Marcipánové torty. Rady a postupy

@abriela Jj, já vím, že je to o vyvážení, má velké, těžké tělo a hubené nožičky... Ale na tohle fakt nemám zatím odhad, bylo to moje první modelování (a hned na zakázku a hned na svatební dort a navíc cizím lidem - dohozeno od mamky)... Ale tak příště to snad bude lepší... Musím holt víc trénovat...

@iwulka23 Místo sirupu se dá použít med... Bez sirupu (medu) je ten marcipán málo vláčný... Rozhodně polotučné mléko... S plnotučným jsem to sice nedělala, ale tam už je moc tuku a asi by to bylo moc "mastné"...

@vera_vila aháá no tak dáme medík 🙂 díík..oooj ked tu pri nás v obchode nemaju polotučné..len plno alebo nizko a do obchodáku sa do nedele už nedostanem...jooj

@jakelina diky moc a v tej bonboniere nechávaš tie lupienky najskôr usušiť alebo len obschnúť ? A ak nemám tú zvlnovaciu podložku môžem to zvlnovať na špongie obalenej ?Neviem či by sa mi na hmotu neotlačila štruktúra špogie

@iwulka23 No, tak zkus to plnotučné a uvidíš... Možná bych zkusila dát trošku míň oleje...

@lucula73 prosim ta, davala si iba jedno maslo do tej coko plnky? mne to nejako nechce stuhnut

@lukika v té bonboniéře nechám tak patnáct minut obeschnout. Nevím co je špongie???

ahojte..... vôbec nestíham zapájať sa do témy...a to už pečiem minimum 😒

... ale nedá mi hodiť vám sem jeden link

http://sweetwish.webnode.sk/products/torty-pre-...

... veľmi som sa rozčúlila keď som si pozrela fotogalériu tejto baby.... lebo som spoznala nielen svoju tortu nakopírovanú, aj dokonca s mojim menom na fotke .... ale pamätám si niektoré torty ktoré ste sem hádzali a ktoré sme obdivovali ....

ahojte,moje dve tohtotyzdnove...narychlo kuknem ake nadherne dielka ste popridavali a idem trosku vymrznut von 🙂 docitam vas neskor 🙂

@janulkamartinko autíčko máš užasné..ja idem v apríli robiť..ťažko sa robí??

aa moja nova dalsia 😵 Biela Valentinska malemu pre radost 🙂 Miluje pingacikov 😵 😵 😵

@mizulienka na tri vajíčka ide jedno maslo......ja som robila zo 6 a dala som dve celé 🙂
čo ti nechce stuhnúť?vymiešala som si maslo a do toho postupne tú vychlasnutú hmotu...ten krém je teda tuhý dosť 😕

baby prosim vas, pod potah moze ist aj samotny marhulovy lekvar? ci radsej maslo mam dat? dakujem za radu 😉

@iwulka23 přesně jak píše @vera_vila, když už bys chtěla nahradit polotučné, tak spíš tím plnotučným. oleje dej méně a kdyby se to nechtělo spojit, tak si při zpracování trošku oleje kápni na ruku (opravdu jen trochu, dá se to snadno přehnat) a zapracuj. 😉

@mariann2 Tak , tak 😉 ani sa pristela nenazda a bude mat ona syn x 3....... 😀
U mna to bolo tiez dlho len 2x syn a potom sup- sup a su u nas dalsi dvaja synovia 😀 😀 😀

@jakelina spongia je houba jako na myti nadobi 😀 😀 😀

@mamina1978 @mariann2 cha lenže ja v poslednom čase už ani to šup šup nerobím 😝 😝 😝 😝 kukám , že 4 deti !!!! moje nervy a chlapiiii !!!! to ja uz som mojmu starsiemu nakazala nech za 5rokov donesie nejake vnucatko zenskeho pohlavia 😀 normal ma povolene v 18stke 😀 😀
@ivigirl to je v pohode, hod adresku, ja to poslem obycajne v obalke ako list to nebude vela 😉

ja som už prepracovaná, veď som si istá, že som sem teraz dávala foto a nič tu nie je 😀 😀 😀 tak druhý pokus, moja dnešná a ešte 2 ma čakajú 😔

@adrika214 ahoj, v drogerii dostať základné farby,práškové...v troške bieleho alkoholu si rozpustiš trochu farby,a po troške budeš pridavať do hmoty,kým nebudeš mať takú farbu ako chceš.... 🙂
A pod marcipán možeš dať akýkolvek korpus,dovnútra lubovolný krem,ale celú tortu musíš potrieť nejakým maslovým kremom,alebo len maslo s cukrom vymiešať,alebo nutelou,džemom.....proste nie šľahačkové a tvarohové plnky 🙂 ,tie nesmú pod poťah,lebo ti to roztopí.

@mailli noo marcip.urobený..v pekárničke som robila..a je parádny..idem sním robiť v nedelu..neviem,mám ho dať do chladničky či stačí len do potravinovej??

@janulkamartinko nádherné torty
@eliska22 krásna
@larah krásna

@vera_vila krásna tortička
@isabella_fly krásnučká

@mia1111 ahoj a ty si z cadce ?

@simasa krásna tortička
@iwulka23 veľmi peknučká rybka
@mizulienka nádherná najmň tá pre Lucinku

@mariann2 neskutočné, ako živé 😲
@ajka82 krásny Tomáš aj tie myšičky v pozadí

@janulkamartinko Prekrásne.. 😉
@eliska22 Super!!!
@larah Perfektné...Krásni tučniačikovia.. 😲

@jakelina nádherné

@simasa Krááásne. Dokonalé tvary torty, to ako sa Vám podarilo. To vyzerá ako krabička 😉 A tie masky..Super!!!

@iwulka23 Krááásna!!! 😝 Mňam 😉