Zavárame ovocie a zeleninu.
hladala som nejake recepty na zavaraniny, ale neboli tu. Otec mi zajtra donesie 10litrov cucoriedok, mate nejaky recept? a este potrebujem radu: nemam hrniec na zavaranie a ktosi mi vravel, ze sa da zavarat aj v rúre 😒 Viete ako?
nechce sa mi ten hrniec poziciavat 😒
dik za tipy 🙂
@verusamarusa stare babky to davali k pecenemu masu ako napr. brusnice.
Ahojte, mate niekto skusenosti s tymito poharmi http://www.prijemneveci.sk/sklenene-pohare-weck ? Pozerala som nejake videa na webe a pacia sa mi, ze je s nimi lahka manipulacia a ze to viecko je tiez sklenene...
Ahoj kôli teplám som vyskúšala prvý krát "zavariť" uhorky len so Zelkom bez sterilizovania. Nestiahlo ale viečka je to tak ok? Alebo radšej to ešte prehriať nech sa stiahnu? Nemáte skúsenosť?
@madeleine Ja kapiu nepredváram, ale nakrájanú a posolenú naložím do pohárov a zalejem nálevom (ako na uhorky ale polovičný pomer zelka a octu na množstvo vody), na vrch dám lyžičku oleja, strúčik cesnaku a bobkový list, potom sterilizujem, že dám vodu v hrnci s pohármi do varu a vypnem, cca 20 min nechám poháre v hrnci a vyberám, otáčam hore dnom, prikryjem dekou do rána.
už zrejú ríbezle, idem to skúsiť spracovať po prvý krát.
našla som takúto inšpiráciu, čo s tým:
https://lepsiden.sk/recepty-ribezlovy-dzem-zele...
ahojte.. chcem sa spytat, nemam cas to tu studovat cele momentalne, ale nemate nejaky recept na zavarany ananas?