Marcipánové torty. Rady a postupy

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
daniz
25. nov 2010
@vinka ja som robila koníky a mm povedal, že hrochy... 😃 😃 😃 . Chlapi majú obrátené myslenie niekedy ... 😃 😃 .
Tak si s toho nič nerob....Opýtaj sa ho či ešte nevidel tuleňa... 😃 😃 😃 😃 🙂 🙂 .
vinka
25. nov 2010
@daniz 😃 😃 😃 😃 😃 tak som to pochopila prečo furt vidí niečo iné ako ja vyrobím 😃 😃
daniz
25. nov 2010
@vinka 😃 😃 😃 😃 😃 😃
rybca
25. nov 2010
Moja nova na meniny pre vsetky Kacenky..🙂
danciacik
25. nov 2010
ahojte
tak mi dnes oslavujeme princezná ma 4 rôčky tak len teraz som dorobila tortu.
anibas
25. nov 2010
@danciacik blahoželáme veľkej slečne 🙂 🙂 a zároveň gratulujem k bábätku x-)
anibas
25. nov 2010
@rybca krásna je - musím ukázať mojej Kačenke 😉
katrin21
25. nov 2010
@rybca jeej, rybča, ale ja chcem aj ochutnat 🙂 😃
zlatat
25. nov 2010
@lucula73 práve teraz robím ten karamelový salkový krém... nakoľko mi včera písala holka, že chce mať v torte 4 korpusy, tak pre istotu robím dvojitú dávku - ibaže u nás nemajú už salko, auto nemám, takže do mesta nemôžem ísť, tak som krém robila takto:
1 uvarené salko ( v kuchte 1 hodinu ) som zmiešala s 500 g masla. Potom som upálila 100 g cukru, zaliala 500 ml mlieka, v tom uvarila 2 karamelové pudingy a zmiešala s 500 g masla.
Obe tieto plnky som spojila dokopy a je z toho bohovský krém - fakt je vynikajúci, ľahučký ...

Ale ináč na 1 salko dávam 500 g masla a puding z 500 ml mlieka ( 2 karamelové )

@duplicka ďakujem

No baby, poviem vám ešte šťastie, že som včera začala piecť korpusy ( pôvodne si pre tortu mali prísť v sobotu doobedu - tak som myslela, že by mi úplne stačilo začať dnes, no potom ma napadlo, že upečiem v stredu a dám do chladničky ) - nato mi večer píše holka, že či si môžu pre tortu prísť v piatok za obedom - fúúú ešteže mám ten 6.zmysel a občas ho aj počúvam
Takže dnes večer naplním a zajtra ráno chytro poťahovať a ozdobovať
petusko
25. nov 2010
@zlatat ja som minulu nedelu robila karamelovy krem presne ako ty, akurat ja som robila bez salka, len som si upalila cukor a zaliala jednou sladkou smotanou, doliala mliekom a uvarila v tom dva karamelove pudingy a bolo to vyborne 🙂
ja teraz tiez vypekam, na jednu uz korpusy mam, este na dve. zajtra jednu dokoncit a odovzdat, dalsie dve naplnit a dokoncit ich v sobotu doobeda.
petusko
25. nov 2010
@rybca krasna troticka a tiez prajem Katkam vsetko najlepsie 🙂
@danciacik malej princeznej vsetko naj... torticky su peknucke 🙂
zlatat
25. nov 2010
@petusko aj ja som teraz chcela robiť so smotanou, no nemala som ju doma a nechcelo sa mi ísť v tej zime do obchodu 😃

