Marcipánové torty. Rady a postupy

@pristela ja to mám husté, ako šľak. 😒 Neviem prečo. Vody dávam tak, ako je v recepte, len oleja dávam menej. Bude to tým? Nabudúce aj ja vyfotím.

@borja ja mam etu gratus max je mensi neviem kolko tort robis naraz ja som zatial max. slahala na mramok z 13vajicok a pohodicka je tiez celokovovy tusim @pristela ma ten kenwood ci este vacsi neviem. ale som max. spokojna davam mu zabrat za tie peniaze musi robit aj dve veci naraz napr. meliem mak plus slaham cesto🙂 brala som ho aj preto ze eta vtedy davala 10rocnu zaruku na vsetko.

@nicoletta77 daj recept, porovnam , bo ja davam niekedy aj deci a pol menej oleja a stale mam taketo 😕

Suroviny: 235 hladkej múky, 1 PDP (necelý), 4 vajcia, 240 g kryšt. cukru, 80 ml oleja, 100 ml vriacej vody. Vyšľahám bielky s polovicou cukru. V robote (mám Kenwood major titanium) vyšľahám žĺtky s druhou polovicou cukru, pridám vodu, olej a prisypávam múku s PDP. Potom ručne primiešavam vyšľahané bielky. Na viac vajec sú potom násobky surovín, tak ako to bolo rozpísané.

@nicoletta77 tak ked to porovnam , ja davam na 4vajcia az 250g muky, 1ceý PDP, voda sedi , oleja mam napisane 150ml, no kedze davam toho oleja menej aj tak mam zas viac muky nez ty a nesedi to 😕 to podla toho by som mala mat este hustejsie ceto nez ty , a ake vajcia pouzivas, dufam , ze nie S

@pristela nie S-ká, poriadne vajíčka, mám domáce, veľké. Ja som znížila múku, lebo potom to fakt tá balónová metla už skoro neutiahla. Sa ohýbali tie strunky na nej. Ja to potom odfotím.

Po dlhom case som aj ja nieco....trosku ina krstova. Taka nesviatocna

@pristela No Ty si tuším o dva dni, alebo o jeden skôr narodená ako ja 😀 A tuším aj roky samozrejme 😀 😀
@nika1985 Nika no ja ho chcem skúsiť skôr pre prípad, že sa nepodarí, tak aby som mala čas urobiť nový korpus 😝

@sticker tam nemas vazne co pokazit si pamatam raz som ho robila este ako pubertacka u frajera na starej vykopavke co ledva slahala dolezite je dodrzat bielka slahat prve atd.

@sticker akoze aj roky?????? skor nez ty ...moje nervy , normalne , ze verejna urazka , pche 😠 😠 😠 / 😀 😀 😀 😀 /

@nicoletta77
@pristela ja mam na 4vajcia pisane 250 muky,200cukru,8g PDP, 100 vody a 100 oleja coz je skoro to iste ako mate vy a mam to normalne tiez uberam olej ale ja aj vajicka menim podla toho ake su ked sa mi zdaju male pridam o jedno viac a ostatne suroviny necham tak hlavne ak sa mi stane ze mam vypadok domacich.

@pristela Paninko neurážajú sa 😀 😀 vy ste mladšia odo mňa, tak som to myslela 😀 😀 Hlboko sa ospravedlňujem, ak som sa vás nejako dotkla 😀 😀

@sticker premyslím si to 😠

@pristela Ani nezaspím teraz? 😢 😔 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀

@nika1985 ďakujem ti veľmi pekne za radu,lebo niekde som čítala že ťažšie melie mak ale aj spracúva kysnuté cestá....tak pre mňa by to oproti kenwoodu bola schodnejšia cesta

@borja je pradva je mak vazne ide divne ja neviem stale preco raz to nasadim a melie pekne vyumyvam a potom zas na prd jedine s tym mam problem ale zatial som vzdy pomlela a teda mi mak na vsetko. A kysnute cesto parada ja som predtym robila klasika rucnym mixerom ale toto je super sypem a panko robi a to teda u nas sa kysnute robi skoro kazdy vikend a asi aj tuhsie lebo vsetko cerealne.

@sticker aspon nebudes na blbiny ako je puncova torta mysliet 😝 😝 😀 😀 😀 😀

@pristela @nika1985 Baby tak som robila mramor a celý v robote a parádička. Že som to ja skôr nevyskúšala 🙂 Cesto teda iba zo 6 vajec, ale také super riedke bolo po pridaní bielok, že som ho ledva na lyžiču natočila 😀 Odteraz žiadne ručné vmiešavanie múky, veľká vďaka vám 😎 🙂

@sticker parada ved nato tie stroje mame hadam si nebudem ja drat moje gramblave rucicky 😀

@pristela aaaaa ani si mi nedala vediet, ci si spravny vlak nasla...a ja tu dodnes trpnem, ci si dobre dosla 😅 😅 😅 😝 😀

zienky vie mi niekto poradit fotopostup na enduro motorku? ale stojacu ://// a nejake typy, popripade s akou hmotou pracovat aby mi to ztvrdlo dakujem :-*

@pipka ze o mne pochybujes 😀 😀 😀 ale teda bolo to o chlp odviezt sa spravne 😀 😀 a inak som taaaakto rada, ze som ta videu 😵 😵 😵 😵

tak jedna minion aj u mna... skoda len, ze musela byt presne podla donesenej hracky. Ta kombinacia farieb mi moc nesedela, ale co uz. Uz klasicky medovnicky na kazdorocne stretnutie postarok z Terasy v Kosiciach k ich vyrociam. A este jedna z kategorie firemnych

@pristela naaapodobne laska moja...aj nabuduce 😵 😵 😵

ahojte, dlho som tu nebola, tak pridávam niečo čo som vytvorila.... 🙂

Zdravicko sladke vily, kto by vedel poradit nejake obchody "Cinske" v Ruzinove? moc dakujem 🙂

ja sa najradsej insipirujem na instagrame, to je moja passion🙂 podla mna najkrajsie toricky, daju sa tam najst rozni sikovni ludia, podla heštegu sa dostanem k takym torickam ze som ich na gugli este nevidela.

@chmurkaxy ja som skúšala "puding" s Alsan-s "maslom" na spôsob pudingového krému a bolo to dobré, dokonca rodina ani nezistila, že to je niečo extra, len trochu bolo cítiť, že to nie je z klasického masla...ale krém som dávala v tenkej vrstve (inokedy nešetrím) lebo ako som chutnala samotný krém ja som teda cítila výrazný rozdiel....