Marcipánové torty. Rady a postupy

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
blancagon
22. jan 2015
@chvapilu ja by som potrebovala takè ruže,sú krásne,takè ja nespravím 😞 ako na to,poradíš ?
chvapilu
22. jan 2015
@blancagon ahoj a děkuju já je dělala podle videa na youtube jsou jich tam mraky,A postupy perfektní. https://www.youtube.com/watch?x-yt-ts=142182803....
stupacik
22. jan 2015
Moja prvá tohtoročná
sikag
22. jan 2015
@maya30 no keby som si bola zapisala recept.... idem ho hned pohladat... tusim klasika mascarpone + 2-3 limetky dotoho
@jorsulova dakujem, davam pod potah ganache podla @mysiatkoo
@florentina kraaaasna zirafa
sikag
22. jan 2015
@jakelina majka dakujem za recept, korpus super 🙂
@maya30 som skusala davat mantinely do smotanovych plniek a torticky uplne uzasne, super tip! dakujem
jorsulova
22. jan 2015
@florentina ja sa na tu zirafu nemozem vynadivat.... Este sa chcem spytat, to si striekala a tienovala air brushom vsak? Dokazala by som to aj bez spreja? Akymi farbami? Dakujeeeeeem
jakelina
22. jan 2015
@sikag to jsem ráda, není vůbec zač děkovat
sikag
22. jan 2015
@maya30 majka takze klasika mascarpone a tusim 2 limetky som davala, nezapisala som si 🙂 ked vyskusas daj vediet 🙂 vyborne sa k tomu hodili cucoriedky, bol to jemny krem so sviezou chutou, uplna delikatesa
pipka
22. jan 2015
@jakelina mne nie =-) 😉 ziadna reklama nastastie...inak prasknem s celym konikom :-p 😃 :-N
mrka2
22. jan 2015
@sikag =-) =-) =-) uuuzasneeee x-) x-) x-)
jakelina
22. jan 2015
@pipka já jak začnu psát, tak mi tam přejede z levé strany ta reklama :-p :-p :-p :-p
pipka
22. jan 2015
@jakelina a si cez cesky konik tu...ci? lebo mne nastastie cez SK nic nechodi 😉
florentina
22. jan 2015
@sikag děkuji 😉
florentina
22. jan 2015
@jorsulova ahoj, to je hrozně milé, děkuji 😉 . Ano, dělala jsem airbrushem, byl to můj druhý dort, co jsem s ním zkoušela, zcela nečekaně ho přinesl ježíšek. Byla jsem v šoku, protože jsem se bála, že s tím nebudu umět, ale jde to překvapivě docela dobře. Určitě by jsi zvládla i bez airbrushe. Určitě práškovou hnědou a černou, případně alkoholem rozředěnou gelovkou, ale to jen na detaily. Kdybych malovala ručně, udělala bych si světle hnědou přáškovou rozředěnou v alkoholu ty fleky, obtáhla tmavou a lehce poprášila ještě tou hnědou /již nasucho, neředěnou/, aby to víc splynulo. Ta černá je na ten čumáček nahoře, do nosních direk, nad oči a do uší. Zbytek hnědou, více vrstev a snažit se stínovat. Určitě by to šlo, ale spíš jde o tu časovou náročnost, tím sprejem to bylo rychlé a dobře držel. Jinak si zkus stínování na kousek hmoty. A i ta hlava se dobře modelovala, nebylo to nic složitého. Teda s jinými dorty jsem se vždycky natrápila mnohem víc. Tak hodně zdaru a těším se na výsledek🙂
florentina
22. jan 2015
@jakelina já ji tam mám taky, takže nevidím vlevo kus textu, to myslíš? A přihlášená jsem jen na slovenském koníkovi...
florentina
22. jan 2015
@sikag mantinely z máslového krému, nebo z korpusu? Už jsem slyšela o obou, tak nevím, který je lepší. Děkuji za odpověď.
jorsulova
22. jan 2015
@florentina dakujem asi sa pustim do toho kona a prosim ta hlavu si modelovala z puncoviny ale burizonova hmota? Nevies kde jezisko objednal airbrush? Cez net ci v obchode? 🙂
jakelina
22. jan 2015
@pipka dělá mi to tady i na tématech v čechách :-p
sasettka
22. jan 2015
@sikag ten mascarpone s bielou cokoladou? :-N no musim to vyskusat, uz len ked to pocujem, idu mi slinky... 🙂)
jakelina
22. jan 2015
@florentina já vidím text, ale jak začnu někomu psát, tak mi ta relama přejede doprostřed :-p
nika266
22. jan 2015
Nazdravie
mimusa94
22. jan 2015
Baby potrebujem pomoc robim sijaci stroj z burizonovej hmoty a nehce stuhnut stale je lepkavy a bojim sa ze ked nanho dam este marcipan tak sa zlomi 😞(((( pordte jak ho vystuzit alebo neviem co 😞(
moka
22. jan 2015
Baby,prosim vas,prvykrat idem robit babatko do silikonovej formicky,aka farba sa pouziva ako telova na zafarbenie hmoty? Dakujem.
veronkaj
23. jan 2015
@jakelina ahoj, včera som ho našla a robila upiekla som korpus, dala do folie a dnes rozrežem uvidím aký bude a dám vedieť .
jakelina
23. jan 2015
@mimusa94 potři to čokoládou, tím zarovnáš ty nerovnosti a zpevní se ti to
jakelina
23. jan 2015
@veronkaj snad bude chutnat a když ne, tak budeš dělat jiný 😃 😃 😃
1zaza
23. jan 2015
Ahojte, strašne som vás zanedbala, sľubujem, že už nebudem 🙂 a pridávam pár foto mojich tortičiek, dúfam, že vám nebude vadiť to tapetovanie fotkami.
nika266
23. jan 2015
@moka cau,ja použivam ivory a tak malinko ruzovej
1zaza
23. jan 2015
a ešte trošku
mimusa94
23. jan 2015
@jakelina a dat ju potom do chladnicky? Ci?? Lebo ked som tada do chladnicky tak ta burizonova hmota bola hnusne lepkava :/ dakujeeem

Začni písať odpoveď...

Odošli