Marcipánové torty. Rady a postupy

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
sisix
3. dec 2012
Ahojky, sem slibovala foto k zasmani. Tak tu je. To je moje vytvarnicke nadani .... hi hi hi ..... nicmene chaloupka sviti. 😃
sisix
3. dec 2012
A jeste pridavam par postavicek pro kamaradcina syna. Pak pridam foto celeho dortiku.(hrad)
sisix
3. dec 2012
jeste to foto.... 😃
jakelina
3. dec 2012
@muffinka8 http://www.obchudekudubinky.cz/ochudekudubinky/... já kupuju tady tu. Otevřená vydří v lednici i týden.
jakelina
3. dec 2012
@sisix vždyť chaloupka je úžasná, co máš k zasmání 😉
sisix
3. dec 2012
@jakelina no kdyz vidim praci vecernice .... tak ta moje ............ dik moc 😃
jakelina
3. dec 2012
@sisix já taky dělám perníky nic moc, ale je to voňavé, sní se to a dělá to atmosféru vánoc. 😉 Já myslím, že se cení, že si s tím někdo dá práci a že to nemáme tak dokonale ozdobené nevadí. 😉
bambula1307
3. dec 2012
@muffinka8 ja robim karamelovy krem tak, ze si upalim karamel z 250g cukru, potom rozvarim s 1 slahackou, to na druhy den preslaham a pridam do pudingovomasloveho kremu. Vzdy vsetkym chutil.
Karamelovu slahacku do veternikov robim tak ,ze tento zaklad ako som pisala pemiesam este na 4 uslahane slahacky..a mam karamelovu slahacku v :0..len ta je jemna..neviem ci by vydrzala v torte..nemam odskusane.
lussy23
3. dec 2012
postavičky. Tie posledné sú robené z toho nešťastného MMF, Dúfam, že nabudúce s ami MMF podaRí uurobiť lepšie. ale nesmejte sa ja neviem robiť dobré postavičky. . To bol opre spolužiakov akože na stužkovú. Sme v triede kuchari, čašníčky a cukrárky. Tie dve baby, čo sú spolu, sú akože naš epani učiteľky. A tie zvieratká sosrdiečko msú pre jeden náš párik🙂 tá ružová sa mi stále rozpadávala
bambula1307
3. dec 2012
@muffinka8 teraz citam,ze mas problem s pudingom. Ja ked ho uvarim este do tepleho zamiesam polku masla a miesam kym sa nespoji..potom uz nemam hrudky pri slahani...ked to vychladne.
lussy23
3. dec 2012
@sisix nádherné. joj keby som aj ja tka vedela modelovať😞 ale to s anikdy nenaučím😞 proste nemám v seb takú jemnú motoriku😞
muffinka8
3. dec 2012
@bambula1307 hmmm, zaujímavo to znie 🙂 a to rovno do toho horúceho pudingu len tak vareškou, alebo len do teplého a mixérom? A potom keď vychladne tak dáš druhú polku masla? Inak to znie veľmi dobre tento systém 🙂
muffinka8
3. dec 2012
@bambula1307 ale ochutnala som ten karamel so šľahačkou keď som dávala do chladničky a je to veľmi chutné 🙂 uvidíme aké to bude po vyšľahaní (je tam 300g cukru a 250ml šľahačky)
sisix
3. dec 2012
@lussy23 to ja taky ne, ale kazda figurka je lepsi a lepsi. A si taky sikovna. 😉
sisix
3. dec 2012
@lussy23 covece a koukala si se na svoje figurky????????????????? Sou krasny !!!!!!!!!!!!!!!!!!
vecernicci
3. dec 2012
@sisix náhodou krásná, já se letos k chaloupce nedostanu :-p mám toho jako vždy moc, si toho naberu ]-( :-p 😃
@jakelina ta růžičky je úžasná, už začínáš být odborník na drátkování, přijdu si k tobě pak pro radu 😉
bambula1307
3. dec 2012
@muffinka8 ano priamo do horuceho metlickou rucne zamiesam a zvysok uz do studeneho primiesam ..mam to overene 🙂 a zatial sa mi podarilo 😉
vecernicci
3. dec 2012
@muffinka8 hele já pudinkovo máslový krém teď dělám tak, že vymíchám se čtvrtlitrem mléka creme olé, do toho soupnu jedno máslo a krém je krásně hlaďoučký a lidi se jen oblizujou a nemusím nic vařit 😃 😃 :-p
bambula1307
3. dec 2012
@muffinka8 ano karamel je mnamkovy 🙂 aj sam o sebe..ved uvidis skusaj 🙂
sisix
3. dec 2012
@vecernicci dekuji. Je to moje treti chaloupka. @jakelina ja prijdu taky 😃 fakt je jak ziva.
muffinka8
3. dec 2012
@vecernicci 🙂 🙂 my sme doma robili stále pudingovo maslové krémy, nikdy som s tým nemala problém ... ale v poslednej dobe, ja neviem, ten hustý puding nejde rozmixovať, len sa mi tak rozbije na mini hrudky :-p tak ani nemám chuť sa do takých púšťať a hľadám iné alternatívy. Teraz som chcela skúsiť niečo karamelové. Ale aj ten postup čo písala @bambula1307 vyzerá dobre tak tomu ešte rad dám šancu a skúsim aj takto.
muffinka8
3. dec 2012
@bambula1307 a ako to teda robíš? To rovno do toho horúceho pudingu len tak vareškou, alebo len do teplého a mixérom tú polku dáš? A potom keď vychladne tak dáš druhú polku masla?
muffinka8
3. dec 2012
@bambula1307 ah , už si mi odpovedala 😃 😃 slepá som 😃
muffinka8
3. dec 2012
@bambula1307 ono to aj dáva logiku tvoj postup, že potom sa to lepšie spojí 🙂 som už aj ja skúšaním iných vecí prišla na to, že niekedy malá zmena v postupe robí veľké divy 🙂
nika1985
3. dec 2012
@muffinka8 ja mam zas v pudingu take mini hrudky ale neviem preco doteraz to bolo v pohode asi posledne 3razy mi to tak spravilo a postup mam ten isty uvarim dam sacok a necham vychladnut. Potom musim pouzivat ponorny mixer ]-(
luciahromadkova
3. dec 2012
ja tiez toto mam s pudingovym kremom, a preto ho nerada robim, niekde som citala, tiez ten sacok na teply puding a potom do masla vymiesaneho s cukrom dat ten puding, akurat ze ma maslo a puding mat rovnaku teplotu, ale nejako mi to nejde, akurat minule robim krem do marlenky a tiez tam ide puding a maslo, varene salko- a to to zachranilo, ked som to slahala, hrudky neboli, tak do coko by som dala asi roztopenu coko a mohlo by to fungovat, ale vanilka neviem, skusim teda tieto triky vyssie a uvidime 😉
vecernicci
3. dec 2012
@muffinka8 právě z toho pudinku za studena je kráááásně hlaďoučký, takový se mi z obyč. vařeného pudinku nikdy nepovedl 😉
luciahromadkova
3. dec 2012
@vecernicci skusim to a moc sa tesim ako to vyjde 😉
bzucinka2
3. dec 2012
baby aha co som nasla na ceskych strankach u nas sa mi to nepodarilo najst... http://www.decodance.cz/produkt/sculpey-vtlacov...
http://www.decodance.cz/obchod/prislusenstvi-sc... to by sa dalo pouzit aj na hmotu ako silikonova forma, nie?
lucula73
3. dec 2012
@bambula1307 prosím ťa a koľko masla dávaš na tú jednu šľhačku a 250 gr. cukru?