Ja mám teraz len jednu tortu, budúci týždeň tiež jednu a o týždeň tiež jednu a potom do vianoc nič. Ale na tú budúcotýždňovú sa strašne teším ... budem skúšať ornamenty, snáď sa mi vydaria
zlatat
25. nov 2010
Ozaj, zabudla som pochváliť tortičky - všeeeetky sú krááásne 🙂
petusko
25. nov 2010
ja mam na tento vikend tri a potom uz nic. az niekedy v januari asi, ale to je krstinova, takze termin neisty.
a uz sa aj celkom tesim, ze si oddychnem, 5 tyzdnov som kazdy vikend mala minimalne jednu. a mozno uz zacnem vypekat vianocne pecivo 🙂
hanka.
25. nov 2010
Ahoj, už jsem sem párkrát psala, na radu jak na dort. Netrvalo dlouho a mám první dvě zakázky. Chci se zeptat, kolik si za dorty počítáte. Vím, každý je jiný, podle náročnosti a váhy. Ale chci vědět, jestli máte nějaké měřítko, podle čeho se řídíte. Např. veškerý materiál, plus 50 kč energie, udělá třeba 300 a vy si vezmete a kolik víc. Nechci samozřejmě hned ze začátku moc, ale když už nad tím ztrávím i několik hodin, tak zadarmo to dělat taky nechci. děkuji za rady. Hanka
rybca
25. nov 2010
@anibas
@katrin21
@petusko dakujem dievcata, bola to taka rychlovka z co dom dal..🙂))
katrin21
25. nov 2010
som tu davno nebola baby, rychlo zijem, cochvila sa stahujem o 100Km, od januara nova praca, novy zivot.... tak nestiham, len balim a tak..
ale normalne rozmyslam, ze by som si mohla urobit k vlastnym meninam cez vikend tortu 😃 mam totiz este nejaku K2 bielu aj cervenu a ked ma to bavi, volaco mozno vykumštujem, ak bude kedy 🙂
a krasne peciete, som pozrela poslednych asi 10stran a len žasnem 🙂
katecameron
25. nov 2010
upecte aj mne taku nadheru boze ja som anitalent na pecenie a moje dievcatko ma o 3dni narodeniny a ja jej ani tortu neviem upiect :-| 😞
viva13
25. nov 2010
ahoj, prosím poradte miniekto ako manipulovať s práškovou farbou. Nemôžem zohnať gelové potravinárske farbivo tak som si kúpila práškové, dakujem za tipy 🙂 🙂 🙂
lussy23
25. nov 2010
@danciacik - krásne torty. Dcérke všetko naj k 4rôčikom.
@rybca @viera6 - krásne
lucula73
25. nov 2010
@zlatat aha,ďakujem za vysvetlenie,idem si písať ten krém 🙂
ja som už tortičku dorobila,len takú jednoduchú,mojej tete k meninám 😉 ..len sa mi ten poťah na vrchu torty oddelil od torty,bola tam medzera,neviem prečo :-|
bzucinka2
25. nov 2010
krasne torticky ste porobili, parada, ja som dnes dokoncila moju safari tortu, este ju odfotim a zajtra si pre nu mozu doobeda prist 🙂
vinka
25. nov 2010
Tak podla takej žaby som robila tortu.Podobá sa? =-) Tam farba bola dohodnutá,že zelená bude.Len kukám už asi dlho na tú tortu.Nereže mi :-|
martinex
25. nov 2010
Ahojte dievcata, take krasne torty ste zase napiekli...sikulky 😉
ja sa chcem pochvalit mojou dnesnou x-)
rybca
25. nov 2010
@vinka - dobra je, sa mi pacia tie prepracovane paprce, a to ti oni dali ten podklad?
vinka
25. nov 2010
@rybca hej to kamarátka.To je ako žaba fenk šui sedí na peniazoch aby s domu neodchádzali peniaze. 😃
rybca
25. nov 2010
@vinka tak si myslim, ze budu spokojni..🙂))
vinka
25. nov 2010
@rybca farbu sme dohosly,že zelená no kto by zlatej nakúpil tolko 😃 😃 Ale snád bude spokojná.Aj ked ju už cez mms-ku videla tak mi napísala,že je perfektná tak snád bude spokojná.
duplicka
25. nov 2010
tak moje auticka sa podarili, 4ta potahovana teda uplne iny level som to nazvala 😃 😃 😃 😃 😃 😃 oproti predoslym, sa z nej velmi tesim

dakujem za rady

ta s 5kou nic moc ,zlta nic moc , fialova nooo da sa a autickaaaa paradaaa , este sa da vylepsit,ale tesimmm saaa
vinka
25. nov 2010
@duplicka tie autíčka sú umelé?

Začni písať odpoveď...

Odošli