Marcipánové torty. Rady a postupy

holky te´d mi došly stuhy z galanterie, které jsem si objednala, jsou hezké🙂 se těším...Ale čím ji přilepujete, nebo mám dát stuhu kolem dokola a přilepit piping gelem?zda to bude držet? a pak uvázanou mašli zvlášť přilepit?a pod to dáváte na dort nějaký lem, aby až tu stuhu oddělají byl zapravený????Díky

@yamahafazer
@ivana82

děkuji.

@peroli ja tiez robim aj s kliestikami aj na spodu hmoty a na vselico mozne sa daju vyuzit co ma napadne a inak ozaj strasne vela hmoty tam dala to ja vobec tak vela nedavam

@artepf ja ked robim slanu tortu tak ju robim vten den ako je oslava vzdy skoro na sobotu rano ju robim a okolo obeda si pridu pre nu.Nemam rada robit skor salama nema ani zelenina taku trvanlivost a potom zbytocne oschne a vedne

@lifinka ja stuhu len prilozim a na konci zlepi jedlym lepdlom alebo kuskom lepiacej pasky uz sa mi viac krat stalo ked som na stuhu satenovu davala lepidlo aj po celej torte a tak ju lepila,ze to lepidlo presvitalo a nebolo to pekne tak davam len na ten koniec lepidlo

DEKUJI A MYSLITE ZE BUDE STACIT UDELAT MRAMOROVY KORPUS Z 1 A POL DAVKY? BUDU DELAT VANILKOVY KREM A PROKLADAT JQAHODAMA

@artepf a etiketu davam na slane pivo z normalneho piva

NEBO MAM UDELAT ROVNOU DVE DAVKY TO JE ROZDIL UZ JENOM DVE VAJICKA

JAKA MOUKA JE LEPSI DO KORPUSU HLAKA NEBO POLOHRUBA?

@misa1982 mramorovy nerobim tak neviem kolko toho je,ale racej sprav tie dve davky a bud zjete vy alebo si ho daj do mrazaku a mozes pouzit do puncoviny

@yamahafazer ake robis piskotove cesto??? , ja na objednavku len to

DEKUJI MOC ZA RADY A JESTE JEDEN DOTAZ NA TY DVE MASLA KOLIK MAM UDELAT PUDINKU?

baby, ktore ste uz robili s vanilkoyvm strukom...kupila som jeden od kotanyi..rozkrojila pozdlzne a vyskrabala tu dren ale to strasne smrdi, aj chuti to upne tak technicky, to tak ma??? 😕 😕 😕

@miciatko ja robim len recepty zo skoly muka pol,cukor krys,vajcia,kypriaci,voda ja uz som mramorovy skusala ono je to to iste akurat,ze ja nedavam olej a davam poloh muku a krys.cukor

@mizulienka vobec neviem este som nikedy vanilkovy struk nemala

ja som si rano upiekla tortu aj naplnila a vecer ju dorobim ked trocha stuhne lebo rano pre nu o 8 uz pridu a este mam jadnu sladku az na sobotu a jednu slanu.Mala spi tak reku vas musim trocha precitat lebo pisete ako dive 😀 a este si musim kavu spravit lebo aj na mna ide spanie 😀

no a chuti tiez babovkovo, ci??

POLOHRUBA MOUKA JE LEPSI?

larah - tú raznicu ja nemám, ale to je podľa mňa o ničom. Lepšie sú klasické abecedy, kde si môžeš písmenká vyrobiť z rôzne zafarbených hmôt (čiže nemusia byť všetky písmenká rovnakej farby). Ja som mala prvú abecedu (a tú používam najčastejšie) z detskej sady Play-Doh, abecedu som si znárodnila pre seba a plastelínu využíva drobec. Je to táto, poradila mi ju @dadka212 (ďakujem 😵) . Mne sa veľmi páči to písmo:
http://www.dracik.sk/produkt-detail.aspx?jkpov=...
Takto to vyzerá na torte:

@misa1982 ja neviem ci je lepsia ja pecem recepty co mam zo skoly ,ale na tento mramorovy co chces ty robit tak daj hladku ako mas v recepte je strasne vela receptov si pozri tuto na tejto stranke mas tam aj kremy aj cesta lebo kazdy recept je iny a ked do toho mramoroveho ide hladka tak daj hladku muku
http://www.tortyodmamy.sk/torty

@miciatko nechuti babovkovo lebo tam nejde olej

@yamahafazer no daj mi sem receptik prosim, prosim

@miciatko 120g krys.cukor,120g pol.muka,3 vajcia,necela polka kypriaceho ja davam od oka my sme v skole aj ten vazili a 50g vody a to uz si musis prisposobit do akej velkej formy chces robit do 32cm robim z 12 vajec normalne vyslahas zltka s cukrom pridas vodu potom muku a sneh

@lifinka ja davam na konci obojstrannu lepiacu pasku 🙂

@misa1982 zalezi ake cesto ides robit, do mramoroveho davam hladku do orechoveho polohrubu...

@yamahafazer tak toto skusim a potom ti dam vediet, dakujem mooc 😉

@miciatko kazdemu vyhovuje nieco ine sto ludi sto chuti ja ani kremy slahane nad parou nerobim ja z vajec plnky nemusim co som mala salmonelu odvtedy som strasne hakliva na vajcia ked som bola mala v pohode som aj misu lizala od suroveho cesta ked mama piekla a teraz nehrozi aby som surove cesto len oblizla

preji krasny den

jdu zase s prosbickou.....kolik byste si rekly za dort ve tvaru klaves velikosti 15x30 cm, plnka tvarohova, ovoce, potazeno mlecnym marcipanem

@yamahafazer ja cesto neoblizne lebo mam vaznu dietu a musi schudnut 😒

@lencza KOlik váží?

@zdenallicka zatim nic, teprve se na nej chystam.......je pro segry svagrovou a chce vedet orientacni kalkulaci

@lencza Nevím, jak jsi zdatná, ale pokud začínáš s pečením, vzala bych si tak 200-220,-/kg.

@yamahafazer ja používam tiež presne tento 😉 a je super