Marcipánové torty. Rady a postupy

baby krásne torty ste popridávali moje posledné výtvory
@dm1 Dani krásne a "ťažké", ako sa ti robila tá pivonka a akou formičkou? Ty poťahuješ RDI? Cez zimu sa s tým dobre robí? Lebo to je stráááášne mäkké modelovať sa s tým nedá 😝
@lucia80 asi neskorá odpoveď môžeš piecť takto dopredu a po vychladnutí dať do sáčku, vydrží to a pod poťah asi z 1/2 masla
@dadka212 si sa namakala na tých minitortičkách, krásne sú
@adka_praha krásna tá čoko, nabudúce keď budeš mať boky tak hore nalej čoko a celú tortu aj s podnosom nakláňaj do strán a čoko budeš mať krásne rovnú 😀
@eliska22 ten macko je nádherný čistá práca 😀
@alenv kuk http://www.akosatorobi.sk/video/1891/ovecka-na-...

@eliska22 heh no 😅

@lamps ona by chtěla takovou a já si těd nejsem jistá tou hlavou.. 3D jsem nedělala

@akme no to som aj robila 😅 , lenze mrcha zacala strasne rychlo tuhnut... 😅 asi ju budem musiet zohriat viac 😨

@akme na takovou návod nemáte?

@alenv tá vyzerá dobre 😅, ale ja som ešte 3D tortu nerobila a pravdupovediac ani sa nechystám. Myslím, že by to dobre nedopadlo. Radšej si postavičku vymodelujem a dám na tortu 😅

@lamps 😀 já se taky neodvážila.. ale říkala jsem si, že hlava by mohla být z punčoviny.. nevím, ale nevypadá to složitě

@alenv ja by som sa bála, že ovečke bude tá hlava padať. Neviem ... a keď ide robiť prvú tortu možno by bolo lepšie je vymodelovať, ale to záleží od jej zručností.

😀 @lamps no vidíš tak to já bych se nebála, že bude padat 😀 , ale ona to jde dělat, chce tuhle tak at si to zkusí 😀 jen jsem myslela, že by někdo mohl mít návod jak správně na to 😉 ale děkuju moc

@alenv nemáš za čo 😅. Treba to skúsiť a možno bude prekvapená ako dobre jej to pôjde.

@adka_praha ja robím polevu koľko čoko toľko masla ona sa potom neláme pri krájaní a dobre sa to rozlieva a je pekná lesklá
@alenv nemám a 3D nerobím tam je samá punčovina a ja s ňou nie som stotožnená to je tak trochen odpad z koláčov aj keď sa tam doplní všeličo dobré 😢 , ale táto by sa dala urobiť aj bez punčoviny dve ovalne tortičky obrežať do bochničkou potiahnuť to je hlava a telo a ostatné už len dozdobiť, hlavu položiť na podložku aby nepadala

@akme a akú čokoládu a maslo používaš?taakú polevu by som brala čo sa neláme 😉

čoko Li.l a maslo to je jedno aby bolo 82% ja tak dávam aj na zákusky

@akme ďakujem moc za odpoveď, nie je neskoro aj keď korpus som upiekla, tak ho pôjdem dať ešte do sáčku. A ešte prosím koľko cukru na to pol masla treba dať? Dík moc za radu

@lucia80 ja dávam cukol len od oka, poprípade ochutnaj

@mariann2 vďaka za pomoc, skúsim teda tak, snáď na tomto nie je čo pokaziť 😉

@lucia80 nie, maslo s cukrom nepokazíš 🙂

ahojte, nestíham vás čítať, nechám si to na zajtra večer, po oslave synovych narodenín, len sem hodím foto mojich tohtotýždňových tort, tá s budovami, je pre syna, maniaka na mosty a mrakodrapy 🙂

@mizulienka supeeer a bude sa to dat nejako k lusilke dopravit?

@mariann2 nadherne torty! a tie kvety!!!

@dm1 muz robi v petrzalke, on by to mohol zobrat do prace a keby to @lusil2005 nemala daleko, tak by to mohla prist zobrat, alebo keby to bolo nejak od ruky, tak by sa dohodli na nejakom mieste.

@mariann2 paradne su a mas niaku latku ked mas pozadie take cierne?ja by som nieco take potrebovala na fotenie

@alenv ja som robila dve taketo ovecky jedna sedela a hlava bola torta a dotvarovana puncovinou tato sediaca bola pre moju malu a v pohode drzala mala spajdle napichane a skusala som malovat gelovkou a druha lezala a ta hlava nemala ako padnut lebo bola polozena nebola v lufte takze ked budes robit takuto leziacu to sa v pohode da ako torta nic nemusis prepichovat spajdlou

@akme krasne torticky aj kvetinky a pozeram,ze si tiez skusala dezertiky 😀

@alenv tu je jeden postup,ale to sedi
http://forum.dortomanie.cz/viewtopic.php?f=324&...
http://forum.dortomanie.cz/viewtopic.php?f=324&...

@dm1 ja zas tiez len smarflex,ja som uz asi naucena ja to teda vyvalkam v pohode ked si ju rozmagam dobre a boky sa mi super robia praveze najlepsie na tejto hmote mne teda vobec neschne hned a nelame sa ked potahujem tortu a ked robim kvety a figurky vtedy mi praveze super schne
esteze je taky vyber teraz tych hmot kazdy si moze vybrat co mu vyhovuje najviac

@alenv aj moja je tiez zavislak na tej ovecke 😀 ,ale najviac na timmym a uz mame doma cely salas 😀 aj teraz sa ma pyta kedy uz bude mat meniny tak chce malinkeho timmyho na tortu 😀 mi stale hovori
a ked som mojej spravila tu k narodeninam toto sediaceho tak sme ju nemohli ani rozkrojit sa snou chcela hrat

@eliska22 tu mas par inspiracii a miesto macka mozes dat len tigra ked chcu len jeho

@akme dakujem 😵 urobim nabuduce tak 😵