Marcipánové torty. Rady a postupy

@katulkaaaaaa aha tak ona to neviedla, to ani neviem ze ma male dietatko, ona je tu na blizku dost znama vlastne pecie aj torty aj zakusky tak ked svadba tak vacsinou si daju u nej piect vsetko. Ona sa zivi pecenim, len velmi sa nevenuje zakaznikovi, ma toho vela.

@yamahafazer áno, potieram obyč. olejom 😉

@ikula2 fakt nádherná - aj aj som si ju uložila 😉

@jajuuus krasna torticka ja vzdy obdivujem ako ju mas krasne lesklu ale ja sa toho oleja tak bojim 😀 aku pouzivas potahovku?

Ja som PDT kupovala na cokoladybb tam je po 21 maju tam aj special aj nejaku decor po tych 21, ale ja som tam bola osobne, lebo som bola prave u nasich v BB

Dievčatá ešte sa vás chcem opýtať s akým ovocím sa dá okrem banánov kombinovať falošný parížsky krém - teda s čím ej to chutné a teda či používate ten recept čo je na FB alebo máte ešte aj nejaký iný.

@zuba aky je recept na fb?skopiruj sem a poviem ti aky pouzivam ja ci to nieje to iste 😉 ja som zatial davala len banany...ale myslim ze s mandarinkami,alebo anansom?to by mohlo byt fajn

@katulkaaaaaa

* Falošný parížsky krém *

*350g kryštál cukru
*250ml šľahačky
*2 žĺtka
*1 kakao (100g)
*50g roztopeného tuku (Cera)
*2 veľké kocky masla (500g)

Postup : uvarím 350g kryštál cukru s 250ml šľahačky a 2 žĺtkami, ak to zovrie odstavím a vmiešam 1 kakao (100g) a pridám 150g roztopeného tuku (Cera)- treba dobre premiešať, nech sa tám masa spojí. Nechám do druhého dňa prechladnúť, aby to bolo úplne tuhé a potom vmiešam 2 veľké kocky masla (500g) a trocha rumu.

@zuba ja robim tento isty len nedavam zltka....teda nedavala som ked boli tieto horucavy 🙂

@katulkaaaaaa ok ďakujem

@katulkaaaaaa
a šľahačka tam má ísť aká prosím ťa- tá na šľahanie predpokladám

@zuba slahacka musi byt 33% predava sa v kelimkoch ...no teraz fakt neviem ako sa to presne vola...slahacka na slahanie myslim...ale bacha na tie % lebo inak sa krem nepodari

@katulkaaaaaa ok dík hej na šľahanie sa volá tá 33% -to ja pre istotu - nech sa mi to zbytočne nepokazí

@jajuuus ten traktor je suprový, vyzerá ako keby si ho kúpila v hračkárstve, ba čo ešte krajší je 🙂

@dajna11 ja mám takúto uloženú

@zuzana124 tá je milená..

@katulkaaaaaa - nádherné torty
@luci79 . nádherné torty

@zuba ja robím tiež takýto len bez tých žĺtkov a dávam menej cukru len 240g nie je to potom až také veľmi sladké 🙂

@dajna11 @reruna @gumkacka1 @jajuuus @ikula2 - nádherné torty

@katulkaaaaaa tak to neni az take zlozite len stym vyrezavanim je roboty ja si musim ist uz konecne kupit niaky skalpel len stale na to zabudam len taky stencils nemam 😒

@zuba
ja som este nikedy falosny parizsky nerobila ja robim len cisto slahacka a cokolada nic viac ani cukor ani maslo nic nedavam a je krasne tuhy a ja som ho aj s malinami kombinovala alebo s inou smesou ovocia ako ribizle,maliny,jahody

@katulkaaaaaa to sa da zvladnut tolko toriet ked to nemas na jeden den tak je to v pohode ja som teraz robila 6 a ztoho boli dve dvojposchodove a ztoho dve boli na sobotu,ale jedna bola slana a co som robila auto tak k tomu som robila este budovu tak to ratam spolu inak by to bolo tiez 7 toriet

@yamahafazer videla som tie tvoje nadhery,obdivujem 🙂 ten stencil ze kupila na formicky.sk momentalne ich nemaju lebo ta ani tam predavala tak som sa pytala,ale ze skusi zohnat,ale mne sa to zda strasne drahe 40e za troch motylov...uvidime casom 😵

@katulkaaaaaa fuha,ze 40 tak to je dobre drahe
inak ty robis tiez krasne torticky a este pri dvoch detoch super stihas a kde vlastne byvas ked citam okres Senica ja som zo Starej Turej tak sme neni daleko

a dakujem vam vsetkym za paci sa mi 🙂 aj vy vsetky robite super nadherne torty

pozrite sa co som nasla myslite,ze sa to da pouzit aj na torty?neni to take drahe
http://www.e-vytvarnepotreby.sk/malovany_svet/e...

aj tento motyl je pekny
http://www.formicky.sk/formicky/eshop/1-1-Formi...

to by sa nedalo aj z takejto niakej formicky dat spravit?ked sa tiez nieco vyreze a namaluje

@zuba 😵

@yamahafazer no teda isto sa to da, ja uz som si aj sama chcela vyrobit taku sablonu, len tenke tvary sa tazko vyrezu, ale toto vyzera super normalne si asi objednam, pozriem ake maju postovne

baby vedeli by ste upiect takuto tortu, zeby mala 3-3,5kg? 😕

@mizulienka akesi je to rozmazane neni dobre vidiet,ale da sa aj taka mala ked das spodny tak okolo 23cm a vrchny mensi a nebude moc vysoka