Marcipánové torty. Rady a postupy

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
mariann2
2. okt 2012
@pipka
@aduskatt a baby, hlavne tú cenu tí ľudia asi nepočujú, veď to sú pálky neskutočné a myslím, že niektoré tie torty by sme pomaly každá z nás urobili ešte prepracovanejšie a v akých domácich podmienkach
wera.g
2. okt 2012
@dm1 Ďakujem moc 😉 a tá burizónka, to sa prosím ťa ako robí? :-N tak ako tie burizónové ježe z karamelu? či? 😃

@aduskatt najideálnejšie by to bolo 🙂 nooo má to byť prekvapko pre obdarovaného, tak neviem neviem ako by od neho tú zbraň dostali aby som si ju mohla odliať 😃

@janula.h nooo ona má byť malá, taká do ruky ako originál, našťastie, keby 3D, tak by ma trafilo totálne 😃

@mariann2 ty koksoooooooooooo, ty si aká dobrá, to ja nikdy tak parádne nedám ! fakt je skvelá 🙂 a ako obalila horalku? vyrezala? či?

@aduskatt presne ako vravíš, tie torty by mali zakázať dávať v telke, len nám potom nakladajú podľa toho 😃 😃 😃 ale ešte že nepečieme také hnusy, aspoň teda podľa mňa tak vyzerajú... samý korpus a kopa masla aaaaaaaaaaaaaaaa =-)
dm1
2. okt 2012
@mariann2 no veru teraz som cumela ked robili tie budovy v las vegas sak to okrem 2 budov bola vsetko len obalena burizonka..... a za 10 tis. dolarov na nekup to! o tom ze bezne na tortu rovno bachnu polystyren potru ho krmeom a obalia ani nehovorim :-x . Fakt by som chcela vidiet niekedy ako to ti ludia krajaju a jedia
aduskatt
2. okt 2012
@mariann2 ja som raz zachytila v relacii hmotnost a cenu...som si dala do kalkuly, ze 23 za kilo
dm1
2. okt 2012
@wera.g no chuti to podobne ale je su to len cukriky na MMF roztopene s troskou masla a pridane burizony 😉
pipka
2. okt 2012
@mariann2 preeesne...asi by sme mali prepracovat nase cenniky 😃 😃 😃
sak nase su aj jedle nielen pekne 😎
nika1985
2. okt 2012
dakujem vam vsetkym velmi pekne za pacitka dneska vas uz nevladzem docitat behala som po doktoroch ale zajtra si najdem cas.Dakujemmmmmmmmmmmmmmmmmm
aduskatt
2. okt 2012
@wera.g z hrackarstva🙂)
wera.g
2. okt 2012
@aduskatt vo vedľajšej dedine od nás je jedna čo pýta 25 eur za kilo 😃 a u nás robia klasické krémové s maslovými plnkami tiež ako ja - 10eur za kilo 😃 tak neviem.. či pýtam ja málo, alebo oni moc 😃
wera.g
2. okt 2012
@aduskatt vidííííš to ! no nič, v stredu tam vyšlem chlopa 😃
wera.g
2. okt 2012
@aduskatt tým som nemyslela, že ja robím klasické krémové s maslovými plnkami 😃
aduskatt
2. okt 2012
@wera.g my mame doma mrte zbrani vselijakych🙂)) skoda, ze nie si blizsie, by som ti pozicala
aduskatt
2. okt 2012
@wera.g 25? a to ma aj robotu?
wera.g
2. okt 2012
@aduskatt nooo nás to ešte len čaká, zatiaľ by som len hrkálky a podobné srandy vedela obkukať 😃 joj no to neviem, ale ževraj nie sú moc chutné čo som počula... ale keď oznámila kamoške cenu, skoro ju prekotilo.. že 70 eur za necelú 3kg tortu, okrúhlu nezložitú 😕
aduskatt
2. okt 2012
@wera.g ja kamoske idem robit trojposchodku za taku cenu🙂))
mamina1978
2. okt 2012
