Marcipánové torty. Rady a postupy

@zlatat nezufaj urobis si radost a kupis si pri dalsej objednavke slzu strednu a budes mat aspon dve keby si mala robit aj dvojposchodovu 🙂

a odkial kukas na drotikovanie? ja som si teraz objednala drotiky a floral pasku tak sa tesim ale neviem vobec ako to vyuzijem 😀 este si musim kupit floral sadu na kvetinky ale to az nabuduce aj s nejakou hmotou nato urcenou 🙂

@hejdita to už budem mať 3 , lebo som si kúpila aj tú mini - to je taká malá, že do nej dám cesto z max.2 vajec ... že som sa na takú blbosť dala nahovoriť - a to mi ešte kamoška radila čo hodne pečie, omnoho viac ako ja.

Ja už dávno drôtikujem - ale doteraz so robila len orchidee, ľalie, frézie a drobné biele kvietky. Teraz som si spravila alstromériu, konvalinky, ešte nejaké lístky. No a chystám sa na ibištek ( ale na ten nemám žiadnu formičku, tak budem imitovať ) a ruže na drôtiku - to mi nejako doteraz nešlo.
Pozerám postupy na TOM a dortománii

@zlatat
@hejdita

dievcata, ja taka neznala, co je drotikovanie?

holky prosim vas - chystam se mamce k 50tce delat dvojpatrovy - srdce.. horni bude to male - forma z Lidlu.. je potreba tam davat vyztuz nebo nejake podpery??? budu delat svetly kokosovy a oriskovy korpus a spojovat asi falesnym parizskym.. diky 😵

@zlatat děkuju, tak čajník je čajová konvice 🙂 to mě vůbec nenapadlo 😅 slovenština je tak krásná! 🙂

@paja.o to se ale rika i v cestine 😉

@beruska2x fakt? u nás teda ne, nikdy jsem to neslyšela

@paja.o asi pijete malo caje 😀

ahojte dievcata, dnes mi prisiel smartflex velvet a hned som musela vyskusat... moja prva postavicka- clovek 😅 😝 no ale malej sa paci. asi jej urobim vecer nejaku mini totricku s touto slecnou,nech sa tesi... 😀 no ale som si kupila casopis Dortomanie a tam je teraz Gejsa na kornutku od zmrzky, tak to by bolo este jednoduchsie,kebyze mam kornutok. a usetri sa aj na hmote 🙂

este sa chcem opytat... ako sa pecie to cesto, co pisete.. ze upeciem z troch vajec, alebo z piatich,sietich... podla formy. ake to je cesto??? a ako viete,kolko vajec na jednu formu treba? 😕

@mizulienka to je ze das kvietky a listky co spravis z hmoty na drotiky normlane do kyticiek ako som aj ja mala tu orchideu v kvetinaci alebo ruze s listkami a tak

@mrka2 perfektna je ta postavicka, ako si jej robila vlasky? a tie kvetinky male, to je ake vykrajovatko, aj ja nieco take potrebujem 😀
ja som dnes robila prvy krat robila kitty postavicku, ale este jej musim domalovat oci,usi, usta, nos 😝

@dm1 aha, myslela som, ze nieco take, ale nebola som si ista 🙂 dakujem
inac musim ti povedat, citam diskusiu od zaciatku a som na nejakej 200 nieco strane a ty tam pises, ze ake robia ostatne torty, ze ty to nikdy nedokazes a teraz, ked pozeram, ake krasne torty vyrabas 😵 to je super 😵 dufam, ze aj ja sa zlepsim, teda aspon trosicku 😉

@mizulienka no ty mi tie vlasy ani nespominaj... 😝 som sa na nich tolko nanervacila,za az 😠 najprv som robila cez lis na cesnak, ze urobim take rozpustene,ale hrozne to vyzeralo,tak som urobila akoze 2 copy a len take ryhy som porobila..
no a tie kvietocky to mam take http://www.tortomania.sk/www-tortomania-sk/esho... ale kupila som ich niekde inde,uz neviem kde za 8 aj nieco,treba popozerat obchody

@mrka2 jakykoliv korpus.. jen davku menis dle poctu vajec 😉 - podle velikosti formy a jak ho chces /potrebujes mit veliky, vysoky, tezky - treba podle dohody se zakaznikem 😉
zakladni repept jena x vajec a xy surovin tak bud udelas mensi nebo vetsi davku - pomer surovin 😉

@beruska2x no ale ja vacsinou robim len mramorovy,alebo hrncekovy. iny ani nepoznam... 😕 😀

@mrka2 no to ale neznamena za jiny nejsou ne 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 i mramorovy se da http://forum.dortomanie.cz/viewtopic.php?f=17&t... 😉 podle potreby zvetsit a nebo zmensit 😉

@mizulienka to je tvorba kvietkov na drôtikoch - napr. také ako som sem prihodila naposledy

@mrka2 jéééj tá je krásna

@beruska2x ja viem,ze su aj ine,prave preto sa pytam,aby som mala jeden recept na korpus navyse. myslela som ten, ze na jedno vajicko neviem kolko muky atd... proste ten recept. ja si tieto moje tiez viem zmensit podla potreby,ale by som chcela vediet,ako sa robi aj tento korpus 😉
@zlatat no na prvu a ze som ju robila skoro 4 hodiny celkom ujde 😀

@beruska2x a ako robis kokosovy korpus? to das len do cesta kokos?

@mrka2 hezká postavička, jsi šikulka 😉

@mrka2
5 vajec, 200g cukru, vanil. cukr,., prdopec, 150g hl. mouky, 100g polo. mouky, 50g kokosu, 1dl oleje 1dl vody.. 😉

@beruska2x diky 😉
@jakelina dakujem 🙂

@mrka2 kdyz tam kokos nedas a nahradit to mnozstvi moukou tak mas svtelej a nebo kakaem tak mas tmavej 😀

holky děkuji všem za pochvalu, ale jak říka doktor v Pelíškách... dobrá kuchařka není nikdy spokojená...
@maca77 krásné dortíky,... já jsem včera hledala nějaký český e-shop, ale v žádném jsem nenašla všechno co jsem si vymyslela. navíc mám pocit že jich je málo, na slovenském internetu je jich mnohem více.

@ellise no presne ja mam ten isty problem! nikdy nie je v jednom obchode,to co potrebujem! a tak musim objednavat z viacerych obchodov a platit postovne na dvakrat. 😠
@beruska2x aha, ok 🙂 ale to by mi asi doslo 😀

@ellise já už na žádný e-shop ani nejdu, protože jsem nakupovala dvakrát a vždycky to bylo pomalu za 1000,- korun a pak přišla krabička 20x20 cm. Musím si teď dát pohov 😀 😀 😀

mrka já na to šla systematicky, napsala jsem si co chci koupit, k tomu různé weby a pěkně napsala ceny, tam kde bylo levně nebylo všechno a to nejdůležitejší, tam kde bylo to důležité tak to ostatní bylo drahé. U nás poblíž není žádný obchod, možná v Brně, ale tam se dostanu tak jednou za rok. se mi zdá že na Slovensku je i v menších městech možnost něco nakoupit.
jakelina ani mi neříkej, pořád zvažuji, zase toho tolik nepeču, ale přece jen bez barev, nebo nějakých ozdob, máš přece jen omezené možnosti

@mizulienka dakujem za pochvalu 😉 . No veru uz to bude rok za 2 mesiace co som svoju prvu upiekla 😵

baby esteze ja mam obchod s cukrarskymi vecami pod nosom chodim tam priebezne a tak nevidim tie palky co ma to stoji. Keby som to zratala tak amen tma 😀