korpusy?koľko ich je?

@lucula73 dakujem 🙂 je dost velka veru, lebo je tam cela pribinacikova plnka z 2 slahaciek a 500g tvarohu + maliny. robila som mramorovany korpus zo 6 vajec /nedala som ale kakao/ do babovkovej formy - tam sa mi vsak zmestilo asi len zo 4 vajec, tak som zvysok upiekla v tortovej forme s priemerom asi 21 cm.

@stankapk a koľko asi váži,nevieš?
ja tiež tak uvažujem,že v babovkovej forme a ešte jeden plát dopečiem v okruhlej,aby bola vyššia.nemám ešte doma bábu,tak neviem aké dlhé nohy má 😉

@lamps ja som s a prihlásila na to stretko do pd,snáď to vyjde a tentoraz pojdem 🙂

@lucula73 fuha, to neviem, ale mozem ju zajtra odvazit 😉

@lusil2005 Ved ja som to len zo srandy napisala, pretoze vobec nepochybujem, ze ty nieco krasne vymyslis 😎

@miciatko Ja som akurát včera pozerala u nás v obchodiaku. Mali všelijaké pekné a čo ma zaujalo mali abecedu ako vypichovače, len sa to zacvaklo a vlastne ti to aj vypichlo. Cenovo vyšli okolo 10-12 Eur.

@marci2305 bola som v jednom cukrarskom a mali tam presne tie isté vypichovačky ako činan presne to balenie,tak nechapem tu cenu

@florentina ano dobre si to pochopila 🙂 . Ale ludia mi nevracaju tie original podpery ono by to uz bolo tazsie pouzitelne lebo si ich urezem vzdy na dlzku aku potrebujem a nikdy nespravim rovnako vysoke poschodie 😉

@florentina napriklad http://www.cakedecorations.eu/cakedesign/eshop/...
alebo http://www.adal.biznisweb.sk/product/lista-na-v...
Treba si v tych eshopoch vyhladat najlepsie ceny, je ich vela a toto je len orientacne.

@florentina nejlevněji tě vyjde tohle, ale špatně se to v tom dělá...http://www.mimibazar.cz/foto.php?id=48476792&ta... lepší jsou silikonové, ale ty jsou zase drahé http://www.mimibazar.cz/foto.php?id=48101369&tab=3

@zlatat
@dm1 je to mozne ze vyprcha🙂 ale tak farbit budem asi az ked mala povyrastie - pre istotu 😉 nie farbit ale malovat ...

@lusil2005 no to asi ťažko niekkoho nájdem - a 12 kg len pre našu potebu je veľa ... no čo už, drahý sa bude musieť uspokojiť s obyčajným WI 😀 😀

Ahojte, chcem poprosit, neviete niektora dajaky recept na korpus, ale bez vajicok a orechov...zatial mi nevedeli nikde poradit a muz ma smrtelne alergie...dik

@lamps prenádherná margarétková,
dievčence ja sa vám asi nikdy nepriblížim,možem sa len hlboko sklánať, no asi nemám na to vlohy aj ked chuť by bola

@dm1 @mariann2 @marci2305 , dakujem za radu ohladom tej abecedy a ked som uvidela tu funky abecedu tak som sa zalubila sa mi paci asi najviac, tam ju nemali tak este nemam , zoberiem ju z pecenie hrou, tam je , ako sa Vam snou robi??

@dm1 no jasně, to mi nedošlo 😉

@simasa @reruna moc děkuji. Ale doufám, že si nebudete ťukat na čelo, když vám povím, že z těch obrázků stejně nechápu, jak ta forma funguje. Ale až to uvidím v reálu, tak mi to snad docvakne🙂...vypadne z toho ta kulička, nebo dvě polokoule co se pak slepují?

@florentina tieto perlicky su super a za 2 velkosti to ani nie je velka cena http://www.peceniehrou.sk/sk/produkty/am0023-pe...

@florentina vypadne ti snura guliciek spolu 😉

@miciatko s funky sa robi rovnako ako s inymi. len bacha su dost vysoke pismena a nie vsade sa hodi. Mne sa najviac paci Grovy na poslednych tortach ju mam je s tym vyhadzovacom

Ahojte kocky, som tu nova co sa tyka tort. Mam za sebou take styri torty. Pomalicky sa ucim. Idem vas citat dozadu, nech sa nieco zaujimave dozviem, nejake rady. Mam sice dve deti (3 roky a 5 mes.) ale moju novu zalubu chcem len a len rozvijat 🙂 Dam Vam tu aj moj posledny vytvor.

@dm1 fíha...tak to je super 😵

Kocky a ako robite pismenka? Ja mam taku listu len kde su pismenka a aj som ich skusala robit cez igelit, ale mala som asi zlu hmtu, lebo je elasticka a stale sa mi to natahovalo a deformovalo. Pouzivam zelatinovu potahovku. Aka hmota je dobra na pismena?
dakujem

@reruna prosim ta nevies ci sa da od tial poslat aj na SK ?

@mima1311 některé holky tu objednávaly hromadně - tak zkus sledovat diskuzi...

@larah No veď to...Keď sa to dá zohnať lacnejšie, nieje o čom hovoriť. 😉 Ja som mala doteraz sadu, ktorú som zabavila malému od plastelíny. Ale chcela som niečo jemnejšie, tak som včera len mrkla do jedného cukrárskeho obchodiaku. Čo tam vôbec majú. Ani poťahové hmoty tam poriadne nemali. K2 a 0,5 kg balenie smartflexu. To tak akurát keby mi pochybilo 🙂

@dm1 das miprosim na nu link , ja sa vobec v tom nevyznam