Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
@michaela3011 ty davas korpus zamrazit? predtym nez krajas, ci nie? lebo ho mas aky tuhy(neviem ako by som to nazvala)
@maca77 A potieraš aj zvrchu? Lebo keď som dávnejšie robila dcére, potrela som aj zvrchu a teraz čo mám v chladničke som nepotrela a tiež sa mi zvlnila. Beriem to ako experiment, keďže ide iba sestrinmu frajerovi. No o týždeň robím znovu s fotkami a tam sa mi to nesmie stať. Tak dúfam, že to je iba tým nepotrením zvrchu 🙂
Všetky vás zdravím a pridávam k vašim, moje.Tento týždeň sme mali nejaký ovocný.Posledná torta je pre nás domov,kúpila som ZILA formu ,tak som ju musela vyskúšať ,vyšlo to celkom dobre,len teraz či nám bude chutiť torta,lebo je tam dosť želetiny,tak som sama zvedavá či to bola dobrá kúpa ,ale bo budem ľutovať.
@lokalistin jak vychladne, tak vyberem z rafika a makam 😀 mne sa korpus nedrobi, tak sa mi snim dobre pracuje na taketo torty... skusala som uz aj iny korpus ale 😖 moooooc sa drobil ked som krajala, normalne az sa mi rozpadal 😀 takze nemrazim 🙂
@sticker ja najbližšie asi urobím tak, že oblátku prilepím .... nechám ju trochu zaťaženú poriadne vyschnúť ... a až potom nanesiem vrchnú vrstvu gelu ... len tak si to viem vysvetliť, že som mala dlhšie počkať, asi len hodinku som ju mala prilepenú a išla som dozdobovať .... neboj, bude dobre 😉
@denisak77 ak by ste nevládali zjesť ,ja sa hlásim,vyzerá fajne 😵
@michaela3011 ved to, ze moje sa drobia, mozes mi pisnut do IP tvoj recept? vyskusam, moje su strasne jemnunke.Ja by som fada taky fest, ale pritom nadychany a vlacny
@lucula73 krasna a sou podlozkou to vyzera genialne
@janka22201 asi by to bol dosť drahý kúsok torty až z Vranova,ale kľudne príď,ja z tým nemám problém
@79zuzana prečo skoro letela,aký máš problém.Ja som tiež robila 1x,ale všetko som naštudovala 1000000 ľudí pootravovala a našťastie sa podarilo.Tu je recept :
korpus z 2 vajec
Bešamel-22O ml mlieko
90g pr.cukor
20g gustin
1 van.cukor
20g maslo
Plnka:300 g tvaroh
300 g 3ľahačka
citrónová šťava
5 plátkov želatiny
100 g biela roztopená čokoláda
Bešamel vychladiť a potom všetko spolu zmiešať a naliať do formy ,na vrch korpus a šup do chladničky.Ja som dala na 2 hodinky do mrazničky a potom do chladničky.Keď som chcela dať formu dole,trošku som nahriala fénom a išlo to pekne dolu.Veľa zdaru,ak ti nebude niečo jasné ,kľudne napíš.Ja som dala aj mascarpone .
@elamaslakova Moje obľúbenééééééééééééééééé veterníky 😵 😵 😵 😵 😵 😵 😵
Baby ako sa dá spraviť fialová želatína na zákusok???Nejakým fialovým farbivom asi,že??? 😝 Kde sa dá také zohnať???A ako postupovať pri farbení tej želatíny???Tu u nás majú všeliaké farby,no fialovú som nenašla... ☹
Tak ja uz hotovo , uz len pre jednu dojdu , poziadavky vila Nezabudka , druha na 60tku pre zenu podla mna aj chutou aj vyzorom bolo im jedno , kôň bol ťažko vydobitý 😝 , na krstinovu si prosili úplne všetko 😀 no a ta posledná bola poziadavka nejaka kvetinova poschodka pre zenu na 80tku s bielou coko , tak som robila prvy krat čoko biela ganache 😅 teda aj naposledy 😀 😀 😀 😀 😀 pre mna niiič moc , kopec roboty, kopec materialu a to mozem s istotou potvrdit ze ma ganache vysla drahsie nez maslo s cukrom +korpus, no a hlavne preco uz nikdy viac je čas , nemam tolko casu na jednu tortu, vsak to ja za dve hodky co ma prva vrstva tvrdnut v chladnicke tak za tie dve hodky mam obmazany korpus dva krat maslom , nie raz ganache , vychladene a uz aj potiahnute a uz aj zdobene , dve hodky len tak cakat, teda vlastne štyri bo dve vrstvy ganache , no eeeee pre mna isto 😝 aaale velky obdiv komu sa chce s tymto babrat a robí s tym bežne 😵 😵 😵 klobuk dole 😵
@muffinka8 jeeejda ta babena aka super