Marcipánové torty. Rady a postupy

@ada9557 - odpoviem ti aj ja 😀 ....na sk sa zatial kupit nedaju, teda pokial ja viem....u nas v nemecku maju marshmallow vselijake druhy. Vzdy ked som v obchode, tak musim pol hodinu premyslat (teda ked chcem robit mmf), ze ake kupim. Taky vyber tu mame, ze az 😀

@evinkaaa dakujem.tak už viem čo mi bude nosit braček s nemecka. 😀 stále sa pýta ked ide domov že čo mi má priniest tak teraz už budem vedieť že čo,lebo stále poviem že nič... 😵

@ada9557 presne ako evinkaaa pise. Su to tieto keby ste hladali

@dm1 tak braško dostane bojovú úlohu nakupit cukriky a doviezt na sk 😀 😀 😀

@ada9557 - novidis....treba braceka vyuzit, ked sa ponuka 😀 😀 😀

@mizulienka chtěla bych taky vyzkoušet ten karamelový krém, tak potom napiš přesný postup, jak jsi dělala a jak se podařil.

@jakelina - ten karamelovy je velmi jednoduchy. 300g (alebo menej, ak nemate radi moc sladke) krystaloveho cukru rozvaríš na karamel a ked je tak vmiešaš šľahačku, ale opatrne. Ja ju pred tým nechám zovrieť. Všetko spolu povarím a nechám odstáť do druhého dňa. No a potom vymiešam s 1 maslom.

ja sa tiez chystam vyskusat ten karamelovy krem lebo mi doslo salko tak skusim taktyto. Baby co ste ho robili je vyrazne iny oproti karamelovemu zo salka?

@evinkaaa aha, tak tu šlehačku s tím karamelem už nemám vyšlehat, jenom zamíchat do toho másla?? Chápu to dobře???

@evinkaaa a musi teda odstat do druheho dna? nemozem to maslo vmiestat uz po vychladnuti tej slahacky?

@dm1 - vies co, no ani nejako nie. Teda podla farby by som povedala, ze ziaden rozdiel. Ale podla chuti sa mne zda tento karamelovejsi ako salkovy. Mozno tebe sa to bude zdat uplne inak 😉

@mizulienka já dělám šlehačkový s čokoládou, ten musí odstát do druhého dne a pak už jenom vyšlehám, ale tam už nedávám máslo. Tak právě nevím přesně jak na ten karamelový.

@jakelina - upalis si cukor a ked bude hotovy, tak budes do neho pomaly!!! slahacku izbovej teploty. Ale fakt pomaly, lebo sa urobia hrcky. A potom to chvilocku povaris a vsetko sa to pekne zmiesa a vznikne taka husta tahava hmota. Nechas vychladnut a potom vymiesas s maslom. 😵

@mizulienka - ja som naposledy maslo vymiesala hned po vychladnuti a podarilo sa tiez. Ale nechaj fakt dobre vychladnut.

@jakelina - ten robim aj ja. Tej je fakt super 😉

@evinkaaa a musi teda odstat do druheho dna? nemozem to maslo vmiestat uz po vychladnuti tej slahacky?

@evinkaaa děkuju moc, okrádám tě večer o spánek. Já už jdu spát, ještě jsem pracovala a už nevidím na oči. Ty daně to je můj konec, alespoň chci něco malého upéct, ať z toho nezblbnu úplně. ☹

@mizulienka - no ako vravim, nechaj ho vychladnut....ci to bude 3-4hodiny alebo do druheho dna, to by nemalo vydit. Ako pisem, ja som robila aj tak aj tak a obidva krat sa podaril skvele. Ale ak ta nesuri cas, tak radsej si nechaj na druhy den. Budes mat väcsiu istotu. 😉

@jakelina - tak ti zelam dobru noc. Oddychni si 😉 Pracujes ako danovy poradca? Teraz mas asi "najtazsie"obdobie, ze?!

@evinkaaa jako poradce pracuje manžel a já mu jenom pomáhám, jsem na mateřské dovolené ne 😀 😀 Ale ještě vystavuji každý den pro několik firem faktury, někdy pošlou podklady na mail strašně pozdě, třeba v 22 hodin večer a ráno to chtějí mít hotové. Tak tu věčně sedím do noci a pak se tak utahám, že ani nemůžu usnout. Když konečně usnu, tak se vzbudí malý na kojení. No jsem teď jak chodící mrtvola.
Oddychnu si asi až v hrobě.

@jakelina - ach jaj. Toto dobre poznam. Moj ocino ma svoju firmu, pracuje ako danovy poradca a uctovnik a teraz maka od piatej rana do skoro desiatej vecer. To je fakt o drzku 😖
Pekne od teba, ze takto poctivo manzelovi pomahas 😵

@jakelina ano aj ja robim taky parizsky, ze iba slahacka,cukor, kakao, po vychladnuti do chladnicky a slaham na druhy den....preto sa pytam, ci treba aj ten odlezat alebo nie 🙂

@jakelina ano aj ja robim taky parizsky, ze iba slahacka,cukor, kakao, po vychladnuti do chladnicky a slaham na druhy den....preto sa pytam, ci treba aj ten odlezat alebo nie 🙂
tak to ta obdivujem, ze este zvladas aj pracovat pri malom...a takto do noci 😒
@evinkaaa dakujem este raz za odpovede 🙂

@mizulienka - nemas zaco. Vsak si tu pomahame navzajom... 😵

@evinkaaa dobre ranko 😉
tak cukor upaleny....len sa chcem evi opytat, niekde v recepte pisali, ze ten cukor a slahacku vyvarit na husty krem, ale ja to zdaleka nemam huste..zeby preto, ze som dala iba 150g cukru?
a mozem sa este spytat kolko masla si davala ty? v jednom recepte mam 250 a v druhom 300g masla...dakujem a pekny den vam vsetkym prajem 🙂

@vinka daj si radsej ruru skontrolovat odbornikovi....ak pecies podlaosvedcenych recptov a nezmenenym sposobom, moze byt chyba v rure...

@mizulienka - ahoj. Prepac, az teraz som sa tu dostala. No ja ked som naposledy robila, tak som dala 300g cukru a 2 smotany a mala som z toho dost husty tahavy krem. A potom zmiesam vzdy 250g cukru na jednu smotanu. 😉

@viera6 jej, presne takuto lienku mam vyhliadnutu, ze urobim malemu na prve narodeninky 🙂

@dm1 super 🙂 🙂 🙂

@mrka2 tak tieto kvietockove torticky strasne obdivujem, su uplne nadherne 🙂 🙂 🙂