Ahojte, tak vytvaram novu temu, kedze nas Zuz11 o to poziadala a uvodom chvalim Lenku aj s dvojickami, ste krasne Valentinky 🙂
Vicianova je v telke, konecne ju vidim.
Aj my uz spime.
Idem dat kafe.
Bilu, paprikáš je so smotanou:
http://www.recepty.sk/recept.ltc?ID=721&k=5
😀
ono je to asi tak, že čo ako kto volá, v klasickej slovenskej kuchárke je perkelt bez, pred dokončením len poprášiš mukou 😉
No mne je jedno ako sa to vola, len mi poradte ako mam spravit s tou zeleninou bez smotany 😀 😀 😀
Ja ked uz dam do googlu perkelt alebo paprikas, tak mi stale vyhodi len to smotanove 😀 😀 😀
Ja teraz varím toto - naša najobľúbenejšia polievka:
Šampiňónová polievka nakyslo
Suroviny:
- 1 cibuľa
- olej
- konzerva krájaných šampiňónov (bez šťavy, tú treba zliať)
- 2 kocky zeleninového bujónu (čo je 1 liter hotového bujónu)
- zemiaky
- 3 bobkové listy
- malá lyžička soli
- ½ litra mlieka
- 1 sladká smotana
- 2 lyžice hladkej múky
- troška taveného syra (napr. lyžičku Bambina)
- 3 lyžice octu
Na oleji opražíme cibuľku, potom pridáme šampiňóny a ešte pražíme. Potom to zalejeme litrom zeleninového bujónu, pridáme zemiaky, bobkový list a soľ. Tesne pred dovarením zemiakov pridáme mlieko a časť smotany. V druhej časti smotany rozmiešame múku a pridáme to cez sitko do polievky (na zahustenie). Ďalej pridáme syr (ten sa rozpustí a zjemní chuť) a ocot.
Uz som to nasla:
Kurací paprikáš
Suroviny
800 g kuracieho mäsa
2 lyžice masti, 200 g cibule
mletá sladká červená paprika
soľ, mletá rasca, mäsový vývar
hladká múka
2 až 3 zelené papriky
3 paradajky, 2 strúčiky cesnaku
Pracovný postup
Umyté a osušené mäso pokrájame na rovnaké kúsky. Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na masti. Pridáme prelisovaný cesnak, mletú rascu, poprášime mletou sladkou červenou paprikou a zalejeme vývarom. Necháme zovrieť a vložíme kúsky mäsa. Premiešame, osolíme a necháme dusiť do polomäkka. Potom pridáme nakrájanú zelenú papriku, na kúsky nakrájané, ošúpané paradajky, dochutíme a dusíme domäkka. Na záver zahustíme múkou a krátko povaríme. Podávame s haluškami.
Natálka už tiež pozná farby???? Bilu asi sme obidve niečo zanedbali 😀 ja mám doma stále miminká, ale som rada 🙂
Bilu - vôbec neviem aké na zelenine myslíš, niečo ako maďarský guľáš?? 😅
bilu ja by som najprv to kura trochu osmahla na tej cibuli a potom zaliala vodou a dusila
ani alex asi nepozna farby teda nepovedalmi ci ich pozna 😀
aha 😅 to som ešte nejedla, žeby som skúsila v nedeľu? 😅
idem si ľahnúť mám už iba 30min 😝 😀
mimi a to papa aj maly? teda davate uz detom sampiony 😕
leni...ine nevieme nic..este stale je vsetko kaka, kaga, guga a pod. zaheslovane pomenovania 🙂
Meganik, nie, to je len pre nás s mm 😉
aha no vyzera to dobre 😉
tak, zaspal, ale este predtym stihol porozsypat slamky na pitie, co vybral zo skrine
hej paprikas, je bez smotany s paprikou a rajcinami, mnam aj ten lubim a perkelt so smotanou, ale my hovorime paprikas alebo perkelt na obe 🙂
este z celeho kurata mozes urobit take pecene, ako bravcove , ze tam das cesnak a rascu a pecies to, samozrejme podlievas a potom k tomu dusena kysla kapusta na cibulke a knedla
kura sa moze aj vykostit, ale komu by sa s tym chcelo piplat, ze? 😀
Ahojte!
Dobre sa vás číta - stôl je už mokrý ako tu slintám 😀
U nás je tiež perkelt bez smotany a paprikáš so smotanou. A perkelt robíme aj s haluškami aj s cestovinami a paprikáš niekedy aj s knedľou alebo s haluškami.
Lucka zje aj granadír aj mäso s ryžou (ona práveže vôbec nezje, keď jej dám kompót alebo šťavu) aj rizoto. Jej je to jedno. Akurát, že nič nezje na obed. Na obed je len polievku a dosť a až potom, keď sa vyspí druhé. Ale zato tej polievky zje viac než ja 😅
ozaj a kura sa moze aj vyprazit
niekde z uspornych dovodov varia takto - najskor kura nakrajaju na casti, uvaria so zeleninou ako polievku, ked je kura makke- ale nerozpadava sa , tak ho vyberu , nechaju vychladnut a obalia v trojobale a vyprazia. Ja som to raz tak skusala, ale polievka mi nejako smrdela, tak odvtedy to nerobim
Také pečené kura s cesnakom (na spôsob bravčového) sme mali aj my v nedeľu na obed s knedľou a kapustou.
ret , aj ja to tak robim,ze pred spanim polievku a ked vstane o 15.00-16.00 druhe
Zuzi, tak to si zasrandovala teraz, ze vykostit... 😀
Meg, ja som isla z posty, malemu konecne prislo naradie, tak som sa trepala s takym velkym balikom.
Ale zavolat si mohla, to je pravda.
