Marcipánové torty. Rady a postupy

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
akapulko
21. sep 2013
@lawli este by ma zaujimalo kolko vazi to auto?
ajka82
21. sep 2013
@mrka2 zlate torticky, ja tiez rozmyslam, ci tento tyzden pridat moje dve 😃 :-N
jakelina
21. sep 2013
Holky ještě jednou děkuji za rady ohledně těch jedlých oplatků. Podle vašich rad jsem to udělala a vše šlo super. Dort teda byl takový nic moc, mně se vůbec nelíbil, ale chtěli to takhle a co já nadělám. Nic se mi nerozmočilo, drželo to super, měla jsem z toho obavy, jako vždy, když dělám něco poprvé a podařilo se. Dííííííííííííky všem.
jakelina
21. sep 2013
@lawli to autíčko je nádherné, ještě řekni, že se ti podaří taková krásná žlutá z MMF a odpadnu
mrka2
21. sep 2013
@ajka82 pridaj 😉 ja si velmi rada pozriem tvoje tortuchy x-)
levandulka3
21. sep 2013
@simasa no teda tá je parádna, ja mám budúci týždeň lyžiarsku som zvedavá čo vymyslím, vraj ju povezu daleko tak niečo čo bude schopné prevozu asi urobím lyžiara pod lavínou 😃 😃 😃 😃 😃 😃 😃
levandulka3
21. sep 2013
bože kedy ja vás dočítam vôbec nestíham tak pridávam torty a bežím čítať
mimcak
21. sep 2013
Moja maličkosť a môj oslávenec s jeho tortičkou,ktorú mi presne opýsal aká má byť 🙂
mimcak
21. sep 2013
a víkendové
lawli
21. sep 2013
@jakelina ďakujem...áno ta žltá je MMF ...podarí sa mi ešte pestrejšia úplne v pohode...ja s ničim iným ako s MMF nepoťahujem ,normálne mám strach ako by to dopadlo, smart používam iba na modelovanie na sýte farby ,ako napr. tu na tejto tortičke červená ,čierna a modrá 🙂
@akapulko vďaka ...mala 4519 g 🙂
@sticker ďakujem pekne ,tak hádam sa tam zase ten Noddy vráti 🙂
@vlada111 ďakujem 🙂
luciahromadkova
21. sep 2013
@lawli nadherná... akurat myslim na teba... peciem zasa puncak, pondelok cestujeme na chalupu ku kamosom a minule si kamoska kupovala v cukrarni puncak, ze vraj to velmi lubi /my sme tam boli na zmrzline, lebo zakusky ja tam mmm :-S/ ... tak teraz jej ako prekvapenie robim a tesim sa co povie na tento 😃
luciahromadkova
21. sep 2013
@lawli nadherná... akurat myslim na teba... peciem zasa puncak, pondelok cestujeme na chalupu ku kamosom a minule si kamoska kupovala v cukrarni puncak, ze vraj to velmi lubi /my sme tam boli na zmrzline, lebo zakusky ja tam mmm :-S/ ... tak teraz jej ako prekvapenie robim a tesim sa co povie na tento 😃


@vlada111 dakujem pekne a tesim sa na tvoje torticky 🙂
lawli
21. sep 2013
@luciahromadkova 🙂 tak nech sa podarí ,a nech si kámoška pochutí 😉 daj potom info...
jakelina
21. sep 2013
@lawli mně se taky podaří i sytá, ale po nějaké době se mi to začne drobit. Asi to chce udělat a hned dát na dort.
luciahromadkova
21. sep 2013
@ikula2 je to zmes slahacky a coko, recept a aj postup mam od @mysiatkoo, tu je stranka na FB, kde ma presný popis a aj postup
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.50722...

