Marcipánové torty. Rady a postupy

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
vlada111
15. feb 2014
@halienka tá je krásna
vlada111
15. feb 2014
@ivkaivka supeeer, a ten slimák je geniálny 😃
luciahromadkova
15. feb 2014
@pipka kostymy... vies co chce byt nas samo? na karnevale zas len ten smetiar... ma klepne... ale lepsie ako spiderman a podobne...
tak som kupila cervene tricko, este musim namalovat tych olo panakov len neviem ako to zvladnem, nikdy som na textil nemalovala.... monterky detske mam, rukavice pracovne tiez a ma take farebne tasky na odpadky plastove a smetiarske auto a je to...
luciahromadkova
15. feb 2014
idem pokukat a tu je ta moja... po dlhej dobe....inspiracia od lorny , pacila sa mi a zadalo sa mi to popri praci aj casovo stihnut....
foto zas na prd, uz kupim ten fotak, lebo mobilom....
torta bola na oslavu mojej tety....
a zistila som v noci, aj ked som isla spat 2:30, ze pre mna nesmierny relax popri praci.... ano bola som unavena ale oddychla som si psychicky z roboty
lenuliatko
15. feb 2014
@pristela no tá torta s mackom je prekráááásna, úžasne zladená, milá, škoda rozkrájať 🙂
79zuzana
15. feb 2014
@artepf krasne torticky, prosim ta, ako si tienovala tie zeleno ruzove? Pouzivas airbrush?
pipka
15. feb 2014
@luciahromadkova 😃 😃 😃 😃 😃 a nezabudni mu reflexnu vest dat 😉 😃 😃 😃
wendy_
15. feb 2014
Zdravim vsechny zkusene cukrarky. A prosim o radu. Zacatkem ledna jsem delala synovi prvni dortik potahovany fondanem. Jelikoz jsem nemela odhad, kolik ho budu potrebovat, tak mi vcelku dosti fondanu zbylo. Chci zeptat, jak dlouho vydrzi ( jiz je obarvene, nevim, jestli to nema vliv). Za mesic ma mala narozeniny, tak jestli ho mohu pouzit. Diky za odpovedi. 🙂
pipka
15. feb 2014
@wendy_ urcite vydrzi 😉 len ho skladuj dobre zabaleny v igelite aby sa k nemu nedostal vzduch, niekde v spajzke, nie v chladnicke 😉
luciahromadkova
15. feb 2014
@pipka ano mame 😃 😃 😃
wendy_
15. feb 2014
@pipka tak super 🙂, diky moc
verbova
15. feb 2014
ja ešte zabalím do potravinárskej fólie a až tak do igelitového sáčku, nie do mikrotenového a vydrží aj oveľa dlhšie ako mesiac ...
michaela3011
15. feb 2014
kocky, moja kolegyna ma u mna objednanu tortu.. . 3D pocitac... a dnes z nej vyletelo, ze do 15€ :-N tak hovorim, jasneeee moja, spravim ti :-N 😃 ze to bude jakeee pidi pidaveee???!!! 😃 ale aspon si vyskusam recepty na novy korpus a krem 😃 inak by som jej asi poradila stranky o peceni a nech si spravi sama 😃 ]-(
lokalistin
16. feb 2014
@ivkaivka krasne, ten havo je neskutocny, moc pekny
lokalistin
16. feb 2014
@blcha dakujem aj Vam vsetkym moc dakujem za pacitka ❤
ajka82
16. feb 2014
aaa, asi sa idem zahrabat... a to mi este v piatok zrusili torticku na nedelu, ze oslavekyna je chora a statocne teplotuje... 🙂 trosku tapetky :-N :-p ...tu s foto mi volala znama, ze vie ze mam toho vela(lebo hrad som robila jej kamaratke a ona ho dohadzovala), ale ze bola v jednej nemenovanej cukrarni ale ze pristup uplne nevhodny, neochota, ...tak ze ci jej aspon neupeciem, ze ona si to na tortu aj sama nalepi, tak som ju neodmietla a aj obrazok som povedala nech prinesie, ze len jednoducho rychlo urobim...no a ta posledna...akoze po potiahnuti 4,5 hodin robota 8-( :-o vsetko rucne vyrezavala okrem kvetinky patlistka...alebo teda za pomoci kruhovych vykrajovaciek a dorezavala som, lebo som dostala nakres ako ma torticka vyzerat vrchu a foto torty podla ktorej kvetinky robit, lebo na nakrese boli zjednodusene :-x
artepf
16. feb 2014
@79zuzana jj, používám airbrush 😉 , teď skoro na každý dort, vyhovuje mi to, že potáhnu neobarveným marcipánem, odřežu a zbyde mi na jakýkoli jiný dort 🙂 , dřív mi zbyly kusy obarvenýho , který se mi třeba na druhý dort vůbec nehodil. a tím, že používám montanu (mléčný marcipán), tak ten nemá moc dlouhou trvanlivost a je mi líto toho tolik potom vyhazovat :-S
