Marcipánové torty. Rady a postupy

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
nikanika28
5. máj 2010
baby, mna o tyzden caka torta pre Klarku, bude mat 1. rocik x-) x-) x-) ....nemate v zalozkach nejaku peknu detsku torticku? este stale nemam jasno....ze co a ako :-N :-N =-) 😃 😃
evitkamalicka
6. máj 2010
ahoj kocky, vcera sme boli na 4D a budeme mat druheho chlapceka Olivera
anibas
6. máj 2010
sasrnka - neporadím ti, ale vyskúšaj a potom nám povieš, budeme múdrejšie 😉

nika - pozri tieto - no už ked s týchto si nevyberieš :-N :-N :-N
http://www.flickr.com/photos/cakesbyashley/
sse
6. máj 2010
evitka gratulujem k Oliverovi. Pekné meno ste vybrali 🙂 Inak tie týždne ti strašne rýchlo nabiehajú. všetko dobré prajem 🙂
evitkamalicka
6. máj 2010
sse dakujem
rybca
6. máj 2010
ahojte - mam este otazocky, dve.

1. Mozem do MMF pouzit rozomlety kristalovy cukor, alebo to musi byt cukor so skrobom?

2. Ked si budem kupovat farby, kupim tekute, mozem len zakladne (cierna, biela, cervena, zlta a tusim modra) a z toho si miesat dalsie farebne variacie?
vinka
6. máj 2010
Ano môžeš si miešať.A ten rozomletý cukor neviem.Ja používam práškový korunný ten je najlepší. 😉
henikav1
6. máj 2010
rybca, krystalovy cukor nemozes, ja som ho skusala mliet, boli tam stale krystaliky v MMF, hoci na prvy pohlad sa zdal byt uplne ako praskovy a farby miesat mozes bez problemov
rybca
6. máj 2010
vinka - ale ja zijem v NL a tu je problem s praskovym cukrom, vacsinou sa predava len v dozickach na posypanie..🙂 a tak je tu este moznost kupit v specializovanych predajniach pre tortove zalezitosti, ale to mam od ruky..🙂
vinka
6. máj 2010
Tak skús ale ho ešte preosej aspon 2 krát 🙂
hejdita
6. máj 2010
joooj dievcata kde sa daju kupit tekute farby??? =-) =-) ja by som chcelaaaa
henikav1
6. máj 2010
rybca, skus a uvidis, ja si ho kupujem v tych malych dozickach, alebo nosim zo slovenska alebo z ciech. Skusala som mliet krystalovy cukor, mala som tiez ten problem, ale nebolo to dobre. Ale uvidis, mozno mas lepsi mlyncek. Ja viem, ze este ani nie je jedno ze ktory praskovy pouzijes, musi byt ten najjemnejsi
hejdita
6. máj 2010
aha takze tekute su gelove :-N
rybca
6. máj 2010
heni, zvykla somlen braunom ponornym, ten ma taky noc v doze, tym som to, ale asi to nebude stacit, v tych ozach sa mi to zda byt strasne drahe, ked za 2,95 si mozem kupit uz hotovy ofarbeny 250g, no musim si to este premysliet..🙂
anibas
6. máj 2010
ahojte - tak tortičky nakrémované 😃 😃 v chladničke - celkom 5 ks - lebo 2 torty sú pochodové 🙂 🙂 🙂
martinex
6. máj 2010
ahojte koceny!

mam otazocku,robila ste niektora gitaru??? ak ano,mate nejake vychytavky,co nerobit resp,ako to robit? O 2tt mam piect,telo bude velke 40X30cm a ktomu este ta rucka ci co to je 😃 som zvedava kde zozeniem taky velky podnos 😎
bubina1
6. máj 2010
neviem ako ju urobit ale pri gitare by si mohla dat do tela gitary iný krém ako do ručky... 🙂
martinex
6. máj 2010
babina no telo som myslela,ze spravim velky a maly kruhovy korpus a potom dotvarujem puncovinou...
a to s tym kremom je dobry napad,navrhnem to a uvidim co povedia 😉
anibas
6. máj 2010
marti : a aby ti vošla do chladničky :-N :-N :-N :-N
martinex
6. máj 2010
anibas prave som na to myslela...spravim to tak,ze naplnil zvlast telo zvlast rucku a potiahnem to a spojim a potiahnem predtym nez teta po tortu pride...
vinka
6. máj 2010
Martinex a nebolo by lepšie na plech cesto a potom vyrezať do tvaru gitary?
marty78
6. máj 2010
Ahojte, potrebovala by som od vás skúsených pekárok radu. Potrebujem na tortu 'ženské prsia' tortovú formu v tvare srdca? A aká by mala byť veľká?Videla som totižto v obchode len veľkosť 26cm a to sa mi zdalo dosť malé. Prosím je to súrne!!!
anibas
6. máj 2010
Lebo mna prekvapila torta s priemerom 35 cm - taká nevošla ani do rúry a do chladničky l.t.t.
anibas
6. máj 2010
marty - podľa toho akú tortu veľkú chceš - podľa mna 26 cm priemer a výška 8-10 cm môže vážiť od 2,5 - 3 kg
lenka.pav
6. máj 2010
na "moje" prsia som nemala ziadnu srdcovu formu. manzel mi z kartonu vystrihol tvar srdca a ja som si podla toho orezala piskotu upecenu na plechu. 😉
mne sa tiez zmestila do rury torta s max. priemerom 34 cm - teda nie kvoli rure, ale kvoli plechu (mam len rafik bez dna)
martinex
6. máj 2010
vinka kukala som na plech,ale nebola by ta gitara taka velka... mam asi malu trubu 😃

marty ja som si vyrezala z piskotu upeceneho na plechu ako pise lenka.pav 🙂
bianca
6. máj 2010
ahojte kocky.Prave si chcem objednat wiltonky gelovky a potrebovala by som poradit aku nekupovat.Ak mate skusenosti s kombinovanim farieb tak mi prosim napiste nech zbytocne neobjednavam farbu ktr. si bez problemov mozem namiesat sama z dvoch zakladnych.Za odpovede dakujem
martinex
6. máj 2010
bianca ja som si kupila len ciernu,cervenu,modru zelenu a ruzovu...ostatne kombinujem 😉
bianca
6. máj 2010
marti ja si chcem objednat zvyhodneni set 8 ks a farby si mam vybrat.Som si myslela ze mam jasno a zrejme namam
martinex
6. máj 2010
ja som ten set pozerala,ale je tam zbytocne vela farieb...teda aspon podla mna...mne stacia tieto... inak tusim tu baby davali nejaky navod,ako si namiesas farby...tak by si sa mohla nanho pozriet a podla toho sa rozhodnut...len neviem ti povedat kedy to sem davali... pripadne sa pozri na dortomanie.cz, tam je vela dobrych rad 😉

Začni písať odpoveď...

Odošli