Marcipánové torty. Rady a postupy

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
pristela
20. feb 2012
holky prosim vas , zakaznicka si objednala vankusik a ze pre 15ludi, to mam kolko kilovy robit? neviete poradit ?
vecernicci
20. feb 2012
@pristela v pohodě, to je soutěž pro všechny 😉 a mně by stačila i ta druhá cena, ta není k zahození😃 😃 😃
stankapk
20. feb 2012
@dada2007 ja som tiez robila tu plnku, bola vyborna. a aj na jadranske rozky bola skvela, pevna...
dada2007
20. feb 2012
@stankapk mica.....a na okrúhlu 14cm priemer minitortičku, mám spraviť z celej alebo polovičnej dávky????? 😕
lusil2005
20. feb 2012
@pristela ja robievam pre 15 aspon 3kg.
dada2007
20. feb 2012
@pristela mica, baby mi tu radili..na osobu cca 200g.....čiže minimálne 3kg aby mal.....
mizulienka
20. feb 2012
@dada2007 z jednej davky vyjde tak na priemer 19
dada2007
20. feb 2012
@mizulienka velebíííííím ťa.........dakujem za odpoved x-) x-) x-) ......už som bola mimo :-p
ferinka
20. feb 2012
Holky jdu si pro radu,když děláte dort se zdobením z čokolády a různě krájíte čoko do tvarů,jen rozpoušíte hořkou nebo bílou,dáváte na papír a pak vykrajujete nebo jí ještě něčím ředíte????
mizulienka
20. feb 2012
@dada2007 😃 😃 😃
ewellina
20. feb 2012
Ahojte, ešte nikdy som nerobila marcipánovú tortu, ale teraz plánujem urobiť synovi na narodky. Vlastne ani nie marcipánovú, ale takú s tým poťahom z cukríkov marshmallow. Len sa chcem opýtať, že keď už budem mať ten poťah hotový, ako sa to prenáša z dosky na tortu?
lamps
20. feb 2012
@ewellina ja prenášam rukami, vsuniem si ich pod vyváľanú hmotu a prenesiem na tortu, ale viem, že niektoré babuľky ju prenášajú aj pomocou valčeka :-N
zuzana124
20. feb 2012
@ewellina ja to prenášam tak ako ti už písala @lamps teda rukami 🙂
ewellina
20. feb 2012
@lamps
@zuzana124 Ďakujem, no ešte jednej veci nerozumiem: Keď sa to prenesie na tortu, tak po okrajoch torty zostanú také záhyby. Ako mám dosiahnuť to, aby to bolo rovné?
njonja
20. feb 2012
@ewellina ja prenasam tiez rukami. Ale teraz som videla niekde na you tube, ze to niektori valkaju na umelom obruse na stole a potom preklopia na tortu. Teda ak je hlavne ta torta taka velikanska, ze by sa to rukami roztrhlo.

babuli, pridavam moje dalsie dve. nepodarky😞 prva bola mojmu malemu na nardeniny. Som dobre hromzila, lebo som nebola u seba doma a nemala som svoje veci, tak len taka improvizacia. A tiez chcem vzdat obdiv vsetkym, ktore robite s Haribo cukrokov, lebo mne to voooobec neslo! Ta hmota bola uplne sucha a drolila sa. niekde som tam pototo ten pomer. Ja robievam z tach americkym marshmalows a toto sa mi s nimi este nestalo😞.
No a ta druha ta je tiez o nicom, lebo som prisla domov az v stredu a torta bola na sobotu. Nestihla mi vyschnut korunka - mala na nej stat dokola zlata koruna😞 takze len lezala. A tiez som skusala malovat na tortu, ale velmi sa mi nepozdava vysledok.... Ktore mate s tym skusenosti? Mala som gelovky a len som do nich namacala stetec. Ma sa to tak robit? Ozaj a ak mate zlatu farbu, malujete nou priamo, alebo si rozrabate do hmoty?

Na tento tyzden mam este vilovsku tortu a na ten dalsi detsku tortu s temou Petterson a Findus. Svedska rozpravka. mate niektora, prosim, daku toru na tu temu? Nech hladam ako hladam, stale som nic nenasla😞 Mylslienku uz mam, ale zisla by sa aj daka inspiracia🙂
lusil2005
20. feb 2012
@vecernicci jej a co sa da vyhrat? :-N
zuzana124
20. feb 2012
@ewellina skús pozrieť tu http://www.youtube.com/watch?v=WPmZ112_4J8 ja to robím podobne 🙂
janula.h
20. feb 2012
@njonja ani ja som nenašla 😞 iba obrázky
lussy23
20. feb 2012
@njonja krásnučke dielka
njonja
20. feb 2012
@dm1 mas krasnu tu svadobnu torticku🙂 Prosim ta, tie motyle, si robila z toho cierneho stencilu? Ako? si ich rucne vykrajovala? lebo som ho kupila a neviem s tym robit, ale taaak strasne sa mi tie motyle pacili!
njonja
20. feb 2012
@janula.h ved to. Nikde ziadna torta😞 Asi budem prva🙂 🙂 🙂
lussy23
20. feb 2012
@lusil2005 - prenádherná
janula.h
20. feb 2012
@njonja tak urob nejakú na tráve pri dome ako ležia pod stromom 🙂 a steblá trávy v ústach 🙂
alenv
20. feb 2012
prosím prosím zkušené pekařky,... jak na tento dort.. já pořád nevím jak tam jakoby dostat tu lodku a aby ten žralok měl otevřenou tlamu :-N :-N :-N :-N
anibas
20. feb 2012
@zuzana124 @pristela už som zaevidovala vaše krásne tortičky v súťaži x-) x-) x-) x-)
jakelina
20. feb 2012
@alenv jaký dort???
alenv
20. feb 2012
@jakelina 😃 😃 😃 😃 😃 asi už jsem přetažená
dm1
20. feb 2012
@njonja dakujem 🙂 , Ano su z toho cierneho patchworku ale nie stencilu to je sablona 😉 . Ja som to otlacila do natenko vyvalkanej hmoty tak, ze som viac tlacila na kraje a nie na stred aby mi to nezostalo vo formicke. Potom som este jemne prerezala radielkom - koleckom
pristela
20. feb 2012
@njonja za 4dni ti nevyschla mmf korunka 😕 😕 😕 to fakt? ved klasicka mmf je sucha za pár hodin =-) ja som sa prave preto dala na tu cokommf , ze neschne tak rychlo 😃 ale aj z coko mmf mi vyschne tak aby drzalo za dva dni =-) a maluje sa aj cistymi gelovkami , ale aj rozrobenymi s vodou abo alkoholom 😉
torticky su milene, sladkéé 😉

inak ja co som bola ted na oslave boli sme tam 13 lidiciek a z 4,2 torty nezostalo nic , a to mne sa usiel len jeden kusok 8-( predtym den ich bolo 12 a tiez zjedli 4,5kg tortu aj s muffinkami , zostal len maly kusok =-) ono ja by som tie slahackove tiez stale jedla , tie su lahsie 😉 na chut. Tak mi je to desne tazke ked mi niekto povie pocet ludi :-|

Začni písať odpoveď...

Odošli