Marcipánové torty. Rady a postupy

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
jakelina
5. nov 2013
@mimcak je to vlastně piškot, jenom vajíčka, mouka a cukr. Tak je takový lehký a je hodně nadýchaný, musím ho opatrně přenášet, normálně se mi do něj boří ruka.
chavierka
5. nov 2013
@levandulka3 ahojky, akurát potrebujem odpoveď na otázku, na ktorú budeš vedieť určite odpoveď, keď vidím tvoje muffinky....čo dávaš pod poťahovku, aký krém, maslový či nutelu, alebo žiaden? a potom ich skladuješ v chladničke?Ďakujem za pomoc!!
mimcak
5. nov 2013
@chavierka ak môžem ja ked som robila mafiny tak pod marcipán som dávala nutelu.
chavierka
5. nov 2013
@mimcak ďakujem pekne za pohotovú odpoveď 🙂, takže určite s nimi do chladničky asi do druhého dňa, však? x-)
mizulienka
5. nov 2013
@kika777 ja by som ju zobrala, mas este nieco navyse? 😉 dakujem
pristela
5. nov 2013
@pipka si aky proslooooov dalaaaa 😃 😃 😃 😃 ty sa musis v sobotu uvolniť 😛 pocuj a ked uz nemas doma drahého :-p a mas detvaky , mozem dobehnut k tebe , nemusis sa trepat :-p by som vzala taxika a Lusil by pak dosla pre mna ku tebe , čo ty na to ? Ti mozem aj pomoct s pečením - a to jeeeeeesť 😃 😃 😃 😃
mayka
5. nov 2013
Ahojte babule. Neskusala ste niektora potahovat tortu tym fondanom od Dr. Oetkera? Ako sa vam Pripadne s nom tobili? Je v akcii len Neviem ci nebude lepsie kupit k2 alebo nieco podobne.
mia1111
5. nov 2013
@mayka to nech Ťa ani nenapadne ho skúšať :-N , prídeš o nervy moja. Na poťahovanie katastrofa, modelovať sa z neho tiež nedá, nestuhne.
kika777
5. nov 2013
@aduskatt no, si predstav, ze miesto 10 cisel a 6 abecied mi to poslali opacne
mayka
5. nov 2013
@mia1111 😃 no diky. Som si kupila jedno balenie ze ochutnam à pisu ze 200 g vyjde na potiahnutie torty. Uz to sa mi nezdalo. 😃 😃
pipka
5. nov 2013
@pristela no to by bolo najsam supeeeeer..ale sak zas keby nas "tata roka" mal zaujem byt s detmi...to vyzistim :-p tak pak mozeme aj dakam vyrazit...ale v kazdom pripade ku mne moozete dojst v kliidku hocikedy 😉
mayka
5. nov 2013
Baby este technicka otazka. Idem robit posvhodovu tortu. Spodok priemer 32 cm à vrch 18 cm. Kolko hmoty mi bude treba? Plus este budem modelovat zopar kvietkov...
aduskatt
5. nov 2013
@mayka tak kilo a pol hmoty a isto nie ten oetker, to ten, kto pisal ten navod na pouzitie isto fetoval...s tym nepotiahnes ani prd, nie este 26 cm tortu
jakelina
5. nov 2013
@mayka dvě kila nejmíň, záleží i jak silně vyvaluješ.
svetlo55
5. nov 2013
Ahojte babenky, po dlhom čase niečo nové 😃
mayka
5. nov 2013
Baby dakujem moooc. Ste zlaticka.
zuul
5. nov 2013
@pipka zo smouliakmi ti pomozem, uz som robila :-N

dievcata @pipka @jakelina @ajka82 dakujem vam, cokotransfer sa suuuuuuuuuuuuuuuuuuper podaril. mozno trosku viac esteticna a bude to ok.
mia1111
5. nov 2013
@mayka - bola som off, presne, ako baby píšu, nemáš šancu potiahnuť s 200g marcipánu jednu tortu, to by si to musela vyvaľkať na hrúbku kancelárskeho papiera a to sa Ti isto nepodarí ani vyvaľkať a už vôbec preniesť...:-N , ale ak hej, tak vieš čarovať 😃 . Ja na klasika tortu miniem na potiahnutie cca 600-700g, tak určite kilo a pol hmoty spotrebuješ, + navyše na modelovanie a ozdôbky...
ajka82
5. nov 2013
@mia1111
@jakelina
@aduskatt aaale oetker uz predava aj fondan v takych super velkych baleniach ako marcipan, len som nemala cas studovat co na nom napisane :-p
aduskatt
5. nov 2013
@ajka82 ja viem, rozoberala som to tu minuly tyzden.tiez tvrdia, ze 200 gramov na 26 cm tortu a kilo ta vyjde na 12 EUR......ani nemam odvahu to skusit
mia1111
5. nov 2013
@ajka82 - hej? No to som nepostrehla, ja také veci v obchode zásadne prehliadam 😃 . No len mayka písala, že kúpila 200g a na obale je sľubovaný zázrak, že s tým potiahne tortu 26cm, tak to kúpila asi ten, čo sa tu podchvíľou spomína :-N 😉
ajka82
5. nov 2013
@mia1111 to ja som tiez nahodou, lebo som bozmyslala, ze babam vezmem tu tubu na zdobenie s bielou polevou a nadstavcami a vedla toho to akurat mali vystavene :-p 😃
ajka82
5. nov 2013
@lamps juuuj a nepojdes k pipka cez karlovku, ze by si to cestou u mna radsej vyhodila? 😃
jorsulova
5. nov 2013
Zienky robim tortu pata a mata ako oberaju jablka. Prave robim konstrukciu stromu spajla a drotik, ked to dokoncim tak obalit alobalom a potahovat marcipanom alebo este nieco pod to? Mozem si postavicky a ten strom z potahovky urobit aj mesiac pred zdobenim torty? Ci to je velmi skoro? Chcem si to postupne porobit a nenahanat sa, dakujeeeeeem 🙂
pipka
5. nov 2013
@zuul supeeer beriem ta za slovo 😃 😃 😎 uz aj pod...uz sa tu trapim :-p :-N
pipka
5. nov 2013
@ajka82 nie nie nie moja...ale ku mne mozes aj ty priiiist 😃 😃 😎 a zjeme ju aj s pristelkou u mna x-) 😃
lamps
5. nov 2013
@ajka82 😃 😃 😃 ach moja zlatá, ja ti ani neviem, kade sme do BA minulý týždeň prišli 😃 😃 😃 šoféroval brat, išiel podľa navigácie a keďže Veronka prevracala celú cestu :-p :-p :-p vôbec neviem, kade som sa na Kramáre dostala 😃 😃 😃. A keď sme išli domov bola som už taká unavená po tom, čo sme v nemocke vystáli 4 rady, kým sme sa dostali ku našej Dr., že cestu domov som už tiež neriešila.
A dievčence moje sladké moc ďakujem za milé slová povzbudenia, ste všetky mooooc milé, ale ja sa tak strašne o tú moju žabku bojím a vidím na nej, že aj jej to behá po tej malej hlávke a bojí sa tiež 😞 😞 😞
ajka82
5. nov 2013
@lamps a samozrejme budem drzat palce, nech vsetko prebehne bez problemov 😉 keby bolo nahodou nieco treba doniest do nemocky, tak pisni
lamps
5. nov 2013
@ajka82 ďakujem moc x-)
pipka
5. nov 2013
@lamps a budete aj lezat v nemocke potom...ci vas hned pustia? ze by sme vas dolsi teda kuk a podporit vas x-) x-)

Začni písať odpoveď...

Odošli