Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
@jakelina ha, to bylo rychlý http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=113754 😵
plnila jsem to rajčatovou marmeládou a tím čoko krémem - pudink + čokoláda + máslo... máte na to někdo přesnej recept? já ho dělala podle svýho starýho máslovýho jen navíc s tou čokoládou..
dobré ránko žienky......prosím vás,ktorá robíte kytičky na drôtikoch....ako mám začať?včera večer som sa trápila s tým,neviem ako tú pásku omotať a či všetky stonky omotať alebo až ked to už viažem dokopy listek ku lístku....ako začať tú pasku omotávať,ked ja som ju tam len machtala.....asi to chce len trik a cvik že?
dobre ranko zienky sikovnice.Neviem co malej na narodky upiect a uz je to za chvlku tu 😖
@dajna11 ked maš drotik obalený - tak napichuješ rovno lístky a lupene, až ked viažeš dokopy, tak znova omotávaš, pásku si ešte prestrihni po dlžke na polovicu, aby bola široká 5 mm, natiahni koniec - aktivuješ týmto lepidlo na páske a pomaly omotávaš. začať je najhoršie, potom ju naťahuješ a omotávaš a pridávaš dalšie lupena na drotikoch - píšem 1 rukou - Filip sa po mne vešia 😀 😀
Ahojte, potrebujem radu skúsených cukrárok. 🙂 Chcem dcére upiecť tortu s čokoládovým krémom. Pôvodne som chcela piškótový korpus potrieť džemom a na to dať krém, ale dcéra nechce, vraj jej tam ten džem nechutí. Ja sa ale bojím, že potom to bude príliš suché, ona tam nechce ani žiadne ovocie, len korpus a krém. Dá sa to ešte niečím nenápadne zvlhčiť, aby to nebolo suché, ale aby to ani nebolo cítiť, že som tam niečo pridala?
Aj na to som myslela, len sa bojím, že tam práve bude cítiť tú ovocnú chuť.
Ešte som sa chcela spýtať jednu vec - aké sušené mlieko je najvhodnejšie na prípravu falošného marcipánu?
Viem, že mám veľa otázok, ale nepečiem často a tento rok k nám príde na oslavu veľa ľudí, tak nechcem nič pokaziť. 🙂
@dadka212 áno, chcela by som robiť mramorový. Dúfam, že všetky recepty na mramorový sú rovnaké, aby práve ten môj nebol suchý. 😅
Inak ja veľmi rada pečiem, ale s tortami nemám dobré skúsenosti. Korpusy mám vždy vypuklé - v strede bubon a po bokoch tenké, takže je problém ho vôbec prekrojiť.
@molka mramorový, ktorý robím ja je tento
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=2904
tento zvykne mať na vrchu kopček, ale splasne prípadne ho stačí otočiť a on sa vyrovná....treba piecť na max 150stupňoch, podla trúby
@peroli a jak se to dělá, aby se ty barvy uvnitř dortu střídaly???