Marcipánové torty. Rady a postupy

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
macamac
17. máj 2014
babulky a ja tak aktuálne
mám v chladničke tortu pre moju slečnu na zajtra
vyrovnávala som boky punčovinou - prvý raz
a teraz neviem, ak budem poťahovať, či môžem poťahovku rovno na tú punčovinu, alebo treba obmaslovať
vrch torty je "holý", len korpus upečený - z tej hladkej strany (nie prerezanou časťou hore, ale spodok korpusu je ako vrch torty)
bude robiť problém poťahovka? bude držať dobre? resp. zboku ak sem-tam náhodou presiakne malina so šťavou, presiakne mi aj poťahovku?
dííííííííííííkes 🙂
jakelina
17. máj 2014
@macamac Já na to ještě potírám krémem
macamac
17. máj 2014
@jakelina díky
ale nemám krém, tak maslo?
zuul
17. máj 2014
@govinda ako vidis nalepene Decorgelom, bolo to nalepene viac ako 24hodin a dnes som to odovzdala a pozeram, ze vobec sa to nevlni. ja som nikdy nemala problem z oplatkami, vzdy mi super drzali. 😃
jakelina
17. máj 2014
@macamac jo tenoučkou vrstvu másla třeba s čokoládou nebo cukrem 😉
daniela09
17. máj 2014
@pristela jedna krajšia ako druhá, neskutočne nádherné, klobúk dole
macamac
17. máj 2014
@jakelina díky 😉 🙂
govinda
17. máj 2014
@pristela nemám slov, všetky sú úchvatné, krásne ... nechápem, kedy toto stíhaš :-o :-o :-o 🙂
martinka1981
17. máj 2014
@ajka82 ta sovičkova je naaaadherna x-) x-) x-)
lokalistin
17. máj 2014
@jper no len neviem, ci tu u nas maju
woman04
17. máj 2014
@pristela ..nenachádzam slov...tu sa spája profesionalita s neskutočným talentom,fantáziou a tá rýchlosť,to už nechápem vôbec..nie klobúk dole,ale celé klobúčníctvo 😉 😉
blancagon
17. máj 2014
@pristela ty si neskutočne šikovnáááááá,čumím a kochám sa.
janka22201
17. máj 2014
@ajka82 krááásne všetky 🙂
daniela09
17. máj 2014
tak ešte jedna
dadulka271
17. máj 2014
Moje 🙂
sikag
17. máj 2014
@luciahromadkova a co taketo nieco ale len 1 poschodie a s krajkou v inych farbach? ja chcem taku teraz spravit pre chlapa
sikag
17. máj 2014
@mysicka3703 krasne mas torticky, len tak dalej 🙂
govinda
17. máj 2014
@dadulka271 to tam v krabici máš domino rezy?
sikag
17. máj 2014
@mirka100911 neviem ci ti uz niekto odpisal 🙂 link nemam, ale odmeraj hotovu tortu, ten rozmer + par cm na vysku si nakresli na papier na pecenie, roztop horku coko (mozes aj s kuskom cery), rozotri natenko podla tvaru + hore mozes pridat kruzky alebo haky-baky z cokolady. nechaj zatuhnut par minut, ide to celkom rychlo (aby netiekla, ale nebola este tuha, lebo potom to neohnes). ked uz netecie, obrez horucim tenkym nozom a nacap na tortu. ja som si odstrihla aj ten papier zospodu a okolo torty som to zlepila a supla do chladu 🙂 ale robila som len 2x 😃 😃 😃 tak neviem, skus a daj vediet ako sa ti darilo
mia114
17. máj 2014
@pristela jeeejda tie su uzastne, parada, a svadobka kraaaasa. Nechapem ako to robis tolko toriet. Ja si robim posravicky dopredu inac by som asi nestibla ani jednu haha. Mas moj obdiv. x-)
dadulka271
17. máj 2014
@govinda nie to sú dvojfarebné kocky 🙂
govinda
17. máj 2014
@dadulka271 a ten povrch to je zo sušeného mlieka? Ak áno, vieš mi na ne dať recept? :-p 😃 😃
sikag
17. máj 2014
@pristela kokso to ako ze fakt vsetko za 3 dni? ja z teba odpadnem zenska!!! a som si hovorila ze aspon ze tie auticka su kupene z fondanu, kym som nedosla na zaver obrazkov 😃 😃 😃 😃 😃 😃 uzasna praca, mat tak trosku maliarskeho talentu 🙂 ....a som sa aj chcela spytat ci uz mas airbrush, lebo ta modro cierna je krasne vytienovana, ale tak tipujem ze nejaky zlepsovak mas, ze? 😎 len si poprasila?
sikag
17. máj 2014
@zuul v BA v curkarenskych potrebach maju take hrube podnosy ak chces kupovany
dadulka271
17. máj 2014
@govinda ano tam je potah zo sušeneho mlieka recept:10dkg sušeneho mlieka,15dkg cera,15dkg práš.cukor 🙂ceru si treba nastruhat na struhadle
govinda
17. máj 2014
@dadulka271 tak takto to robím aj ja, ale mne sa dosť trhá ten poťah :-| Ale chutí mi 😃 A aké cesto tam máš?
dadulka271
17. máj 2014
@govinda skus to urobit s dvojitej dávky ja robím vždy dvojitú dávku lebo jedna je málo a valkám to na papieri na pečenie potom to len prevratim na kolač a cesto mám recept neviem s pamäti
jper
17. máj 2014
@macamac já už krém nedávám a lepím rovnou potahovku 😉
macamac
17. máj 2014
@jper díky, už je dokonané 😃
idem hodiť foto 😉
ejkula
17. máj 2014
@grasie super, vadarila sa Ti 🙂

Začni písať odpoveď...

Odošli