Marcipánové torty. Rady a postupy

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
lucula73
28. feb 2013
@mizulienka Luci,no ja pre zmenu dávam 1,5 sáčku 😃 .ale nedávam už tú kyslú smotanu potom 😉
a už ti prišla tá formička či nie?
pristela
28. feb 2013
@mimcak žena , nehnevaj ]-( si na tom tak isto ako ja x-) x-) a keby este nieco tak tamto bolo v mojich začiatkoch takže to isto nemohlo byt tazke , neboj podari sa !!! si šikovnica , mas krasne torticky x-)
lifinka
28. feb 2013
@muffinka8 tak to jo, moc jsem to neštudovala, jen jsem si myslela, že když tam máš tu roládu, že je to tvůj blog 😉
mimcak
28. feb 2013
@pristela jaj moja ,ale ved ja som tiež iba v začiatkoch ved pečiem iba od júla či augusta tak nejako. Ale aj tak ti ĎAKUJEEEM za pochvalu. :-p x-) ,to od taba poteší,ale ešte mám k vaším výtvorom ďaleko.
lokalistin
28. feb 2013
@mimcak no ale samozrejme nie je amater ako amater 😉
florentina
28. feb 2013
@pristela mám to úplně stejně, všichni chtějí pribiňák....nuda a já bych ráda vyzkoušela takovýc nových náplní...má to jen výhodu v tom, že je to fakt jednoduché a rychlé....
mimcak
28. feb 2013
Ja tiž čo som robila pribinák tak si ho každy vychvaloval.
@lokalistin inak s tým amatér máš aj pravdu,lebo naposledy keď som robila tu s tými macíkmi tak pani mi hovorila,že majú objednanú tortu ešte jednu u cukrárky čo ju poznám.Vyučená cukrárka ,robila im 3D mcqina,ale ked som ho videla ,no des :-p :-p :-p
vecernicci
28. feb 2013
@aduskatt jj do 26 😉
lubi22
28. feb 2013
Mozes poprosit o radu? Akurat peciem kolaciky na zajtra na syncekovu oslavu a chystam sa na tortu. Idem robit ten mramorovy korpus. Ked pojde do formy 26, aby sa mi dal prerezat dvakrat (na 3 cesta), staci zo 6 vajiciek, ci radsej z viac? A piect na 150 stupnov hodinku, ci ako dlho sa pecie? Dakujem krasne vopred za odpoved, tento korpus som este neskusala, vzdy cokoladovy alebo biely podla inych receptov. x-)
vecernicci
28. feb 2013
@pristela tak já včera dělala dva s karamelovým 😉 u nás zase docela fičí 😃
lubi22
28. feb 2013
A este jedna otazka, sa ospravedlnujem, ked budem obalovat horalky smartflexom (budu to mrakodrapy) Treba tie horalky aj natriet kremom, ako ked natieram tortu a az potom potahovat hmotou, ci len tak nasucho rovno na horalku? Dakujem krasne x-)
mimcak
28. feb 2013
Kočeny mám tu na Vás jednu prosbu ,nemáte niektorá v okolí číňana ktorý má abecedu.A bola by ochotná kúpiť mi a poslať? Takú obyčajnu velké písmena. Lebo niekedy sa na torte nehodí meno tak chcem dať na podložku,ale ja mám iba tu fanky a ta je malá. Potom to nieje vidieť.
mizulienka
28. feb 2013
@lucula73 Luci ano ano prisla, vcera 😉 uz som ti isla napisat, ale mala som navstevu 😉
dakujem kraaaasne, vecer poslem peniazky 😉
jakelina
28. feb 2013
@lubi22 já potírám nutelou nebo máslem
lubi22
28. feb 2013
@jakelina - dakujem krasne, vidis, ta nutela ma vobec nenapadla, a tu davam pritom pod hmotu na maffinky x-) Dakujem este raz x-)
sticker
28. feb 2013
Baby keď robíte hmotu z cukríkov z Lidl - majú gramáž 300g koľko dávate cukru? Lebo čo som ja robila podľa receptu na prvej strane tak tam cca 750g cukru na menšie cukríky.... A teda nejako moc som tej hmoty nemala :-| Potom na tých 300 by som riadne veľa minula.....
ajka82
28. feb 2013
baby pomoc... mate niekde niektora ulozeneho nejakeho dinosaurusa rexa s otvorenou papulou? :-N buduci vikend sa mi k "malej" X3, prsam, jednej poschodke pre dievcatko a mozno vinovemu sudu pridruzila takato objednavka...sobotu som povedala ze nie, ze uz je na mna vela pri 2 detoch a ze oni aj posunu oslavu na nedelu 😃

