Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
@pristela - ja pečiem na 150 mramorák, to je OK, ale napr. ten čoko korpus pečiem na 180 a ešte sa mi nestalo, že by sa mi nepodaril. A je super, vláčny, vôbec nie vysušený, možno preto, že ide doňho aj olej 😉 . Ako vždy sa držím receptu, keď píšu menej stupňov, dám aj ja menej, ale sledujem hlavne, či sa mi oddeľuje korpus od formy, to isté robím aj pri koláčoch. Keď sa oddelí, skúsim špajlou, či sa nelepí a keď sa nelepí , tak je OK. Ale tak ja zasa tak dlho nepečiem, ako baby odtiaľto, len toto sa mi osvedčilo 😉
baby hladala som aj na nete,ale torty od mamy mi nejde stranka ☹ ako zafarbim bielu hmotu aby som dostala telovu farbu? robim prsia. Staci trosku kakaa alebo potrebujem aj nejaku ruzovu ci cervenu tam pridat. Mam hmotu K2, ked do nej pridam kakao nebude sa drolit? este som s nou nerobila 😕 velmi pekne dakujem za radu
@mia1111 das mi prosim recept na ten coko korpus, dakujem 🙂
ahojte... myslite, ze by bolo moc/malo/akurat pytat za 1 kg vianocnych zakoskov 10 eur?????? 😨 stale nad tym dumam... ale asi ostanem na tejto cene... 😕
idem si kafo zaliat a treba mi slahacku s coko zvarit a aspon korpus upiect 🙂 ... dufam, ze to dobre dopadne... pani chce taku s par kvietkami... a ja som s kvietkami nie moc velka kamoska ☹ ... ale hadam to zvladnem... 😕
@pipka dakujem! 😀 nieee to naboku su akoze take "strbave" tehly... pozri sem tu je to lepsie vidiet http://www.facebook.com/#!/photo.php?fbid=15930...
@pristela tak to budeš mít krásné a takové volné místo je k nezaplacení. Já bych taky někdy potřebovala kousek soukromí, kde si můžu něco tvořit. U nás je pořád tak živo, že někdy je to až na zblnutí. O víkendu si ještě přivedou ti nejstarší galánky, tak je nás tu osm. ☹ 😒 A všichni jsou hluční a v jednom kuse něco jí, teda spíš žerou jak nezavření. V pondělí tu mám pravidelně jenom mouku, cukr a prázdnou ledničku. 😀 😀
@mizulienka - jasné, tu je:
6 vajec , 250g cukru, 1dcl oleja,1dcl vody, 100g čokiny - ideálna je 60% - tak to mám odskúšané , 250g hladkej múky, 1 PDP. Žĺtka vyšľahať s cukrom riadne do penista, potom pridať rozpustenú a vychladnutú čokinu (musí byť tekutá) šľahať, potom olej s vodou, zasa šľahať, potom múku s PDP, zasa šľaháme a nakoniec jemne vmiešame sneh z bielkov. Pečieme vo vymazanej a múkou vysypanej forme (priemer 26cm) na 180°C cca 45-50min. 😉
Jaaj babulky, ani vas nemam cas precitat, vzdy sem hodim len foto a idem ☹ ale dufam, ze to dozeniem a vsetko poctivo precitam, a polajkujem 😵 😵 😵 slubujem 🙂
Ahojte baby, môžem poprosiť o radu? Idem piecť budúci týždeň mame tortu, ďalšia ma čaká v decembri pre muža a synovi v januári budem piecť, chcem vyskúšať SFV, tak by som si mohla kúpiť to 7 kg balenie? Vydrží mi to tak dlho? A ktorá chuť vám najviac šmakuje? Ďakujem vopred 🙂
@mia114 prenadherny je ten hrad a tie princezne, uplne krasne. ako si nakoniec robila tie vezicky?
@mia1111 Dakujem, si poklad 😉
dobry den, chcela by som torzo ženské pre mojho muza k 40.tke, som z BB, neviete mi poradit, ci torty aj nejakym sposobom posielate, alebo aspon poradit niekoho z okolia, zuzana
@jakelina
@pristela
nooo, otvorila som trúbu cca po 3/4hodine...aby som vyskúšala, či už náhodou nieje 😝 inak, zozačiatku som si myslela, že či to nieje ventilátorom v trúbe, tak pečiem bez neho, ale aj tak sa mi to občas stane.... a skúšala som korpus nechať chladnúť "dole hlavou" - aj vtedy...ešte som uvažovala, či to nemôže byť tým, že mám veľkú dávku cesta, lebo zvyčajne vtedy sa mi to urobí, ale teraz som robila štandard zo 6vajec 🙄 fakt som z toho blbá ...