Marcipánové torty. Rady a postupy

ahoj holky.. tak právě jsem dodělala svůj PRVNÍ dort v životě.. peču, ale dorty ne.. všechno byla premiéra.. hmota je mléčný marcipán a fakt se z něj nedělá uplně nejlíp, zkusím i něco jiného.. je dost takovej tuhej, takže se z něj docela špatně modeluje..
jen chci říct, že s váma se nemůžu ani za NIC rovnat.. máte nádherné dorty.. ale věřím, že jednou mi to půjde stejně dobře.. ze své první práce mám opravdu radost.. zítra je mému synovi půl roku a jedu na oslavu kamarádky syna 5 let a dortík chci vzít sebou.. tak snad se vám bude aspon trošku líbit je uplně první tak to berte v podtaz 😀 😀 😀 a teda musím říct, že na fotce vypadá hůř ted večer se mi to nějak špatně fotí. Jinak všm děkuju za rady, kdo mi pomohl

@pattinka díky 🙂 ale snad tvůj první dort zas taková hromádka neštěstí nebyl... 😉

@alenv ze prvy? 😅 ja by som sa s nim narobila aj teraz a maturovala nad tym. uzasny. to ako bude vyzerat 10 ci 20?

@alenv moc se ti povedl!!! ty figurky jsou k sežrání, jestli mi dovolíš ten výraz 😀 vážně krása!!!

@alenv je krásný a fakt na první super. 😉

@katy1979
@mailli
@jakelina jéé holky strašně moc děkujuuu fakt to člověka potěší.. což vy jistě víte.. děsně mě to začlo bavit 😀 😀 já bych na tom dělala blbostí, ale nechtěla jsem, aby to bylo moc přeplácané.. jen se bojím jak bude vypadat ráno 😀 😀
jinak fakt je to můj uplně první dort.. než pečení jsem spíš na vaření 😀 😀 ale nějak mám pocit na mateřské, že musím něco dělat 😀

@pristela proosiiim vysvetli mi techniku 2D ja tomu fakt nerozumiem tera som robila muzovi...podla obrazka...ze som si vyvalkala hmotu a spenlikom som presla vsetky hlavne tahy...tak sa to ma robit?lebo sa mi to zda strasne zlozite oproti vyrobe postaviciek....

@alenv krasne ak je prvy tak z teba nechapem 😉

@tamichloe Tak upečte jen nějakou kulatou a na to třeba vykrajované kolečka z různobarevné hmoty.. 🙂

@katulkaaaaaa je uplně první🙂 ale veškeré informace jsem získala tady u vás 🙂 isnpiraci na netu.. a i vlastní fantazie a improvizace..

@dadka212 krasna torticka uz si pre nu bola?inak ja som si vypytala 35e za ducati tringel nedali...nevadiiii
@zdenallicka ajajaj citam ze dnes si nemala iba ty blby den,by som tej pani povedala viete ale uz nezijeme tak ze mlieko stoji 1kc a chleba 2ks...bohuzial.....ale nasralo by ma to neskutocne!!!!

@zdenallicka a krtecek je krasny!!!!

@alenv krasne!!!len tak dalej 🙂

@miciatko dakujem za postup 🙂

@katulkaaaaaa no už hledám příležitost komu upéct 😀 😀

@zdenallicka aj som tak prave rozmýšlala,že nejaky kruh...prave som našla na nete ,že dostať kupiť vykrajovatka na kvietky,...to aj v bežnom obchode zoženiem??prosím Ťa,kde najdem nejaky dobrý recept na marcipan?či u teba,kde maš tu kráásnu lokomotívu??

@pristela a ze mi sme drahe...a co ta cukraren 😀 nabuduce ked sa bude zdat vela poslem ich tam 😝 docitala som vas torticky som olajkovala,nadherne ste popridavali a teraz konecne spat 🙂 @lusil2005 este bojujes?

@alenv ahoj,prvý?? 😀 😀 no nadhera 😵 😵 určite to neni tvoja prva tortička....

@dm1 ty si ešte hore? po nočnej? ja by som už odkvecla, síce ja by som toho veľa nenaspala keby som išla spať o šiestej a naša malá vstáva o pol siedmej 😝
@lucula73 ja som miešala MMF s RDI a išlo to pekne farbiť tak myslim aj s SFV 🙂
moja dnešná torta..................... inšpiráciaod NikaNika ďakujeeeeeeeeeem,
váha 8kg,kvety neidentikovateľný druh 😒 , plnka orechová, tmavý a biely faloš. paríž krém, každé poschodie 4x korpus, 3x plnenie, najmenšia mramorák, inak na sriedačku biely a tmavý plát

@tamichloe Ta lokomotiva není moje..🙂

@tamichloe 😀😀 dík za lichotky.. ale opravdu první.. já se tu i na všechno ptala 😀 😀 a nikdy jsem nepekla žádný dort..

@zdenallicka aha,ja som to tak v rýchlosti čitala...a maš nejaky overeny recept na marcipán?asi to je tajomstvo,ak hej chapem...

@tamichloe 500g moučkového cukru, 250g sušeného polotučného mléka, 3 lžíce medu, 2 lžíce aroma (kokos/rum/mandle), 3-5 lžic vody.. Cukr a mléko prosít, pořádně propracovat s ostatním a zabalit do fólie.. Nepřidávat další vodu, max. si do vody namočit ruce...

@alenv 😲 prvý??? ja mám za sebou dve torty ale toto??? tohto sa asi nedožijem 😅 😀 Klobúk dolu,nádhera 😵

@zdenallicka aha..hm...a ked to zabalim do folie?čo potom?

@tamichloe Necháš to chvilku odpočinout, pak si to nabarvíš a potáhneš dort..🙂 Najeď si na youotube a zadej si potahování dortů a ono ti něco vyjede..🙂

@tamichloe

Ten zajko je naozaj na zjedenie