Marcipánové torty. Rady a postupy

holky já se sem chodím dívat na vaše fotečky a teda vás obdivuju.... 🙂 máte velice krásné dortíky a hlavně šikovné ruce. 😵 taky jsem to chtěla zkusit,třeba jen něco lehčího,ale nemám k tomu odvahu ☹

@martulle zkus, pro vás doma ke kávičce a uvidíš, jak to půjde. 😉

@florentina presne tak.vola sa to pilka a je to nefunkcny drat

@aduskatt @florentina a to mate ktoru? ja mam uplne obycajnu z tesca pilku, vlastne len drziak a na tom našponovaný hladký drôt a reže sa mi s tým uplne v pohode

ahojte,
mozete mi poradit nejaky kamenny obchod, adresu na cukrarenske potreby najma potahy v Bratislave? dakujem

@pristela ja mam na takom istom principe od kamky.a ze otras.

od dnes obdivujem vsetky z vas, ktore robite nutelovy podklad pod potah.nikdy viac☹

@aduskatt proč? já neměla nikdy problém - nutela a máslo, ani nepoužívám pravou nutelu, ale tu z Lidla

kakaový korpus - teda původně kakaový koláč, ale dá se i jako korpus, je moc dobrý
2 žloutka utřít s 6 dkg změklého másla a 20 dkg ml. cukru, pak přisypat 30 dkg plohrubé mouky, 1 prdopeč a 4 lžíc kakaa, 1 hrnek mléka, zamíchat a nakonec sníh ze 2 bílků. Péct při 180 st 15 minut na plechu, v dortové formě asi chvilku déle

@reruna ja som dala tiez nepravu, maslo a k tomu cokoladu.........natrela som, dala do chladnicky na noc a rano isla potahovat, ako nahle som zacala uhladzat, zacalo sa to topit a vytekat spod torty☹( zasvinilo mi vsetko okolo, ...tak som prudko improvizovala, aby som to ocistila...............jednoducho vzdy, ked to dam z chladnicky, tecie☹asi som niekde urobila chybu

@reruna ten kakaovy znie dobre........a ze z dvohc vajec?.to vyjde na aku velku formu? na 22ku okruhlu??

@aduskatt já to mám teď na plechu, ale jednou jsem dělala do formy 26 cm na 1X prořezání, takže podle mě ideálně tak do té 22-24 formy, jen ze 2 vajec a pěkně vyskočí

@aduskatt hmmmm, já nevím, že by ta čokoláda tam? mě to fakt nikdy neteklo - dávám od oka máslo a do toho tu nutelu a podle chuti...

@reruna nevadi, skusila som, nepaci sa mi, vratim sa ku klasike🙂))))len sa bojim, co bude v sobotu na svadbe..im poviem, ze ak nebudu krajat, nech to odfotia a supnu do chladnicky

@aduskatt to je škoda, já proto nic s čokoládou nedávám, když je třeba bílý potah, tak bych z toho byla na prášky, že to někde bude špinavé. Když už, tak máslo, bílou čokoládu, cukr a drobečky.

@jakelina mna to napadlo prav epreto, ze je cokoladovy korpus aj krem, tak nech to maju ton v tone.neboj, uz to neurobim🙂

@aduskatt to mě mrzí, ale tak jistota je jistota, příště zkus třeba máslo, cukr, kakao, aby to bylo ton v tonu

@reruna standardne robim maslo, cukor mucna kasa.asi mi to takto bude vyhovovat aj do buducna🙂))a primiesam kakao, to si ukradnem ako tvoj dobry napad🙂

zenyyyyyyy, prave som nasla kusok z toho kremu nuteloveho v obyvacke na potahu..tak to je iny plizivec🙂)

@aduskatt ja k tomu dávam vždy aj cukor a ak dáš zbytky korpusu tak to je extra tuhé ja mám teraz zas problém, že sa mi nechce poťahovka nalepiť na tortu 😅 je tuhá jak šlak...takže musím ešte počkať kým trošička roztopí...

@vlada111 vsetko najlepsieee, gratulujem z celeho srdca 😵 neboj zvladnes..zvladli ine, zvladnes lavou zadnou aj ty..verime ti, veriiime 😀 😎

ja mam dvojrocny rozdiel a starsiu ani nemam v skolke ale doma..a tu som 😉 sice niekedy o nervy..ale to su len chvilky..inak sa to da v pohode 😀 😉

@simasa aha , no ale to bude iná piplačka 😝 ďakujem

babulky..ale co sa mi stalo 😅

ja som si objednavala nejake formicky a blbosti a omylom som 2x objednala silikonovu formicku na malé maslicky... 😅
nechcete niekto? 😕 😉 Som to 2x zaklikla..ale ani pri plateni som si to nevsimla, kedze som toho brala za vyse 50€ 😝 stala 12,80 ale dam za 10 aj s postovnym 😉

@pipka ja ju chcééém

@dadka212 pisni mi do IP adresu a ja ti hned posielam 😉

@aduskatt mám tiež doma v šuplíku presne ako hovoríš nefunkčné 😢

@jakelina naša tiež ešte nevie, zatiaľ sa maskujem aj ja 😀

@vlada111 tak to bude překvapení 😀 😀

@lucinka perfektná tortička 😀