Marcipánové torty. Rady a postupy

@lokalistin aj bola super, len troška som ju presladila, ale niektorý si to vôbec nevšimli 😀 , keď som povedala že mi je moc sladká, a tvrdili že im vôbec 😀

Zienky sikovne idem si k Vám po radu takto narýchlo a popacitkujem Vás večer: )
Pripajam jednu tortu ktoru by som mala robit a chcem sa Vás spýtať ako by ste robili tie pismenka na tých knihách. Je blbosť si to dať vytlacit na fondan? Lebo asi je dolezite zachovať typ pisma a jedine čo si viem predstavit vyrezavat su tie velke.
A druha otazka toho sa týkajúca,ako si prenasate torty keď sú veľmi tazke? Táto by mala byť pre 120ľudí,si neviem predstavit ako na to a s tým manipulovat.
Kujem dobre vily a peknu nedelu! !!

A foto 😝

@anibas dakujem veeeeeelmi pekne 🙂 😉

ahojte baby chcela by som sa opytat potahovka na tortu a modelovacia hmota je to to iste? mozem dat modelovaciu ako potahovku no na miesto tej potahovky? dakujem

@alena2795 modelovacia je vacsinou drahsia a tvrdsia, tak jej je skoda na potiahnutie. aku mas modelovaciu?

@mirinecka Profesionálna práca !!! Vyzerajú mňamkovo - normálne mám absťák na sladké 😝 😝 😝 😀

@alena2795 stačí aj Smartflex Velvet - univerzálna hmota 😉

krásnu povolebnú sobotu - spokojnosť s výsledkami 50:50 😀 😝
a ešte pridávam narodeninový zub - zub času 😀

@janka_k vola sa ze pasta dama 200g stoji 1,90

@anibas dakujem pozerala som ju a vyzera lepsie krajsie farby su :P vyzera to tak ze asi zoberiem tu 🙂

@anibas perfiš 😉

@anibas uzasne sa ti zubok podaril 😉 najma ta pasta je jak oroginal 😎 😎 😎

jedna jesenná ,a obraz v mojej kuchyni 🙂 som neodolala 🙂 diagnoza 😀 😀

@lokalistin nejak je toho na me moc ☹ nesmim si toho brat tolik, ono ozdobit 1000 perniku :-P do toho dorty, kazdy vikend 7-12,
do toho prvnacka :-P

jeeeej, dalsie krasne torticky, ste sikovnice babulky 🙂

@mamcas jaaa bych uvazovala nad dvoma moznostami - vytlacit si pismena na papier a podla toho vyrezavat, alebo ako ty pises, dat si to vytlacit na fondan, co je jednoduchsie urcite, tak asi by som volila tu moznost 🙂))
a prenasanie? no zaposilujes si 😀 a pre 120 ludi?? fuha, sak to by mala mat aj 20kg, cize macek 🙂 ja bych to poskladala az tesne pred odnaskou a potom asi nejaky silny chlapisko bude treba 🙂

@anibas Perfektná torta 🙂 Tá kefka aj pasta vyzerajú úplne reálne 😎

@anibas od profesionálky to má ďaleko, ešte mám chyby :D, ale chuťovo bola mňamka, ostal len malý kúsok :D

@vecernicci to sranduješ že 7-12 torty ??????????????????? sa zničíš 😕 😕 😕 😕 😕
@mirinecka @sticker @jakelina @pipka ďakujem - požiadavka bola, aby pasta a kefka vyzerali ako origoš

🙂 Všetky 3 na narodeniny ( po 5 kg) 😖 bola aj jedna menšia čokoládová pre nás, len som ju nestihla odfotiť, 😖 kým som sa spamätala, stihli ju zjesť.... a ešte ma zajtra čakajú mafinky 🙂 🙂

@sasettka No tie velke pismenka si viem predstavit vyrezat,nech je to autenticke, ale tie pidi? No a dala by si 20 ci viac? Lebo ono tam bude do 200až,len povedali že sak všetci nemusia chcieť. No ja jej musím odpísať ale kokso furt neviem presne čo 😅

@anibas jsem na dobré cestě k sebezničení 😉 už mám pro tenhle týden hotovo, tak už mi je fajn 😀 já jsem hrozný stresmen, moc to prožívám

@daja55 ta krajka je boží, vypadá krásně na dortíku 😉

jinak holky, prosím nemáte recept na korpus bez vajec? Dneska si tady byla paní pro dortík pro dceru a říkala, že sedmiletý syn by si strašně přál dort tank, ale že jim ho nikdo nechtěl udělat, že vždycky upekla bábovku a na ní svíčky, tak jsem jí slíbila, že klukovi udělám radost a ten dort prostě udělám 😉

všetky torty čo ste napiekli,ohromnééé.moja 5kg tortucha ,ale na kvietky nie som,už som si istá 🙂 ste šikovné,ja na to nemám nervy ani vlohy 😉 😀

@mamcas fiiiha, 200 ludi? to co je za akciu? ale asi to ma nieco s tymi hobitmi, co? 🙂)) hmm, no tych 120porcii by mohlo vyjst z 20kg, ked si vezmeme, ze sa pise 150-200g/osobu, tak to aj vychadza, len teda ja som taketo hranate ani nerobila, tak si to ani neviem poriadne rozratat, ze ako by to malo byt velke/tazke... 😅
inak co pozeram, na tej hnedej knihe by som to pisala rucne, a tie mensie by som vykrojila co mam tu male pisane pismenka, tak z toho a basta 😝
@vecernicci ja robim bezvajecny len tento http://varecha.pravda.sk/recepty/americka-cokot... je naozaj mnam, stavnaty, ze ani vela plnky nepotrebuje, len sa teda viac drobi, tazsie sa s nim pracuje, neviem, ci by sa dala 3D torta z neho, ale bala by som sa.... 😒

@sasettka děkuji, zkusím si ho dopředu, ať se mi pak povede 😉

moja prva s drotikovanymi kvetmi 🙂

jednu moju Vám sem šupnem 😉 Škoda ale fotky....pri tych dvoch certiskach to nestiham jak striehnu pri mne 😉 😝 Normalne vidia co sa chysta, tak si sadnu do tureckeho sedu asi meter a cakaju ako budem fotit, no a potom hrajte sa s tym fotenim 😝