Marcipánové torty. Rady a postupy

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
elamaslakova
12. máj 2013
@zuul Ešte donedávna bola akcia na maslo liptovské v Jednote za 1,69 , možno ešte neskončila akcia
elamaslakova
12. máj 2013
@lamps Nádherná tortička
bambula1307
12. máj 2013
dievcata pri hladani som nasla motivy zdobenia kremom ..kuknite..sak jednoduche a pekne 😉
http://www.wilton.cz/clanek-42-100-cukrarske-de...
pipka
12. máj 2013
@luciahromadkova tssssss, pochopitelne ze z naozajstnych 😃 😃 😎 😎 😎
pipka
12. máj 2013
inak vas zdravim babulky straasne narychlo, dakujem moooc za vsetky pacitka a zaroven zelam krasny den matiek 😎 😎 😎

ja si ho uzivam este s drobcami a za chvilku ich necham tatikovi a padam na tyzden prec.
tak sa tu majte krasne, pecte a pecte, nech sa mam cim kochat, ked sa vratim 😉 cmuky cmuky x-) x-) x-)
pipka
12. máj 2013
@pristela je mi to luuuto moja 😞 ale uz to takto mame zaplatene, uz sa to nedalo menit 😞
ale nebooooj, ja sa s tebou este vydovolenkujem dosyta 😎 😎 😃
pipka
12. máj 2013
@dada2007 zlatik, boli sme 5 dni v Štúrove, teraz sme sa vratili a ja obratom balim naspat ciste veci, deti nechavam u babky na zahori a ja padam ku kamoske do Svajciarska, je velmi chora, asi uz aj jej posledne dni |-| a veeelmi ma este chcela vidiet, tak ju idem trosku povzbudit :-S uprimne...radsej by som sa isla s detmi niekde k moru vyvalit...ale zial...aj takyto je zivot |-| |-| 8-(
tak na mna myslite, ozvem sa ked sa vratim 😉
mamina1978
12. máj 2013
@lokalistin No moja, tie male kvietky, ruze a ranunkulusy su ok . 😉 Ale ta pivonka 😞 😞 😞 sa mi prave rozpadla. Vcera nechcela schnut, tak som ju pichla do misky , preto bola na fotke tak schovana :-N , vcera este aj prsalo a bolo vlhko. No a dnes som ju opatrne vybrala , najprv drzala aspon trosku tvar, no do pol hodiny mi ta hlupana total spasla na placku .8-( Drzali len tie male prilepene lupienky na zltom strede. A tie posledne dva rady , ze uplna rovna placka. Boze ved ja ju potrebujem teraz a ryyyyychloooo a ona nie a nie drzat pokope. 8-( 8-( 8-( 8-( Tak som prilepila teraz aj ten dalsi rad lupenov,aj ked to nevyzera na bohvie co, lebo ako mi splasli aj sa trosku na spodu polamali :-p a nechala som to teraz extra v miske vyschnut len tie poslene lupienky. Tak som zvedava , co z toho bude. :-p Ja nemam taku vykrajovacku, ale tak improvizacia 😃 .
A myslim si, ze keby som ten cas mala, a nechala to par dni susit na lyzickach, tak by to urcite drzalo krajsie. Alebo sa mylim ?? =-) ?

Dievcata sory za tapetku :-N Hodim sem ako som to robila a budem rada ,ak mi poradite ako to vylepsit. 😉 Ja sa chcem uciiiiiit 🙂 A zaroven vas chcem poprosit , davajte aj vy taketo akcne fotky, nech si mozeme navzajom radit a zdokonalovat sa.... fakt fotky viacej pomozu ako len komentarik 😉 🙂
mima595
12. máj 2013
@lucula73 -to bol slubny prsten??
mamina1978
12. máj 2013
@wera.g Waaaaauuuu nadherne vsetky x-) x-) x-) x-) x-)
mamina1978
12. máj 2013
@janula.h ta srdiecova s ruzovym krizikom je nadherna , taka jemnuckaaaaa x-) x-) x-) x-) x-)
jakelina
12. máj 2013
@mamina1978 já bych víc zvlnila ty kraje, ztenčila aby se kroutily a kulatou kosticí projela od těch zoubků k té špičce, tím se to tak zvedne a prohne a do lžiček dávám sušit naopak. Položím lžičku tak jak se z ní jí a do ní položím lupínek.
To jsou moje postřehy, protože jsem už víckrát dělala pivoňku. 😉
mamina1978
12. máj 2013
@mirka_aa Ze prvaaaaa torticka ????? 🙂 🙂 🙂 🙂 bombovaaaa je x-) x-) x-) x-) x-)
mamina1978
12. máj 2013
@jakelina Si zlala 🙂 dakujem za rady . Mas pravdu s tou gulatou kosticou to stensit a tym zvlnit. Tak nabuduce to vyskusam tak x-) x-) x-) A na tu lyzicku som to dala preto takto, lebo som myslela, ze aspon takto sa mi ten lupienok trosku zvlni =-) |-| |-| No budem skusat dalej, tak teraz aspon provizoria musia postacit, bo ma cakaju dve kvetove torty :-p :-p Mala som zacat trenovat skor, no zdravotne som bola na tom nie moc dobre. Ale uz mam zase chut sa do toho pustit.... Este raz vdaka 😉 🙂
jakelina
12. máj 2013
@mamina1978 vůbec není zač, já jsem tady ráda za každou radu a doufám, že to bereš v dobrém, aby se tě to nějak nedotklo 😉
lucula73
12. máj 2013
@mima595 😃
vnutri boli hodinky 😃 ........to je tortuša pre moju drndu,chcela som je dať dovnútra mobil ,ktorý pýtala už veľmi dlho,ale mm mi zakázal,že aby sa v chladničke nepoškodil,tak sme včera narýchlo zháňali hodinky,bo aj tie žobrala ]-( 🙂 🙂
ideme na oslavu,konečne budeme mať tortušu aj my 🙂
jakelina
12. máj 2013
@lucula73 super nápad 😉
mamina1978
12. máj 2013
@jakelina nieeeeee 😃 😃 😃 😃 😃 😃 ja som praveze velmi rada kazdej kritiky 😉 🙂 🙂 lebo kazdy nazor alebo kritika ma posuva napred. Praveze som ti velmi povdacna za tvoj nazor. x-) x-) x-) A fakt by bolo fajn , keby aj ostatne dievcata fotili a komentovali svoj uspech , ale aj neuspech....... ved aj na chybach druhych sa da ucit 😃 😃 😃 😃 no nie 😃 😃
jakelina
12. máj 2013
@mamina1978 já většinou když něco modeluju, tak se do toho zaberu a na focení si ani nevzpomenu. Ale příště to napravím 😉
halienka
12. máj 2013
Ahojte babky, ešte pridávam poslednú tohtotýždňovú 🙂 , môj prvý kamión, taký jednoduchší ale aj tak mi dal zabrať 😃 fotila som na gauči na deke ako mi radila tuším @jakelina ? :-N 😃 je to lepšie takto? Babky dávate pribinák s ovocím aj do 3D tort? Bo to bolo na vraždúúú 😃 😃 😃
aduskatt
12. máj 2013
@halienka jasne, ze je tam foto lepsia🙂) inak, ja si cez stolicku( aj cez operadlo) prehodim bielu plachut a tak fotim
pralinka25
12. máj 2013
ahojte dievcence 🙂

