Marcipánové torty. Rady a postupy

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
vinka
25. sep 2010
@fopardi Alenki sa nepýtaj lebo ona tak malé torty nepečie.To škoda špiniť misku 😃 😃 😃
zlatat
25. sep 2010
@fopardi ako zvykneš piecť? Naraz hrubý a potom prekrajuješ, alebo po plátoch?
Ja pečiem po plátoch a do 24 cm dávam 3 vajíčka - to mám hrúbku 2-2,5 cm
No na tak malinké torty ti neporadím - tiež také maličké nepečiem - škoda špiniť misku a zapínať rúru
sofi07
25. sep 2010
@vinka ta je nadherna, je uplne dokonala, vinka,naozaj perfektna praca!!!! a ten komentar 😃
@boldy, krasna
@alionuska....to uz sa neda ani komentovat, naderne su vsetky a ta kombinacia bielej a tej hnedej ci skor kavovej, je uzasna, jemna... to mnozstvo je pre mna fakt ohurujuce, tiez robim, len ked mala spi,taham vacsinou v noci, este stale ju kojim, obcas ledva stojim na nohach...mala by som ist k tebe na tyzden, aby som videla ako to zvladas. ja mam maximalne tri torty na tyzden, nad tri uz odmietam,...cely tyzden nejdem spat skor ako o 1, vcera som sla o pol 4 rano, o 7 budik 🙂...tak mi povedz ako toto robis??!!!!
😕 😕 😕
a tu su este moje dve tohtotyzdnove
zlatat
25. sep 2010
@sofi07 krásne 🙂
Dievčatá, ako dokážete byť do 4-tej hore a potom tak skoro vstávať? Ja by som bola celý deň nepoužiteľná.
sofi07
25. sep 2010
@yamahafazer nadherna, jemna torticka...velmi sa mi paci
bianca
25. sep 2010
ta tu su slubene fotky...torta uz neexistuje 😃 uz len kusocky

vinka
25. sep 2010
Joj baby dakujem vám všetkým.Teší ma,že sa vám páči moja torta.Aj ja som bola konečne spokojná.Asi sa lepším ked som sama zo sebou spokojná 😃 😃
vinka
25. sep 2010
Ale aj vy ste narobili zázraky.O Alenke už ani nepíšem.Ona vie,že je dokonalá 😃 😃 Lebo tolko by som nedokázala ani keby som týžden na redbule fičala. :-p 😃
vinka
25. sep 2010
@bianca pána a tie stromy si ako robila?A to je z mmf?
beruska2x
25. sep 2010
@bianca nadhera nadhera a pry nejde to 😃
zlatat
25. sep 2010
@bianca prekrásna
bianca
25. sep 2010
@vinka nie z FMM ale ono to pojde aj s MMF.kmen klasika vytvarovany nabodnuty na sparadlo,doladila kmen a nastokla zelenu gulu obstrihanu...ale to som fusovala a svacala to hlava nehlava bo to je fakt za trest


@beruska2x no ono to ani moc neslo bo to vypada jinak nez malo ale kaslat nato.Vo finale sa mi pacila

@zlatat dakujem
vinka
25. sep 2010
@bianca a z čoho robíš? =-)
lucula73
25. sep 2010
joj dievčatá,tie vaše tortičky sú úžasnéééééééééééééééééé 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 ,ja sa nestačím čudovať..... 😉

a chcem sa opýtať,akú tortu by ste mi poradili pre 55 ročného chlapa?naši idú na oslavu a mama sa ma pýtala,či jej neupečiem.....no ja som začiatočník,nemám predstavu .ale on je aj vinár..niečo s hroznom?alebo aj nejaké kvietky by mohli byť?
sofi07
25. sep 2010
@bianca ta je naderna, biancaaaaa, krasna, Barborka musela byt nadsena 🙂)), musis byt spokojna so sebou, je fakt vymakana, tie stromy sa mi strasne pacia, su suprove
beruska2x
25. sep 2010
@lucula73 s hroznem je dobrej.. nebo soudek jako na vino 😉
lucula73
25. sep 2010
@beruska2x vidíš,ten súdok ma nenapadol...idem skúsiť niečo vysnoriť 🙂
bianca
25. sep 2010
@vinka z falosneho mliecneho marcipanu-FMM ale receptov milion a konecne som vcera nadabila na suprovy len skoda ze som ten nachystany zo startu nehodila do kosa a nespravila novy