Babyyyyyyy....ja tu hopkam po kuchyni ako diva...... 😃 😃 😃 😃 mne sa konecne podarili rovne muffinky kuki foto x-)
Ja som mala doteraz vzdy deformovane a so sopkou v strede. :-N :-N :-N A dnes ste ma navnadili na muffinky, no a uz som tooolko vselijakych receptov vyskusala ,a bud nenavreli alebo boli deformovane , ci sopkove alebo tvrde, nevlacne.
A dnes som hladala na nete novy recept, ze vyskusam , no nic som takeho nenasla. Tak som sa rozhodla, ze ked mam take pekne rovne korpusy ,mohlo by to fungovat aj pri muffinkach ... aaaaaa tesiiiiim..... x-) x-) x-) x-) 😃 😃 😃 😃 😃 😃 😉 😉 😉 😉 😉 😉 😉 😉 😉
aduskatt
2. okt 2012
@mamina1978 suprove su, hned na prvy kuk som si vsimla, ze su uzasne rovne🙂
wera.g
2. okt 2012
@mamina1978 jeeeeej krásne sú 😉 a prezradíš svoje tajomstvo ako na to? 🙂 ja mám tiež vždy sopkové 😃 ako pri našich domácich mi to nevadí, ale pri poťahovaných... hmm 🙂
mamina1978
2. okt 2012
@wera.g Dam recept do dvojky , ale az neskor, maly sa mi zobudil.... 😞 asi som bola od nadsenia prilis hlucna :-N :-N :-N
mariann2
2. okt 2012
@dm1
@pipka
@aduskatt ale to do tej váhy ked rátajú aj tie výstuže, neviem aké, či nie kovové, tak sa im váha dobre pridáva a isto, neviem, ako to jedia, či to na tanier niekto dostane cereálnu hmotu, niekto len butterkrém a niekto korpus, či ako a pozerala som minule ked robila tú krivú kolkovú, mne sa zdalo, že do nej krém vobec nedávala :-p
dm1
2. okt 2012
@mariann2 jj presne aj mna to napadlo ze ked tam tie zeleza narataju tak bodaj by tolko nevazili 😃
mariann2
2. okt 2012
@wera.g dala som dve horalky do L-ka, ako to písali kočky, vytlačila som si brázok z netu a vyrezala z horalky základ, obmazala nutelou a potiahla
mariann2
2. okt 2012
@wera.g a to si u tej ženy za 25€/kilo aj niekto objednáva? wow, odkiaľ si, sťahujem sa
wera.g
2. okt 2012
@aduskatt nooo tiež nechápem tie ceny.. ale zákazníkov asi má, keď stále pečie 🙂
@mamina1978 juj no jasné, bež uspať, mne sa malý budí zásadne len keď farbím poťahovku a mám ruky celé zasr...pototo 😃 😃 😃 alebo keď držím poťahovku na rukách a idem tortu potiahnuť 😃
alicc
2. okt 2012
ahojte,
prosim vas, poradte mi, mam robit krem na tortu s mascarpone, ale ja vobec nemam recept . prosim vas, vy ste tu sikulky sikovne, poradili by ste mi? dakujem pekne 😉
mariann2
2. okt 2012
kočky, to trojsrdce????? nič?????
wera.g
2. okt 2012
@mariann2 Ďakujem moc za radu, asi to aj ja tak spravím, chcem to robiť smartflexom flowerom, tak aspoň ho toľko neminiem 🙂 nooo, tak som už od viacerých počula že pýta... .😃 a mne je blbé vypýtať si pomaly 10 eur za kilo 😃
pipka
2. okt 2012
@mariann2 hej hej...to som si aj ja vsimla...ze ona suchy korpus obtrela maslom a obalila :-p :-p :-p hnus 8-( :-N
aduskatt
2. okt 2012
@mariann2 no ja som videla len mrte korpusu a masla, bleeeeeeeeeee
wera.g
2. okt 2012
@alicc ja robím smotana na šľahanie, 2 biele čoko spolu uvariť, priviesť do varu, nechať poriadne vychladnúť, vyšľahať so stužovačom, primiešať mascarpone a je 😉 s malinami je úúúúúžasnááá 😉

Začni písať odpoveď...

Odošli