tak ja som mala tento tyzden taky hekticky ze mam zanedbanych vyse 30 stran. len sa snazim obrazky popozerat a postupne docitavam. este 10 stran a budem v obraze 😃

este mame dnes oslavu a snad buduci tyzden uz bude normalny. pridavam svoju poslednu tortu aj s majitelom.
je taka chaoticka. vobec nie taka ako som chcela ale som sa s nou vobec nestihala vyhrat co ma mrzi lebo na tu jeho som sa tesila uplne najviac. je to prva pre neho a anakoniec som bola rada ze som ju ako tak zlepila. ach jo 😞 ale tesil sa to je podstatne.
florentina
12. máj 2013
@dada2007 já mám taky běžně průměr 23cm přes 5kg, ale jsme to tu nedávno řešily a tuším je to množstvím. Já do těch 23cm dělala korpus z 12vajec a pribináčkový krém z 1,5dávky, plus ovoce, sirup...ono se to nasčítá....a taky dávám 2x krém a 3x korpus.

@dada2007 já taky nerobím na váhu, ale náklady znám naopak přesně dopředu, oproti váze, kterou nějak neumím odhadnout. Zeptám se na velikost dortu jakou chtějí, pak se rozhodnu z jakého množství budu dělat a mám tabulku v excelu a tam spočítám přesnou cenu nákladů...
zsuzsu
12. máj 2013
moje dalsie dve este. Ten maco inak na zivo nie je tak vystrasenyyyyyyyy 😃 neviem preco to tak vyzera a aj ta 21 je hladka a na fotke vyzera tak vseliako :-S
frick
12. máj 2013
Ahojte šikovnice. Idem k vám po radu. Som amatérka. Zatiaľ som piekla len pár tortičiek pre rodinu.Doteraz som robila len okrúhle 24 priemer. Ale teraz idem robiť tortičku obdĺžnik 25x38 cm a neviem aké množstvo surovín na plnky mi bude stačiť a či je kombinácia vhodná. Chcem plniť 2x .Jednu plnku chcem banánovú z pudingu(2x puding+0,5l mlieka a maslo+cukor) a banán a druhú tvarohovú (500g tvaroh 2x zlatý klas 0,5l mlieka maslo ,cukor) a ovocie mandarínky. nebude toho málo a hodí sa to k sebe? ďakujem
dada2007
12. máj 2013
@florentina to viem že ty to máš presne vypočítané-to sme sa už bavili...ale ona nie....A teda, že do 24 z 12 vajec......ja to nechápem...ja do 26 dávam 7......a múky dávaš kolko? aj cukru? s tými 12 vajcami?
jakelina
12. máj 2013
@dada2007 přesně toto taky nechápu, já bych do 24 formy dala nejvíc pět vajec možná šest. :-o :-o
bambula1307
12. máj 2013
dievcence moja dcera mi doniesla z predzahradky tulipaniky..tak som ich osklabala a porovnala lupene na nich. prve su vonkajsie, druhe vnutorne. Vonkajsie su dlhsie a stihlejsie, vnutorne su sirsie a kratsie..plus hore take zaoblene s priehlibinkou
Ozaj krasny den matiek vam zelam 😃 😉
karmenta
12. máj 2013
Ahojte, prosím vás, poradte mi, jak se stínuje? co k tomu potřebuji? Mám jen gelové barvy Wilton, nemám žádné pomůcky. Potřebuji světlou, tmavou a nejtmavější šedou vykouzlit. děkuji za rady
jakelina
12. máj 2013
@karmenta musíš si koupit prachovou barvu a pak už jenom nějaký štětec 😉

Začni písať odpoveď...

Odošli