@sofi07 Gabi od teba ma pochvala specialne tesi x-)
maca77
25. sep 2010
ahojte, ja vás chcem len pozdraviť a pochváliť všetky tortičky 😉


@vinka o tom aká je Alenka šikovná, si to naozaj výstižne napísala 😉 :-N
fopardi
25. sep 2010
@zlatat


@vinka ale to nebude taka mala torta to budem piecť 4 x a budu to audi kruhy ved potom hodím fotečku ak to neskočí v koši , isto všetky pečiete aj take male ved to jak na poschodie

no a najlepšie je ked upečiem jeden plat a potom prekrojím minule mi tu niektora davala recept a bol velmi nizky potom som ešte dopekala jeden čo mam už vyskušany aby bolo na 2y plnku čiže 3platy
a chcela by som vyskušať ten čo ste tu spomínali že kolko vajec tolko PL muky aj cukru spominala mi ho aj suseda eštew skor a aj tu som na ten natrafila a videla som ak plna forma krasne vysoky korpus ved to aj na 4x sa da prerezať a ešte taka otazočka na aku vyšku krajate korpus myslím ake vysoke mate jednotlive platy ?tak cca 2cm ?
sofi07
25. sep 2010
@zlatat ja, ked malu uspavam, tak si vdz trosku predriemne, taky mikrospanok chytim a ficim dalsieho pol dna 🙂)
fopardi
25. sep 2010
@bianca a to je aky krem klasika ??? porad nejaky vyskušany
fopardi
25. sep 2010
@bianca a tiež chvalim tortu velmi pekna
lucula73
25. sep 2010
@beruska2x ďakujem ti krásne,si ma veľmi potešila.... 🙂

a baby,na tú punčovinu,čo tu spomínate občas na to tvarovanie,ide priamo ten poťah alebo...???
vinka
25. sep 2010
@lucula73 ja dávam priamo poťah. 😉
@bianca a dáš mi odskúšaný recept na falošný mliečný marcoš?potrebujem pre kamarátku jej mmf nechutí. 😞
lucula73
25. sep 2010
@vinka hej?...a ako ty robíš tú punčovinu?
vinka
25. sep 2010
@lucula73 čo mi ostávajú krémy a orezané korpusy ked to nepotrebujem dávam do kopy a potom to celé mixnem a je to fantastické.Ale ak nemám a potrebujem ho tak upečiem piškotu dám tam krém a mixnem. 😉
lucula73
25. sep 2010
@vinka aha..moja babka keď sa jej niečo nepodarilo,tak to zmixla všetko a dala rumu a robila guľky z toho..obalené napr. kokosom..také niečo,že? 🙂
katrin21
25. sep 2010
@evena tusim ano, od evicky som mala korpus..350g pr. cukru a 6vajec.....rum, olej...
ahojte
tak konecne idem pridat fotky mojej torticky🙂 moja prvotina sa vcelku vydarila... piplala som sa s tym dost dlho, hlavne to nalepovanie mini kvietockov do stredu velkych kvietockov. uf. ale vysledok stal za to, vsetci híkali 🙂
akurat moja dcera , ked uz sme vytiahli ozdobenu krasnu tortu z chladnicky na stol, tak na nu polozila sviecky(!!!) takze sa fasa otlacili tie drziaciky na marcipane, skoro ma porazilo! ja to hladim, aby to bolo hladke a ona toto... co uz.... chcela tam silou mocou aj sviecky a jedine dve farby co sme mali 10boli modre a ruzove, tak ta modra je od veci, ale nevadi... sfukla ich a chutovo torta skvelaaaaaa
marcipan mi aj ostal, a aj plnka.... vrstvy su krasne hrube, budem mat jednu fotku aj na priereze,ale to mi urobil kmotor, tak ked posle , pridam ju🙂
ale som spokojna na 1x 🙂🙂
a ta K2 mi nakoniec vcelku chutila ked sa spojili chute plnkou 🙂 fakt asi najlepsia torta doteraz a hlavne chvalim ten super korpus..

Začni písať odpoveď...

Odošli