Marcipánové torty. Rady a postupy

skus torty od mamy su tam krasne aj marcipanove 🙂

@dadka212
@gabika11 baby vy ste uplne užasne..dakujem

@cigaretka5 torta sa nepocita na ludi,baby vecinou beru peniaze od kila...pre tolkych ludi by som pocitala cca 4kilovu tortu krat 9 alebo 10eur,kazda berie inak....cize do 40eur 🙂
@gabika11 uzastna torta,ten ckokotransfer vyskusam aj ja,velmi sa mi to paci
vsetky torticky su nadherne co ste popridavali

@yamahafazer ja som sice nepocitala o kolko to navysi cenu torty ale nedas lekvar takze ten cenovy rozdiel sa ti znizi. a cena na jednu tortu sa ti zvysi asi o dve eura. ak kupujes lekvar tak myslim ze cena je porovnatelna.

@mizulienka ja robim nadstavovany do 26cm formy a zo siestich vajec a teda z formy nekypi je taky akurat. myslim ze by kludne este jedno vajce ta forma zniesla.

@katulkaaaaaa viem ze sa nerata od ludi ale nevedela som kolko pkg asi mam ratata

@katy1979 ked das 6 vajec, podari sa ti ho rozkrojit na 2x?

@mizulienka jasne bez problemov. ten krtko co som dnes hadzala fotku je zo siestich vajec a je tam akurat karamelovy krem.

@cigaretka5 na osobu sa pocita asi 100-150g. ked das k tomu rezervu tak to mas klasicku 26cm tortu. a zavisi co do toho das. ja mam skusenost ze ma tak od 3-4 kg.

@gumkacka1 ja uz som tie hlavy robila dve,upiekla som klasika korpus bud v 26 cm forme, alebo 28,zalezi aku velku kitty chces.Prerezala som na 3 platy,podla sablony z netu hlavu vyrezala, naplnila a puncovinou normalne dorobila kusky na usiach.Nevyslo mi to cele vyrezat.V poho ta puncovina drzala,ale myslim, ze som to prichytila pre istotu sparatkom.Tejto torty sa neboj, jedna z najlahsich aku som robila 😉 .

Dievčatá ahojte, nehnevajte sa že sa vám sem pletiem, ale chcela by som kúpiť ako darček knižku o Tortách! Neviete mi poradiť či taká vôbec existuje? Celá knižka len o tortách, žiadne iné kombinácie. Ďakujem za pomoc 🙂

@ivveettaa urcite ano skus pozriet na cukrarskych strankach tam maju aj literaturu 🙂 , ja mam Torty od mamy, ale to je uz stara kniha, ale urcite existuju

@katy1979 prave mi cukrarka pisla mejl ze priemer 27 centi a chce za nu iba 20 evri ak uvidim

@katy1979 Katka ta s krtkom je pre ake stare dietatko? Lebo ja zvazujem aku urobit pre 2rocneho chlapceka a neviem sa rozhodnut

@cigaretka5 to sa mi zda az moc lacne ja by som to za taku cenu veru urcite nerobila torta bude mat isto cez 3kg a to neberiem ani 10eur za kilo ako vacsina... sa jej ale aj opytaj ci aj maslo pouziva lebo sa mi to zda strasne nizka cena

@dulkagabulka nato sme tu aby sme si pomáhali radili navzájom 🙂

@ikula2 ja som toho krtka, co som sem davala nedavno robila pre 2rocneho chlapceka 🙂

@dm1 ma dost fotiek na tortyodmamy tak snad to nebude nejaka fuserina

@ikula2 no prave pre dvojrocnu slecnu bola. moj sebi ked mal dva mal tiez krtka. pockaj hodim ti sem foto. http://www.facebook.com/media/set/?set=a.102268...

@cigaretka5 ved to nevravim ze fuserina niekto normalne pouziva margarin napriklad 😉 . Tak sa ti super podarilo najst 😎

@cigaretka5 hod link nech posmejdime. ale tiez sa mi zda byt 20evri malo. to jej snad ani naklady nepokryje

@dm1 to som riesila ako prve ze ziadny margarin ale maslo, moj mm je na to haklivy vraj ma z margarinu taky nejaky povlak najazyku.
@katy1979 poslem ti link do IP

@cigaretka5 a odkial máš cukrárku čo Ti pečie?lebo niektoré berú aj 7 eur za kilo.Len potom tie torty tak aj vyzerajú.
Baby ja nič nepečiem nemám čas vôbec.Ale vás sledujem pozorne.Máte nenormálne krááásne torty.Všetke nejdem tu menovať aby som niektorú nezabudla. 😀

@dm1 no to pri masle čo stojí 250g 2 eura sa ani nedá pokriť 😀 😀 😀

@cigaretka5 ved ho kludne hod tu aj mi sme zvedavé.No ináč raz moja jedna kamarátka.nevedela,že ja pečiem si dala u jednej piecť platila za tortu 70 eur ale ona počítala s tak vysokou cenou.A jej jasne povedala,že nie margarín a ona dala tam predsa miesto masla margarín.už si nedala viac upiecť u nej. 😒

baby ste ma absolutne vydesili , dufam ze to co upecie bude jedle
ste ma ukecali tu je link na tu osobu je zo senice
http://www.tortyodmamy.sk/users/aninab

@cigaretka5 kukla som a ma peknucke torty. len akosi fakt nechapem ako sa jej to moze oplatit za taku cenu piect ked robim priemer tych 27 tak ma aj 4kg niekedy podla vyzdoby a fakt je to vlastne len za material a energiu 😕

@cigaretka5 ako torty ma pekne. zeby sme sa jej opytali ze ako to robi ze tak lacno 😅

@vinka vsak to ze kamoska ma tiez taku skusenost. vyslovene chcela maslo a aj tak dostala margarin., ja by som margarin nedala len keby ma o to vyslovene niekto ziadal. ale je mi to proti srsti.

no baby idem do hajan potom vam dam vediet ako torta dopadla , drzim si palce