Severné Írsko. Pridáte sa do diskusie?

Ahojte kocky, tak otvaram temu aj zvlast pre Severne Irsko..dufam, ze uz nie je vytvorena ale nenasla som.... :-N
ejviska
29. sep 2010
Testoviny carbonara su spagety. NA panvicce se osmazi slanina a strozky cesneku, ten se pak vynda. ( Jenom to ovoni ). Uvarim spaghetti, prehodim je do te panvicky se slaninou, kdyz na nich zustane voda, tak jenom dobre. V misce si rozsleham vajicka se soli, peprem, parmasanem ( nemusi byt ) a naleju na spaghetti a uz se to nevari, jenom promicha s horkyma spagetama. "Dojde to" a musi byt takove "oslizle", je to moc dobre. Kdyz date do googlu, urcite najdete recept lehce.
Kureci spizy - tam nic nevymyslis. Kousky kureciho masa okorenene grilovacim korenim napichuju stridave s cibuli, paprikou, klobaskou, treba i zampiony. A dam do trouby. Ale dneska se mi to vubec nepovedlo, vzdycky to zakryvam alobalem a dneska jsem to neudelala a to kureci bylo samozrejme suche. Ale snedlo se 😃
eviska83
29. sep 2010
@ejviska - a mam po spagetach- vajco :-|
ejviska
29. sep 2010
@eviska83
jo vlastne. Jsem zapomnela. Ale to vajco tam byt musi. Hele ja mam knizku "Varime s Italem", to je takovy porad v CR, tak se tam podivam. Anebo testoviny s mletym masem. Ale ty uz mas urcite vyzkusane vsecko.
eviska83
29. sep 2010
@ejviska - no vsetko nie- my stale dookola - perkelt,s mletym masom,spagety .Teraz sme jedli u Nanny so sojovym masom a vsetkym chutilo 🙂 No ked nieco najdes daj vediet 🙂
Ozaj to ty si robis jedalnicek na cely tyzden ci ako? Ja zvycajne rano vstanem a neviem co budem varit :-p
ejviska
29. sep 2010
Tak jsou tu testoviny s fazolemi.
PAk je tu nejake macaroni, opece se slaninka, prida se bile vino, az se odpari, tak plechovka loupanych rajcat a varime. A pak se tam prisipou uvarene bucatini. A na horu syr.
ejviska
29. sep 2010
@eviska83
ale kdeze jedalnicek na cely tyden. To jen ted vim, protoze potrebuju spotrebovat chleba, spotrebovat bryndzu, spotrebovat kureci maso, klobasky, zampionu 😃
Enom zbytky dojidaji 😃
eviska83
29. sep 2010
@ejviska - co su to bucatini- nejaky druh cestovin? no biele vino asi nie velmi vhodne pre deti- alebo?A ako je to s tymi fazulami? to znie zaujimavo 🙂
Aha- a ja ze si taka gazdinka 🙂 To aj my tak- co dum dal 🙂
ejviska
29. sep 2010
@eviska83
bucatini jsou takove tlustsi spagety s dirou. To vino byt pro deti muze,protoze jak to varis, tak se alkohol odpari. Sak vis, ze vino na svarak nesmi varit 😃
To s fazulama ti napisu zitra.
nawal
30. sep 2010
takze uvarim si besamel ( v hrnci zohrejem olej s trochou masla, pridam muku asi tak 2 lyzice, osmahnem az kym to bude troska menit farbu, pridam mlieko vegetu a miesam) mrazenu zeleninu si predvarim.
do omacky dam zeleninu, mozes dat syr, kurac. maso.
ejviska
30. sep 2010
SMES FAZOLI A TESTOVIN Z NEAPOLE
-------------------------------------------------------
300g fazoli, 250g testovin, 1 rapikaty celer, 2 strouzky cesneku, 1 feferonka, 100g loupanych rajcat, 1 lzice husteho koncentrovaneho protlaku, oliv. olej, sul

Postup:
uvarime fazole v osolene vode "al dente", v kastrulku si rozehrejeme olej a osmahneme na nem cesnek a rapikaty celer, az se cesnek rozvoni, tak ho vylovime a pridame loupana rajcata a rajcatovy koncentrat, podle potreby prilijeme vodu. Pridame feferonku. Zacneme pridavat fazole i s trochou vyvaru. Po chvili tretinu polevky odebereme a rozmixujeme na krem, vratime zpet, polevku zahusti. Prisypeme testoviny a povarime.

