Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
@bambula1307 ano moja pri kostole dolava ...sak jedno v ktorej dedine 😀 😀 😀 😀 😀
ale inak najlepsie ked v Jakubove 😉 v sobotu tam dojdem az na vecer a v nedelu som tam cca do takej stvrtej, pol piatej poobede 😉
ahojte..chcela by som upiecť nejakú tortu s marcipánom...chcem sa opýtať (možno hlúpe otázky, ale fakt sa v tom nevyznám):
1. je rozdiel medzi marcipánom, ktorým poťahujete tortu a ktorým robíte figúrky?
2. čítala som, že ozdoby je potrebné robiť skôr, lebo musia stvrdnúť 1deň..takže si treba urobiť nejakú predstavu, vymodelovať ozdoby a na druhý deň robíte tortu, ktorú vyzdobíte už hotovou výzdobou,,,alebo to urobíte naraz a dáte s tortou zachladiť a stvrdnúť??
3. kde zoženiem farby na zafarbenie marcipánu?? a rôzne pomôcky ?? (ale nie internet, už nemám čas objednávať)
4. poradíte mi nejaký recept na dobrý marcipán? ktorý zvládne aj začiatočník ako ja..počula som, že veľa receptov je takých, že sa marcipán lepí, drobí, rýchlo tvrdne, rozteká - tak mám z toho hrúzu :(
@simonenkaaa
3. nie v každom meste je obchod kde dostať takéto veci, nevieme ani odkiaľ si, ani čo potrebuješ.
4. marcipán je len jeden a jeho hlavnou zložkou sú mandle. Baby tu robia s rôznymi hmotami a žiaden recept ani rada ti nezaručí že sa ti domáca hmota podarí, všetko treba skúsiť. Niekomu sa nikdy nepodarilo spraviť doma tak aby to bolo dobré a tak radšej pracuje s kupovanými hmotami.
Píšeš tak, že doma nemáš nič na tvorbu takej torty. Neviem či ti to stojí zato. Vrazíš do toho peniaze a možno ani nebudeš spokojná s výsledkom. Ďalej píšeš že nemáš čas tak predpokladám, že je to na nejakú oslavu. Ak sa nechceš tortám venovať ďalej, radšej si objednaj u niekoho, v konečnom dôsledku ťa to výjde lacnejšie.
Ak sa chceš tortám venovať, daj tomu čas, čítaj , hľadaj, skúšaj. Každému sedia iné recepty, postupy. Aj baby tu sa ku všetkému čo majú a robia dopracovali postupne.
@simonenkaaa ja som xy korpusov vyhodila kým som si našla recept čo mi vyhovuje. Kopec plniek sa mi zrazilo, kým som si našla svoje postupy a triky. Pomôcky, farby, drobnosti som kupovala postupne lebo to nie sú malé sumy. Ale chcela som, skúšala a pýtala sa konkrétne veci keď som nevedela.
Ak chceš mať radosť z dobre urobenej práce, radšej upeč niečo čo máš overené, koláč, bábovku, niečo nepečené sprav.
Nechcem aby to vyznelo, že ťa odrádzam, ale načo si robiť vrásky (predpokladám, že máš málo času a chceš "veľa vecí naraz" ).
Pozri napr. stránku Tortysnov, tam sú všelijaké postupy, recepty.
@pipka 😀 😀 😀 😀 😀
alebo pisali ste na fondan uz aj nerozriedenou gelovkou niekto?
@bambula1307 mozem ta prezvonit, ked budem v sobotu vyrazat z BA, ale tipujem, tak o piatej najneskor by som tam chcela byt 😉
@pipka super, tak to by sme asi skor v sobotu dofrcali ..donesiem tvojmu drahemu pomazanku 😉 a tebe lekvarik 😀 a mame vela kopru ak by si chcela cerstvy 😀
@nika222 kraaasne tortičky prosimta aku to maš vykrajovačku na tie motile su krasne 🙂 take by som si chcela kupit no neviem kde nevydela som ich
@bambula1307 jeeeej, no moj drahy ta vybozkava 😀 ale uz ma recept, tak uz sa chysta, ze tento rok si navari 😅 😉 😉
kludne dojdite, budem cakat 😉
@simonenkaaa pomôcky zoženieš v tých lacných obchodoch (niekde píšu ľudové ceny), ale aj u čínana..ja som nakúpila české vykrajovačky rôznych kvetov v darčekovom obchode za celkom lacný peniaz..presne také isté ako predávajú na nete, len niektoré až o 10 € lacnejšie 😝 takže ja som za takéto obchody čo sa týka pomôcok
Baby pomoooooc,potrebujem namet na tortu pre deviatacku do skoly - ziaci,tabula...este olrem toho Vas nieco napadne?Dakujem velmi pekne za kazdu radu! 😉
@florentina Moc ďakujem, si zlatá 🙂
@z.junasova bohuzial predbehli ta, uz su prichystane na odovzdanie