mariuskaa
16. feb 2014
Ahojte. Ja nepeciem ale znama ano.
Na inšpiráciu dávam aj jej stránku.
http://m.glacecakestudio.com/#!Collections|000
halienka
16. feb 2014
@lokalistin no náhodou rytier Mike úplne v pohodičke vyzerá ako rytier Mike 🙂 a perfektné hradby, proste tortička fajná, zákazníčka bola isti spokojná 😉 x-) x-) 😎
kepassa
16. feb 2014
@muffinka8 dakujem za tip nemam s nim ziadnu skusenost, okrem kupovaneho dr. etker /alebo ako sa pise/ a domaceho zo suseneho mlieka som s inym zatial nepotahovala ale v oboch pripadoch to bolo hrozne..prveho bolo malo a druhy bol lamavy lepkavy....ten juno je aj na zeleznicnej stanici nie? tak sa mi mari tam sme raz nasli cisto nahodou na krstiny taku ozdobu na krstiny - babatko spiace s holou ritkou 🙂 a myslim, ze tam predavali aj K2 hmotu...tak neviem to je zas nieco ine? =-) 😃 a s tym smartflexom sa robi najjednoduchsie?
muffinka8
16. feb 2014
@kepassa ja poznám len tu predajňu na Furči, tam toho majú najviac. K2 je vraj mäkké. Smartflex tu používa veľa ľudí a všetci sú spokojní. Netreba to ničím podsýpať. Ak vaľkám malé časti na nejaké ozdoby a chcem to na tenúčko tak vaľkám cez sáčok. Robia sa z toho dobre aj postavičky, aj kvety. Na prvý dotyk je tá hmota tvrdá ako kameň, ale teplom rúk sa krásne spracuje. Ak chceš farby ako čierna a červená tak na farbenie sú najlepšie Extra gélové farby (a obyč. gélovou nedostaneš sýty odtieň) alebo potom klasika práškové farby, ktoré rozmiešaš v trochu alkoholu.
ajka82
16. feb 2014
babulky, krasne torticky ste porobili x-) a som bola prekvapena kolko som nepozerala temu :-N musim sa polepsit a aj docitat, nie len fotky popozerat :-p
mysiatkoo
16. feb 2014
@lokalistin nie som na svojom kompe a tu nemam picasu, tak sa na to skusim vecer mrknut a poslem ti IP
ivkaivka
16. feb 2014
@vlada111 je to vraj nejaký turbo-slimák 😃 Bola to torta pre syna veľmi dobrého kamaráta, ktorý nás zásobuje oblečením 😃 bola to taká ďakovačka 😃
maya30
16. feb 2014
ahojte, tak fotky uz mam pokope...taka som nespokojna tento tyzden 😞 ta torta s pokryvacom vyzera akoby strecha v strede klesla, postavicka mala byt tucnejsia (vobec neviem o koho ide, presny opis nedali) no a ta s bezcom je ta co sa zdala byt mala, navyse ten bezec stoji len na jednej nohe,aj to ohnutej, susila som ho podopreteho a na torte som zistila ze sam stat nebude, tak som mu musela do zadku pichnut spajdlu, viete si predstavit ako blbo to vyzera :-| no proste to tentokrat nebolo ono, aj chut mi to zobralo, postavicky robim rada, ale tolko vela a v takych narocnych pozach, to nie... dufam ze sa z toho vyspim a ide sa dalej 😉
maya30
16. feb 2014
@pipka ten tvoj lolek a bolek je perfektny, postavicky presne akurat, a pekna tmava zelena na potahu, to je aky odtien ?
pipka
16. feb 2014
@maya30 jeeej dakujem, no mne sa zdali, ze ta velkost az tak nezodpoveda :-N ale uz asi moc kritickym okom kukam 😃 😉 ale mozno len tym, ze sedia..keby stali...no neviem neviem :-N :-N :-N 😃

zelena je klasika leaf green, listova zelena wilton ale šprtla som tam na šparatko aj hnedej maron tiez wilton 😉
maya30
16. feb 2014
@pipka jaj tak to mas namiesane farby...ja neviem natrafit na nejaku origos tmavu
pipka
16. feb 2014
@maya30 kraaasne su vsetky tie tvoje torty, ja nechapem, co sa tebe nezda =-) :-N 😃 😃 ved ten bezec je doknalyyy 😉 aj ta strecha 😉 a ten zralok...nemaaam slov, krasa 😎 😎 aj ta Minnie...moja Hanka tu len vzdycha 😃 😃 :-N som jej na rovinu vysvetlila, ze teda takuto jej ja nikdy nespravim 😃 😃 maximaaalne sediacu 😃 :-N 😃
pipka
16. feb 2014
@maya30 noo, ale to ja tak miesam moja, ze "vod voka" :-N :-N alebo zmiesam zbytky vsetkeho co mi do zelena doma ostalo z minulych torticiek, a popripade nakoniec este dodam gelovky a dofarbim...ja vacsinou miesam :-N :-N
ja snad klasika jeden odtien pouzivam tak raz za mesiac 😉

Začni písať odpoveď...

Odošli