Marcipánové torty. Rady a postupy

@beruska2x nemas zac 🙂

ahojte.potrebovala by som poradit-dcerka ma v nedelu meniny a chcela by som vas poprosit recept na jednoduchsiu tortu(nie som taka sikovna cukrarka ako vy 😉 )klasika korpus a plnka(plnku nechcem "palmarinovu" kedze je to pre takmer dvojrocne dieta tak nech nepapka margarin a cukrom a kakaom 😅 )dakujem 🙂

@murinka tak by som nejakú citronovú alebo trasenú 😉 plnku dala 😉

A korpus klasika piškota 😉

ďakujem všetkým, potešili ste ma 😵
@mrka2 väčšinou už robím z MMF, hlavne poťahy ale aj niektoré ozdoby - menšie kvietky, teraz som aj toho zajka skúšala ... ale na zložitejšie ozdoby ako ružičky, papučky to robím z WI

ja som prvýkrát robila trasený mandarinkovy krém, musím povedať že je naozaj super

Našla jsem formičku na děťátko, je to obvyklá cena ?
http://shop.svetpeceni.cz/detail.html?id=C098

Ahojte babenky
Je večer ja hladná "ako sviňa" chudnem do plaviek no čo si nepopozerať tieto úžasné chutné torty. Booooooooooooooože ja by som pri výrobe torty asi nevydražala a "zožrala" celú marcipánovú polevu Ste šikulky chcela by som Vás poprosiť či by ste mi nedali nejaký kontakt na cukrárku, ktorá dokáže takéto krásne torty v Prešove A prepáčte že som sa Vám tu votrela. Ďakujem pekne Mima 😉

@miriamc tak to hubneš do plavek nějak brzo. Já bych se sebou měla taky něco dělat, ale pořád ještě kojím, tak se na to vymlouvám 😀 😀

@vinka a ako sa robi ten citronovy alebo traseny krem? dik

@adul67 poukladaj pláty na seba a zrež tak došikma, pozri na nejaký vankúš a skús orezať sklon podľa neho...

Babky Ďakujem ste zlaté, mm doma mi povedal, že len poštovné je 2,50 tak to už môžem rovno kúpiť formičku... tak asi idem pokukať...NO a mam objednávku na september na 2 svadobné na jednu sme pozvaní, a ďaľšiu na 50 tku - som zvedavá....

@mizulienka tu máš trasený 1 slahacka 33%
1 mandarinkovy kompot (aj so stavou) 300 ml
a 1 sacok pudingu bez varenia Dr Oetker Creme Ole (nemenit za iny puding!!!).

Vsetko dat do zatvaracej nadoby, zavriet a triast - niekolkokrat. Ako bude hmota hustnut bude sa tiast tazsie a tazsie. Kludne sa moze krem skontrolovat ci je dost husty a podla potreby triast dalej. Skutocne jednoduche

jogurtuvy krém aj ten je stráááááášne dobrý.0,5 l rostlinné šlehačky (koupíte ve zdravé výživě)kupujem klasickú 33%
500 g kvalitního bílého jogurtu (já používám Hollandia)ja dávam smotanový a ovocný
panáka ledové vody
3 lžíce moučkového cukru

Postup:
Vychlazenou šlehačku s cukrem a vodou řádně vyšleháme do tuha - bude tužší než obyčejná šlehačka a poté zašleháme jogurt a je hotovo. Krém v pohodě můžete i zdobit a vydrží stále stejný. Pokud šlehačka zbude lze jí našlehanou uchovávat i v mrazáku.
Ještě přidávám, mám vyzkoušeno i s jogurtem čokoládovým nebo ovocným, je to též vynikající.

No a tu je citronový.Vyšlahať šlahačku a pochuťkovú smotanu vymiešam s 3 lyžič.prášk.cukru a šťavou z dvoch citronov.Primiešať ku šlahačke a urobiť plátkovu želatínu podla návodu a dať do krému.Nechať 30 min.v chladničke a dávať na tortu.S ovocím je výborna.Ale nemusí ísť ovocie

@adul67 našla som nejaký postup ako orezať vankúšik, tak si to skús pozrieť, možno ti to pomôže

http://www.tortyodmamy.sk/content/slubeny-vankusik

@vinka si zlata, presne to som potrebovala 🙂
hihi ja som este ani nezacala piect a uz mam vymyslene ake torty budem robit...takze jednu na valentina, skusobnu, potom ma manzel narodky, tomuurobim xbox 😀 a katke kitty 😀
to si trufam, ze? ale niekde sa musi zacat, u mna aspon s planovanim 😀 😝

@jakelina
Ahoj kojiť som prestala pred 8 mesiacmi a každý mesiac zhodím zhruba 1kg ešte mi ostáva 4-5kg takže do leta to akurát stihnem - no u mna kojenie bolo priberanie na váhe - no hold som papala viac ako som mala 😀

@miriamc já nepapám, já žeru 😀 😀

@daniz
@zuzana124 dakujem za pomoc už to chapem ale su tam dve cesta a dost vysoke a malo plnky ale ja si to skusim po svojom hlavne že už viem ako tak díky díky

@adul67 to zmákneš, nie je to nič ťažké neboj

@daniz to dufam a vieš čo ma napadlo?s tych orezov spravit punčovinu a nejake bud zvieratko alebo niečo take ale to je asi zložitejšie ak najdete aj taky postup tak mi ho tu hodte mne ide strašne pomaly videa lebo syn stahoval filmy a teraz mam problem pozret si video.

baby prosím potrebujem vedieť rozmery ráfika na tortu - ovál stredný... dnes mi prišiel balík, mala som ho objednaný a neviem si odkontrolovať či poslali správny lebo na www stránke ho už nemajú 😒
... dnes som taká sklamaná z vecí čo mi došli 😒 chcela som aj slzu strednú a prišla mi podľa mňa dosť veľká (36cm na dĺžku) a neviem či to nebudú až veľmi veľké torty 😕

Můžu se zeptat, jak se peče korpus v těch ráfcích???Aby to nevyteklo, děkuju za odpověď. Nikdy jsem to nedělala, mám jenom klasickou kulatou formu, kde je i dno.

http://www.tortyodmamy.sk/3d-pes-shihtzu#comments tak toto je uuužasné že bi som to ryskla?v menšom prevedeny

Ahojky muzu se zeptat a pozadat o radu jake barvy na marcipan si mam koupit aby byly fakt hezke a jak se dela rosa na ruze?Dekuji moc za pripadne rady... 😵

hej decka jaka som ja happy.Mama mi volala ze sa jej dostalo z torty mojej a ze este taku dobru nejedla.Aj ludia v robote sa vraj nevedeli dojest.Och ale som rada

@adul67 je prekrásny.len keby tam také debilne farby nedala.Tá modra mi vôbec ale vôbec nepasuje.Ale keby bol v bielom isto by bol krááááááááááásny 😉 Alebo kombinácia s hnedou

@adul67 mne deti zjedia len také suché korpusy potreté džemom.. 😀 😀 😀

@bianca to je super, ze vsetkym chutila 😉 aky si robila korpus a krem? das mi prosim recept? dakujem

@mizulienka korpus klasika svetly a krem falosny parizsky.Ak si v teme na FB tak recept je tam

@bianca dakujem, nie som na FB...ale mozem sa tam pozriet, ako sa vola ta tema? a nepotrebujem, aby ma niekto pozval?