Marcipánové torty. Rady a postupy

ahojte , chcela by som vas poprosit o radu, kt farby su najlepšie- teda najvyraznejsie a najkrajsie. Potrebujem zmiešať s poťahovkou a neviem si vybrať ci praskove , gelove a neviem ake su vs. idem robit prvu tortu a chcela by som nejake fakt krasne farby- kriklave a tak ale neviem ani aka znacka. na cene mi nezalezi. Ďakujem pekne.

Babule nemate nejake velkonocne ulozene?

@kvixa gelove su lepsie a asi wilton alebo sugarflair. kazdy preferuje inu znacku tazko povedat ale obe su v pohode.

@pralinka25 dakujem

@kvixa a ak chces cervenu alebo ciernu kup si extra gelovku

jdu se pochlubit dokončeným dortíkem, je tam plno nedokonalostí, tady se najdou mnohem lepší dortíky, ale zákaznici se dort moc líbil, tak to je pro mě hlavní
ořechovo-kávový korpus, čokoládový krém, váha 3,5kg
a děkuji @maya30 za rady

Babulky chcem vas poprosit, kto ma ulozenu tortu je cela oblozena mrkvou a trcia z nej zajacovi, len usi a labky uz dve hodiny ju hladam a nikde nieje. ...

Ahojte, spolu s kamoškou sme dnes od rána do 17h robili 1. krát v živote poschodovú tortu, na 80-te narodky pani Betke, ľudovej liečitelke, ku kt. chodíme x rokov..a ktorá hlavne mne minulý rok velmi pomohla, keď ma chcela dostať rakovina. Tu je foto dielka:

Ahojky při zeleném čtvrku 😉 přidávám dnešní dort, muffinky do školky a zkouška narcisek 🙂 . Další dva dorty o víkendu🙂

Ženy poradíte mi nějaký čoko dort s nutelovým krémem a nebo jen nutelou ?🙂

@muffinka8 jo jo je dolezite slahat bielky s krystal cukrom, sneh je potom ovela stabilnejsi a pevny..a aj piskot pekne narastie a lepsie sa to miesa dokopy 😉

@lifinka moc hezké

@bambula1307 presne tak, som už na to prišla a preto som to tak robila aj pri tom čoko korpuse aj keď to v recepte nebolo. Lebo ostatné recepty kde idú len čisto bielka nakoniec mi stále spľasli a boli cestá také hutné.

Zeny robili ste uz niekto takyto krem??? KRÉM: Mléko 1 l, vanilkový pudink od Oetkera 2 ks, Gustin nebo polohrubá mouka 4 lžíce, cukr krupice 6 lžic, mascarpone 1 ks. Nebude to s tym mascarpone tiect, nie je lepsie stavit na istotu a dat to s maslom?? Vdaka

@lifinka sikulkaaa 😵

@efci neviem prečo je v recepte aj puding, aj gustin, aj krupica - dala by som len puding ( 1 ks na 250ml mlieka) a potom mascarpone. 😉 Ak by to bolo riedke, tak trošku masla.

moj opraveny krteček 😎

@pipka už se může i učesat 😀 😀

@anibas presne to ma zarazilo, ze muka aj puding a na liter len dva pudingy

@anibas
@aduskatt dakujem, tak vysp
ekulujem nieco, aby bolo dobre 🙂

@pipka prečo opravený ??? bol žltý ? 😀

@jakelina na přehazovačku 😀 😀 😀 😀

@anibas neeee bol bez vlaskov 😝 sklerooooza 😀

@efci chces davat mascarpone?

ahojte. Potrebovala by som pls radu .... síce nie ku marcipánu, ale predsa skúsim. Chcem robit likérové špice a je tam potrebný solamyl (zemiakový skrob), možem dat namiesto toho gustin (kukuričný skrob)? dakujem pekne a prajem pekné sviatky 😉 🙂

@muffinka8 jojo v knihacha a vsade su recepty bez cukru..len bielky, nakoniec praskovy cukor do bielok ...ale to nem dobre. V skole nas ucili 1/3 cukru do zltok a 2/3 do bielok ..a fakt je to lepsie 😀 😉 😉 😉

@anaj_janka janka do spicov nejde solamyl..ani iny skorb

@lencza pekný
@pipka veľmi peknučká
@lifinka krásnučké
@cat velmi peknučká tortička

@pipka no to je fešák vlasatý 🙂