A my aspon rozpravame pekne, ked uz neukazuje farby, necita pismena a nepocita.
Vcera sme s Mimi zistili, ze nase deti maju uplne rovnake pomenovania a slovnu zasobu na urcite veci 🙂
Sranda, clovek si mysli, ako ma originalne dieta a potom zisti, ze niekde na druhom konci mesta vyrasta uplne take iste dietatko, co ma rado rovnake recnovanky a blbinky.
Najkrajsie aj tak bolo, ako Adamko stale vykrikoval na mojho ze Matejko Matejko a Matej zase na maleho ze Adam a chytili sa za ruky a isli sa vesat na postielku.
ale napriklad u mojej babky sa dost casto vyprazalo kura, na dedine, kurence jej behali na dvore, tak nekupovala velmi bravcove a to jej vyprazane kura mi chutilo
U nás sa to inak nedá, lebo by som to do nej nedostala ani keby čo bolo. A tak druhé ani nevarím doobeda, ale až keď zaspí.
Zuzi, to kura v polievke a potom vysmazene neznie dobre ani ked to citam 😝
Ale to s cesnakom by som si dala aj hned.
bilu, museli byt podareni, zato nasa navsteva u mojej kamosky tu v NR skoncila placom, ten druhy chlapec patka sacal a bral mu vsetky hracky a aptko uz len tak rezignovane - ze -domov, domov a potom este ta kamoska, ze ci bude maly so mnou chodit aj na vysku,ze aky je nevybojny
bilu, mne to nechutilo, teda kura tusim bolo ok, ale ta polievka mi smrdela, tak neviem ci som to kura v nej dobre nedovarila ci co, pamatam ze som ju potom celu vyliala do zachoda 😝
Zuzi, tak to je dobra truba ta kamoska, ved kazde dieta je ine, aj my ked sme v MC tak maly sa s niecim hra, pride za nim nejake dieta a zoberie mu hracku, tak maly si podide k dalsej hracke a zacne sa hrat s nou, tiez si vravim ze ty moj tutko, ani sa nebijes o to co ti patri, ale to dieta nenaucis, to je skratka v nom a presadzovat sa v kolektive musi naucit sam, ked mu bude nieco vadit, to sa neda naucit, tak nech nema blbe reci, ci s nim budes aj na vysku chodit!!! Si jej mala povedat, ze je aspon vychovany, ze nesaca druhe deti 😉
My sme tiež voľakedy aj vyprážali kura, ale už dávno sme to nerobili. Ale to som ešte nepočula, že uvariť a potom vypražiť 😝
Lucka niekedy si za svoje bojuje a inokedy nie. Asi podľa toho ako veľmi ju hračka zaujíma. Ale si jej mala povedať, že má ona naučiť malého si inak presadiť to, čo chce a nie sácaním. Ja Lucke tiež nedovlím, keď vidím, že ide v MC sotiť nejaké dieťa, tak ju hneď chytím a zakážem jej to.
bilu, ved neviem kedy bude druha navsteva 😀
prave som sa zacitala v teme o jehovovych svedkoch a zistila som,ze o nich vlastne nic neviem a ako tam tie baby diskutuju, tak niekedy nemam sajnu o com hovoria, ja som veriaca, ale zistila som,ze teda mam poriadne medzery co sa tyka Biblie 😖
No veď to sú podľa mňa celí oni - vedieť Bibliu od slova do slova a citovať a citovať a citovať. Ešte keby to tak aj dodržiavali 🙄 Viem, že ani ja ju nedodržiavam, ale aspoň nie je každá moja druhá veta citát z Biblie 🤐
inak myslim si,ze je ine, ked sme boli my tam, patko bol vlastne na neznamej pode a este ten chlapec chcel vsetko co mal on. doma by bol asi priebojnejsi,
to kura nam poradil muzov kolega, este dost davno, ale hovorim, mne to nechutilo
rychlo som preletela tie strany o jedle aby som nemala vycitky ze taketo nevarim a hentake tiez nie
moje dieta malo na obed dve lyzicky mesa s ryzou a smotanovou omackou a odkveclo na dve hodky, zobudil sa s hnusnou naladou a ja ze sak je hladny napapa sa a bude fajn, nezjedol nic tak som ho poslala nech sa zabavi sam a sedka na gauci, hundre si popod nos a nastrkuje kruzky na taku tyc a je mu dobre 😠 ja chcem ist do prace aby sa s nim nervovali zenske v jasliach, uz nemam energiu na toto jeho nejedenie, cokolvek mu dam vsetko mi oprdi, naobedovat sa nechce lebo je unaveny a potom jest tiez nechce 😠 😠 😠 😠 😠
zuzi aj ja si myslim ze si tehu a kramy mozes mat aj tak 😵 😵 😵 😵 😵 😵
na taku navstevu kde pribalia chcem ist aj ja 😵 😵 😵
ani my nemame kiahne zatial
letu, ze nastrkuje kruzky na tyc 😀
ret, ale napr. som zistila,ze kebyze mi daju do schranky nejaky jehovisticky letak a tiez nieco katolicke, tak pravdepodobne ani nerozoznam ,ze ktore je ktore, neviem ci mi rozumies, lebo aj oni sa opieraju o Bibliu a Jezisa a ked tam neuvedu meno jehova, tak by som fakticky ani nevedela, ze ktory material je aky, jedine co je iste, ze katolici taketo brozure neroznasaju, tak to bude na sto pro jehovisticke
my mame este od vcera granadir..Natali sa s nim ide zadrhnut 🙂
no a idem sa pochvalit, ze aj my uz vieme po dlhej dobe nieco nove...Natalka rozozna farby..zatial len cervenu, zelenu, zltu a modru 😎
no a akurat niekto zacal vrtat..no neni nad panelakove byty 😠