inak dovod preco sa mi vylialo cesto z rafiku, davala som pod neho paradny novy rovny plech od svokry, akoze vazne rovnucky... no a co myslite, co ten plech urobil v teple? ...zohoool 8-( ]-(
ajka82
28. feb 2013
@lubi22 ja som davala do 26 mramorak zo 6 a pekne mi vychadza, tak cv pohode prerezem 2x 😉 musim si zaklopkat, bo sa mi nabuduce nebude darit 😎
vecernicci
28. feb 2013
@mimcak u nás má číňan tu veselou abecedu, malá i velká písmena 😉 kus po 69 kč 😉
eliska22
28. feb 2013
@sticker ja dávam od oka, ale tieto americké žerú menej cukru, neminiem ani kilo na tých 300 g 🙂
sticker
28. feb 2013
@eliska22 No skúsim hneď v pondelok nabehnúť do Lidl, som naozaj zvedavá aké sú 🙂 Ďakujem 🙂
pristela
28. feb 2013
@sticker ja tiez davam menej cukru , zarabam si ju mäkšiu lepsie sa mi pak s nou potahuje a vyhladza , z velkych amerikancov potiahnem 3poschodovu tortu a este čo to zostane
dm1
28. feb 2013
@pristela ty potiahnes z 1 balika 3-poschodovku :-o . lebo ja mam z jedneho balika max. 1,2kg hmoty aj to malokedy az tolko to by mi nestacilo na pekne potiahnutie vzdy gulam naviac nech sa mi to dobre potahuje
mimcak
28. feb 2013
@vecernicci a nevieš ake su asi velké písmena neviem aku myslíš
nika1985
28. feb 2013
@dm1 inak ja som si to tiez teraz odvazila hmoty som mala 1,4kg potiahla som 28cm,18cm a este mi cca 550g ostalo.
pristela
28. feb 2013
@dm1 jo , naposledy co som robila to 3posch. 7kg tak bola potiahnuta s jednymi amerikancami a este mi zostalo, viem podla toho že som tu hmotu farbila na bledo hnedo / čo uz nevyužijem/ inak ked mam biele tak vzdy spajam dokopy uz urobene kusky s čerstvou , tak vtedy nemam prehlad . Valkam na tenko a malokedy si nechavam velky kus potahovky bo si to vzdy zabrblem tak davam radsej menej :-p
mamina1978
28. feb 2013
@pristela , @dm1 ja som teraz tu vyse 9 kg tortuchu 2 krabice ( 28 cm a 20 cm ) potiahla z jeden a pol balika =-) Sice tam som mala dva krat ten vrchnak hore, ale teda 3 poschodku by som urcite pekne nepotiahla z jedneho 300g balika. :-| Tak to si macher 😎 😃 x-) x-) Ja radsej tiez mam viacej hmoty a potom viacej dole odrezem 😉 A dost aj vyhodim :-p :-N
pristela
28. feb 2013
@mamina1978 no ved prave ze ja ked si necham dole viac sice sa to lahsie uhladza , ale ked to orezem vela je špinavého a musim vyhadzovat, tak mi je to luto a šetrím :-p
lubi22
28. feb 2013
@ajka82 - dakujem x-) A ako dlho ho prosim ta zvyknes piect?

Dinosaurikove rexove s otvorenou papulou mam taketo:
mamina1978
28. feb 2013
@pristela no a ja zase na tych krabiciach som to poutierala odspodu, od masla a pouzila na ten vrchnak :-N 😃 Ale to len teraz prvy krat, lebo som ten zbytok aj hned vyuzila😉 Inak to nerobim . A na mojich ostatnych tortach som to nechavala dost na podlozke a zakomponovala do temy torticiek. Aspon som tam poukladala moje modelovane vecicky, bo ja si vzdy vymodelujem koooooopec veci , ktore by som chcela dat na tortu ,a ked sa mi tam nezmestia, tak ich poukladam vedla torty ....... :-N :-N :-N :-N

Začni písať odpoveď...

Odošli