Marcipánové torty. Rady a postupy

@dadka212 to fakt? 😕 Moje WI je síce mäkké, ale keď ho podsypávam solamylom, tak ujde, dá sa s ním aj potiahnuť. Ale keď ho zafarbím, tak sa hrooozne ťahá - teda teraz v lete

@zlatat hej neviem prečo...skúšala som všeličo s tým robiť a nič, stále to nebola poriadna hmota....

@zlatat dakujem, tak odo ones priratavam tie 2 ecka na kilo 🙂
@mizulienka neporadim, este sa mi to nestalo ☹ a dakujem isto vyskusam 🙂
@daria77 dakuje pekne 🙂

pridavam aj ja moje najnovsie. dve su este z minuleho tyzdna a vcera som robila 3 🙂 vsetky boli take jednoduchsie, ale podla zelania. a este aj dve male pre nas na zajtrajsie rodinne posedenie-jednu penovu a jednu s trasenym kremom, tie som ale este nefotila 😅

@tica ja mam tuto formicku
http://www.tortomania.sk/www-tortomania-sk/esho...

@petusko ty jsou krásné 😉

a este ste pisali o tom roseni, aj mne sa to robi, davam dozadu do chladnicky karton a je to fajn. Ale ked sa mi to predtym stalo, tak som tortu v chladniocke otocila a ta lepkava strana normlane znova stuhla a vyschla.

ahojte dievcata po roku ma zasa chyta panika lebo sa blizia narodky obom detom.jeden ma koncom augusta3roky.. druhy zaciatkom oktobra1rok.rozmyslam ci teda budem kazdemu zvlast alebo spolocnu.naposledy to bolo fiasko torta fajna ale vyzerala otrasne.cela hmota sa z auticka zosmykla a roztopila.som vtedy hovorila ze uz nikdy ale zasa ma to zacina pokusat ze co ak sa teraz podari..robila som puncovu potah MMF a ta co sa pokazila bola z robeneho marcipanu.potrebovala by som nieco co sa musi podarit aspom do tretice.zatial netusim co robit.poradte kocky zacinam byt zufala 😔

@gabika11 prekrasna torta ja by som aspon tych 10 za kilo hadam 🙂
@zlatat nestraste ma, ja mam este 3 v chladnicke, lebo pridu pre ne az zajtra ☹
@tica ja mam ivory farbu 🙂
@anjelicek26 ale nie je to take hrozne, ja tu hmotu tiez nemusim a ani s nou nerobim, ale torta sa ti podarila 🙂
@ikula2 krasny kosicek 🙂

@petusko krasne torticky 🙂

toto su nejake speci vykrajovacky?
http://www.cukrarshop.sk/cukrarshop/eshop/3-1-V...
tato sa mi paci le ci sa s nou bude dat pekne vykrajovat?
http://www.cukrarshop.sk/cukrarshop/eshop/3-1-V...

@bzucinka2 nerozumiem ... 😨

@zlatat comu co som pisala, ci ako sa pouzivaju 🙂

@bzucinka2 ja mám niečo podobné - teda ten kvietok z druhého linku a vôbec ich nevyužívam 😒 zbytočná kúpa

@bzucinka2 tie 2 €

@vejinka no ja by som na tvojom mieste objednala hotovú hmotu a tortičku keď urobíš. naplníš, potri iba maslom vymiešaným s cukroma na to daj vyvalkanú hmotu valkaj cca na 4mm...

@mrka2 jeej jasne, sak vcera si to pisala, ach jaaj ta moja hlava 😕

@gabika11
Neskutočná torta. Klobúk dole. 😀

@dadka212 kde sa to da kupit? A potom akym stylom sa to farbi? Odobere kusok a nakvapka? Mam aj praskove aj tekute farby.

@vejinka v e-shopoch...neviem akú velkú tortu budeš robiť, ale také kilo ti na klasický kruh stačiť bude, napríklad tu majú po kg white icing http://www.webareal.sk/cukrarskysvet/eshop/7-1-... alebo aj smartflex velvet je dobrá hmota majú rôzne príchute http://www.tortomania.sk/www-tortomania-sk/esho...
ja farbím tak, že vezmem hmotu, vypracujem trocha rukami, potom si tam urobím priehlbinku dám farbu (poutívam gelove) ale robila som aj práškovými tie som zriedila v kvapke bieleho alkoholu (vodka) a normálne vypracovala kým nebola celá hmota zafarbená

@zlatat 2€? asi si sedim na vedeni 😀

@dadka212 ktoru by si mi odporucila prichut? A ta klasicka ako chuti.chcem robit 3d takze asi 2 kila.

Dievcata dakujem vsetkym za lajky 🙂

Idem robit poschodovu tortu, ale neviem si poradit ci robit vystuz ci nie. Robim dva kruhy dolny ma asi vahu 3,5kg a horny 2kg. Ale su v nich banany, maliny a coko vanilkovy krem. Prosim velmi o radu mozem to dat na seba? Nevytlaci mi tie banany? 😕

@bzucinka2 😀 😀 no písala si, že odteraz si prirátavaš 2€ na kilo

viem ze ste tu uz sto krat vypisovali rozne plnky ale mohli by ste mi napisat nejaky recept na nejaku super dobru? : - )

@vejinka jej prepac som ti klikla na paci sa mi 😀 , chcela som ti napisat, ze ja by som zacala s PDT aleo K2 tie su lacnejsie a prichut je mandlova PDT a ak smartflex tak visna je fajn, teraz ju mam sa mi paci ta vona

@vejinka a aku chces?

@vejinka smartflex všetci hovoria, že najlepšia je asi tá višňová a white icing má takú vanilkovú príchuť...
a plnka neviem akú máte radi 😉