mne osobne chuti viac cokoganache z tmavej coko, mozes dat v pohode pod potah, lebo ja tiez maslo a maslove kremy moc nemusim, chce to trochu cviku, ale stoji to za to.... a ked pekne vyrovnas a zahladis tak budu na torte ostre rohy
ja odporucam aspon skusit 😉
luciahromadkova
21. sep 2013
@lawli jasne... oni maju radi moje torty, uz mali odo mna tusim 4, posledne 2 detske a aj si to velmi cenia
lawli
21. sep 2013
@jakelina ja si nerobím nikdy dopredu ,najlepšie sa mi poťahuje s čerstvou...a zbytok keď chcem použiť na druhýx ,tak si spravím zase čerstvu a zmiešam dokopy 🙂
lawli
21. sep 2013
@luciahromadkova aj ja mám pár stálych zákazníkov a takých si vážim a moc rada im pečiem x-)
jakelina
21. sep 2013
@lawli já to taky tak dělám a právě když to už mám déle v sáčku, tak už to není ono. Navíc u nás není žádný pořádný cukr. A poslední dobou po mě všichni chtějí mléčný marcipán.
lawli
21. sep 2013
@jakelina ....no to poznám, keď je staršia MMF, ale pokiaľ si spravím viac čerstvej hmoty a tu staršiu prehrejem v mikrovlnke ,dám dokopy ,tak to ide pekne...a čo sa cukru týka ,tak ti prezradím ,že ja nepoužívam cukor ako ostatné kočky...mne sa najviac osvedčil z Lidlu Castello... 🙂
jakelina
21. sep 2013
@lawli fakt, tak se podívám jaký mají u nás v Lídlu. Vím, že má takový bílo žlutý obal, ale značku nevím. :-p
lawli
21. sep 2013
@jakelina no popravde presne si ho teraz nevybavím ani ja ,ale žltý je a ma tam niečo tuším aj fialové...skúsim obrázok na googli 😃
lubinkova
21. sep 2013
Ahoj, ptala jsem se vás tady na rady pro svůj úplně první dort (pro manžela a bráchu na zítřejší oslavu), ještě jednou děkuji a přikládám slíbenou fotku 🙂 ... dělala jsem mramorový korpus a pribiňáčkový krém.... z vašeho zkušeného pohledu se to asi bude zdát jako katastrofa, ale snad přimhouříte oko, když je to poprvé 🙂 ... (mně to stačí a jsem celkem spokojená...)..
Jo a ještě jsem se chtěla zeptat- mám to teď nechat v ledničce jen tak volně, nebo to mám do něčeho zabalit (něčím přikrýt..)? Nevadí, že to bude nepřikryté osychat (nebo by to naopak osychat mělo?)?
ikula2
21. sep 2013
@luciahromadkova jej supis to sa mi zrovna hodi, lebo mam teraz ked zacina zima dost problem s maslom tazko sa mi nanasa na tortu pod potah, lebo mame chladno a neroztopi sa tak ako v lete
timuss
21. sep 2013
@lawli ahoj...tak som vydedukovala tuto z dialógu, že máš nejaký dobrý recept na punčovú tortu...chápem to správne? môžem sa spýtať ako robíš punčový sirup? raz som jedla jednu tortu u známej, tiež ju dostala od kamošky a tá bola vynikajúca, čo som ja zatiaľ podľa rôznych receptov skúšala tak tie neboli také dobré,preto sa pýtam...Ďakujem 😉
mysiatkoo
21. sep 2013
@79zuzana @vlada111 dakujem 😉 a ganaz je piplacka len kym prides ako na to... 😉
@njonja dakujem!

@lawli perfektneeeee auto x-)
timuss
21. sep 2013
@lubinkova podľa môjho názoru aj máš prečo byť spokojná 🙂 prvá torta a ešte aj 3D...sa podarila super 🙂 rozhodne to vyzerá ako auto, dala si si záležať aj na detailoch, super 😉
simasa
21. sep 2013
@levandulka3 To bude najlepšie, biely kopec a že mu iba lyže trčia 😃
ikula2
21. sep 2013
@anibas krasa krasa
@lawli krasa krasa
lawli
21. sep 2013
@jakelina našla soooom ,už som si myslela ,že ma google prvýx sklame 😃 http://www.google.sk/imgres?start=548&um=1&sa=N...

Začni písať odpoveď...

Odošli