Ja jsem to nezkousela, ale chapu to tak, ze ty testoviny vari primo v te "polevce", ne dopredu. Tady na obrazku jsou penne. Feferonku vynechas samo 😉 Ty loupane rajcata + husty rajcatovy koncentrat si myslim, ze v pohode nahradi plechovka loupanych rajcat, je tam dost i omacky.
On tento kuchar vsechny polevky apod. nezahustuje moukou, ale cast odebere, rozmixuje, vrati zpet. A to se zahusti.
eviska83
30. sep 2010
Ahojky
@nawal ,@ejviska- diky kocky 🙂 urco vyskusam x-)
@ejviska - to je teda polievka s tymi cestovinami- dobre som pochopila? no ja polievky zahustujem tiez takto- alebo obcas zemiakovym skrobom 😉 Rapikaty zeler je ten zeleny ? 🙂
ejviska
30. sep 2010
@eviska83
neni to vylozene polevka. Jsou to testoviny, akorat, ze je kolem ta omacka a ta neni uplne husta.
Ja polevky zahustuju ovesnyma vlockama nebo nejakym " ovsem" nebo i zasmazkou.
Rapikaty celer jsou takove zelene tycky, urcite myslis ten spravny. Talosi se bez nej neobejdou. Pripomina rhubarb ( ci jak se to pise 😉 )
ejviska
30. sep 2010
nebo lasagne? To neji? tam se taky dava besamelova omacka
karolinka2
30. sep 2010
Jaaaj,ze kruzok varenia,super vediet nove vecicky na varenie. 🙂 U nas je specialista na lasagne drahy robi tie najlepsie lasagne na svete.tvrdi to aj moja mama. 🙂
eviska83
30. sep 2010
No baby priznam sa ze lasage som este v zivote nevarila- mame ich iba ked su v Lidli v akcii 😃
Robite ich kupovane? alebo normalne robite cesto?
@ejviska , @karolinka2 -tak sup sem z receptami na lasagne 😉
@ejviska - 😃 😃 😃 😃 to som sa nasmiala ,ze talosi 😃 😃 😃
ejviska
30. sep 2010
@eviska83
ja jsem je delala jenom dvakrat. Ale mela jsem takove platky testa v krabici, nedelala jsem ho doma.
Ja vzdycky, kdyz chcu neco varit, tak to supnu do googlu a recept mam hned.
karolinka2
30. sep 2010
@eviska83 Evi lasagne kupujeme takisto tesco krabickove na spodok pekaca da besamelovu omacku potom lagne na to omacku hovadzie mlete maso si urobi na cibulke s paradajkovou omackou nato sunka syr a tak dalej strieda vrstvy ale neviem co je na vrchu ci besamelka alebo len lasagne to sa opytam.
eviska83
30. sep 2010
Dik baby
No v googly je tisice receptov ale ja som chcela overeny 😃
Ozaj baby neviete co je s mamartinkou? uz sa velmi dlho neozvala
karolinka2
30. sep 2010
@eviska83 Veru ze neviem,ale ani facebooku ju dlho nebolo vidno,nemala ist na svk na ten zakrok????
ejviska
30. sep 2010
@karolinka2
@eviska83
Aj Jarka nam neprisla rict jak skvele se mela na SVK 🙂 Ja jsem Martine psala, ale je to uz tak 3 tydny a to byla myslim jeste na SVK. Ale psala jen, ze se pak ozve.
A Pavla tu dlouho nebyla.
nawal
1. okt 2010
na spravach joj zo dna 28,9 je o smrti tej slovenky je to oklo 18-tej minute
eviska83
1. okt 2010
@nawal - Nanny videla som to len je tam par nepresnosti :-| Ozaj cestoviny s basamelom uvarene- drobcom velmi chutilo x-) x-) len ja som tam nedala vegetu a kedze je piatok tak len syr bez maska :-p a nakoniec som to cele rozmixovala aby to jedol aj Karol 😃
No je fakt ze ani Pavla sa velmi dlho neozvala 😕

ejviska
1. okt 2010
@eviska83
POckej, jako decka to sni normalne a KArol to ma rozmixovane? 😃
Ja jsem nakonec dneska delala cocku po hustu ( na kyselo ) a jeste jim udelam vajickovou pomazanku ( pardon, nic pro vas ) a zitra zvazuju ty testoviny s fazolema, ale aby nebylo prilis lustenin. My je mame fakt 3x tydne. 🙂
Nebo konecne ty halusky. Nebo mozna spenat s bramborama.
eviska83
1. okt 2010
@ejviska - pochopila si spravne 😃 Deti zeleninku mozu- ale Karolovi ju musim maskovat 😃 😃
Jeee spenat - dobry napad 😉 Lenze cely vikend robit a Karol ho urco neuvari- no vikend necham na nom 🙂
ejviska
1. okt 2010
@eviska83
ja mam dokonce jeste jeden zmrazeny spenatovy protlak - cesky, z obchodu z belfastu
eviska83
1. okt 2010
@ejviska no ty sa mas 😉 Ja kupujem mrazene listy a potom mixujem 😉
ejviska
1. okt 2010
@eviska83
Ja taky delavam z listu, ale nemixuju to. Takze ta priprava me vyjde na stejno. Z tech listu je to chutnejsi teda
eviska83
1. okt 2010
@ejviska - no Karol by listy nezjedol 😃 😃 a mixovane mu akosi nevadi 😃 Ale aj tak ma radsej spenatovu polievku ako privarok 😉
ejviska
1. okt 2010
@eviska83
ten KArol je teda pekne rozmlsany, se mi zda 😉
eviska83
1. okt 2010
@ejviska - co by si cakala - jedinacik 😉 😉 ved preto vari castejsie ako ja 😃 😃

Začni písať odpoveď...

Odošli