Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
@alenv tak si urob z taketo dost tvrdeho kartonu taku podlozku - vystrihni si oval a zohni ho v polovici obal do folie a daj tak kde ma byt pusa - kludne tak ze napr. mas jeden plat krem plat a na to ten karton a dalsi plat polozis na ten karton ako je to pootvorene takze na jednej strane ako je to na kartone to bude vo vzduchu lebo to karton bude drzat a vzadu klasika polozene na predchadzajudzom plate. Alebo druha moznost. Rovnaka podlozka ale uz do naplnenej toty a vytvarovanej tak na necisto zarezes v mieste kde ma byt pusa vyrezes otvor a vopchas tam tu podlozku obalenu foliou
holky, dá se někde sehnat glazura na květinovou vazbu? nechci mít jen matné listy
baby chapete to ja som ale trdlo vsade v obchode zhanam krabice pod torty aby bol karton a dnes na porade hovoria ze tu mame kvantum krabic a nikto ich nechce a ako sa ich zbavit 😝. Su to krasne velke krabice zo 6 vrstiev lepenky takze unesu aj velku vahu a v pohode z jednej krabice az pod 4 torty vyjde.... a este su krasne velke a vysoke takze kludne aj na balenie tort. Skroo som na to prisla 😀 . Tusim si ich premiestnim k sebe domov 😵
Ahojte babky, zostalo mi vcelku dosť maslového krému, čo som dávala pod poťahovku, bol to vlastne pôvodne maslovo pudingový krém do torty, ale pod poťahovku som do toho šupla ešte ďalšie maslo, no a teraz mi toho ostalo a neviem, je možné to nejako zamraziť alebo inak skladniť a použiť trebars ešte za mesiac, či už nie? Ďakujem vám za radu 🙂
@janulkamartinko wau krasne a ta svadobka uzasna!!!
dievcata moje,
prosim co obnasa torta pre celiatika? okrem muky? dakujem.
@zuul , no je toho viacej, pozor na čokoládu, v tej býva lepok, prášok do pečiva tiež bezlepkový, dokonca aj vanilkový cukor som objavila s glutamátom, čo som len zírala, múka samozrejme bezlepková schär, novalin a podobné. Ja robievam aj namiesto múky pudingy, sú dostať aj v lid... balené po 5 kusov, sú k tomu zvlášť recepty, nedávno som sem jeden hádzala, ak chceš, ti ho napíšem, alebo už písali baby na inom fóre, že dali mramorový korpus a dali len schär múku a bolo to ok, to som ešte neskúšala. A opýtaj sa či nemajú nejakú aj pridruženú alergiu, lebo pri celiatikoch sa to stáva a napadlo ma ak používaš rastlinnú šľahačku, pozri zloženie radšej aj tam, živočíšna je istejšia a v pohode. Záží akú plnku chcú.
dievacata, som trochu tak amater co sa tyka tôrt, ale idem jednu upiect manzelovi na 30tku....potrebujem hnedy marcipán, myslite, ze biely mozem zafarbit kakaom? ci treba farbu? a ako ju namiesam?dakujem za odpoved
@anavila ahoj, můžeš obarvit kakaem, ale změní ti to chuť potahovky. Tak pokud ti to vadí, koupit hnědou barvu...
tak ja tu robim ako taka trafena lietadlo take skutocne, vyzeravam tvarujem, aby bolo vytvrdnute a dalo sa pozliepat na tortu a nerozpadlo a pani mi napise sms, ani tolko chochmesu nema, aby mi zavolala, ze ona tortu rusi, toto ma vie tak nastvat, ze sa tu s tym hrajkam, aby bolo eno nuno a ona sa na to vykasle ☹
@zuul Krom mouky si zkontroluj na škrob všechny přísady (cukr, prášek do pečiva, ale i tvaroh a třeba zakysaná smetana, divila by ses, kde všude se škrob dá najít.) No a samozřejmě čisté nádobí, porcelán čistě umytý i kov jsou většinou v pohodě, ale třeba dřevěné vařečky mám pro bezlepek zvlášť. Nebo i plastové misky poškrábané nebo prkénka nemusí jít dobře umýt. Jinak se to dá, posledně jsem kombinovala pudink, pohankovou a rýžovou mouku a bylo to dobré. Dovnitř třeba tvarohovo šlehačkový krém a potahnout mléčným marcipánem (sirup rýžový). A bezlepkové kropusy se občas pečou trochu jinak než normální, to se my ještě nepovedlo vychytat, většinou se mi vždycky propadne střed a okraje vykypí, ale dá se to seříznout nebo zamaskovat náplní.
@zuul skus pozrieť tieto stránky http://www.schaer.com/smartedit/documents/downl...
http://www.bezlepkova-kucharka.cz/mouniky-cukrovi , hlavne na tejto poslednej je neúrekom receptov pre celiatikov, čo sa týka sladkých vecí a presne je tam aj značka čo tam dávajú, ktorá je bezlepková, keby niečo pýtaj sa, tiež neviem všetko, hoci som celiatik, ale lenivý piecť a variť zvlášť pre seba, tak to istia jogurty, salámy a rôzne šaláty na rýchlo 🙂
@aduskatt keby to lietadlo bolo aspon detske, to bvyuzijem aspon ale nie taketo skutocne, ale tak pojdem na stretko a budem mat swapik, nechce niekto swapik ??? 😀
@jakelina ale musim doma cusat, lebo mi muz povie, ze ved som ti vravel, ber zalohy ☹ ma pravdu, len clovek nechce ludi prehanat ☹ ale vsak nevadi, budem mat doma sukromne lietadlo 😀
@janulkamartinko krásné všechny, ale ta svatební je luxus
Dievčatá, poraďte mi prosím akú farbu si mám kúpiť, aby som dosiahla prirodzený telový oddtieň. Potrebujem robiť bábätko. @pristela Vieš mi poradiť nejakú, čo mi pekne zafarbí aj čoko MMF?
Vopred ďakujem. 🙂